高級奶茶培訓課程

【機構簡介】

“恒芝奶茶培訓學校” 是一家專注于飲品技術研發(fā)、培訓的公司，深耕于新式茶飲行業(yè)，為行業(yè)提供產業(yè)鏈的一站式服務。

學校以培養(yǎng)茶飲行業(yè)精英以及創(chuàng)業(yè)老板為目標，培訓課程涵蓋行業(yè)一線品牌的茶飲產品解析教學，以及獨有的特色產品系列，1V1教學模式，全程實操，并特設開店創(chuàng)業(yè)的訓練班，為創(chuàng)業(yè)者保駕護航。目前為止，已累計畢業(yè)10000+學員。

“恒芝奶茶培訓學?！?擁有完善的服務體系，從門店的標準化建設、產品培訓、原材料配送供應、產品更新服務、門店營銷指導等環(huán)節(jié)都有系統(tǒng)的把控。

目前，“恒芝奶茶培訓學?！?已經擁有一支30多人的新式茶飲產品技術研發(fā)、培訓團隊，其成員皆從一線茶飲品牌特聘的專業(yè)人員。我們的研發(fā)團隊，時刻根據市場的專研調查，不斷更新及優(yōu)化新式茶飲行業(yè)的產品，讓客戶得到最 高品質的服務與最 好的投資回報。

【課程安排】

學習周期：4天左右

班型：白天教學、線上教學、門店教學

上課時間:  10：00-17：30

授課方式：一對一教學

【學習內容】

市面爆品、常規(guī)奶茶、技術指導、各種飲品系列

理論課程：

1.茶與飲品的結合技巧

2.常用飲品配料分類與使用

3.奶茶店設備與工具認知及使用

4.奶茶備料技巧

5.奶茶店開店流程梳理

6.奶茶店營銷方法

7.員工規(guī)范管理

8.奶茶行業(yè)發(fā)展與流行趨勢

實踐課程:

1.雪克杯攪拌、使用、加熱

2.拉茶手法技巧

3.泡茶手法、萃茶包技巧

4.奶茶輔料，珍珠，補丁，仙草煮法

5.奶泡打法技巧

6.奶茶分類與制作

7.水果茶分類與制作

8.花式茶藝、分層技巧及原理

【學習的產品系列】

牛乳奶茶系列：黑珍珠牛乳茶、布丁牛乳茶、仙草牛乳茶、琥珀牛乳茶

烤奶茶奶茶系列：芋見烤奶、布蕾烤奶

冰博克做奶茶系列：琥珀冰博克、布丁冰博克、仙草冰博克、燕麥冰博克、椰果冰博克、板栗冰博克、紅豆冰博克、燒仙草、牛奶燒仙草

爆搖檸檬茶系列：爆搖茉莉檸檬茶、碳培烏龍檸檬茶、高山檸檬茶、鴨屎香檸檬茶、百香果檸檬茶、金桔檸檬茶、蜜桃烏龍檸檬茶、斑斕檸檬茶

網紅水果茶系列：爆搖草莓檸檬茶、百香果雙響炮、多肉橙子、多肉西柚、風芒畢露、良橙桔時、多肉鳳梨草莓、多肉蜜桃烏龍、多肉芭樂百香果

酸奶系列：芒果酸奶君、藍莓酸奶君、菠蘿酸奶君、葡萄酸奶君、百香果酸奶君

奶蓋系列：芝士草莓、芝士鳳梨、芝士葡萄、芝士桃桃、芝士芒果、芝士楊梅、芝士桑葚、楊枝甘露

咖啡系列：冰鎮(zhèn)美式、鮮奶拿鐵、摩卡拿鐵、檸檬咖啡、香草堂鐵、香橙咖啡、櫻花堂鐵

乳酸菌系列：芒果酸乳茶、橙子酸乳茶、菠蘿酸乳茶、葡萄酸乳茶、百香果酸乳茶

椰子系列：斑斕椰、生打椰、芒芒生打椰、紅豆牛乳椰、綠豆牛乳椰、板栗椰椰、西瓜椰椰

與栗相芋(熱飲)系列：栗爭上游、栗栗如畫、栗挽狂瀾、芋芋纖纖、芋音繚繞、芋米之鄉(xiāng)、風花雪椰、巴山椰雨

【教學目的】

來學習的每一位都可以自主調整產品、門店初步規(guī)劃

【學習**】

緊跟市場最 新的技術，及時將技術傳授給學員，同時將行業(yè)的最 新技術和信息動態(tài)以及發(fā)展趨勢傳授給學員

【使用教材】

原材料，設備，器具

【教學特色】

1、報名前可免費試嘗產品，滿意再報名

2、專業(yè)助教團隊輔助教學，達到一對一教學

3、專業(yè)知名飲品店權威課程內容與教學方法，權威方式解讀茶飲制作

4、專業(yè)開店流程梳理，讓開店更輕松

5、學員可重復練習，會

6、課程更新快，學員在線學習更新產品，免費更新

7、開店一站式服務，從選址、物料、設計，底價專業(yè)，省事省心省時間

8、實體門店實習，了解門店運營流程與營銷技巧

【機構環(huán)境】

【師資力量】

歐陽老師

專注茶飲行業(yè)9年

萬老師

專注茶飲培訓8年

俠薇老師

專注茶飲行業(yè)5年

【學員風采】

【上課現場】