昆明小吃課程

簡介：米皮，是利用米為主要原料，通過一系列的蒸制加工，做成的一種面食，最著 名的米皮當屬“陜西西...

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簡介：糖油果子又稱天鵝蛋。因形似而得名，是四川成都著 名傳統(tǒng)小吃，青石橋三絕之一。特色澤黃亮，外...

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簡介：開心貓串串香菜品齊全，在好吃的基礎(chǔ)上注重養(yǎng)生，深受大家喜愛，在餐飲市場上相當?shù)幕鸨?，獲得了...

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簡介：脆皮玉米是一種2014年興起的美味食物，發(fā)源于臺灣，后傳入山東臨沂，采用中原地區(qū)所獨有的脆甜玉...

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簡介：鐵板燒，是各個夜市必備的小吃，如果哪個也是沒有鐵板燒，那么恭喜你發(fā)現(xiàn)了一個大市場，自己經(jīng)營...

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簡介：飄味香管理有限公司是一家近20年專門從事食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)、餐飲文化研究...

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簡介：卷筒粉是一道小吃，制作原料有米漿、肉末等。

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簡介：糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。

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簡介：蝦扯蛋是一種小吃。蝦扯蛋的命名原因：有蝦又有蛋，兩種食物扯在一起?！拔r扯蛋”之名并非只是夜...

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簡介：飄味香從業(yè)20年，實踐經(jīng)驗豐富，知識體系全面，操作技術(shù)過硬，經(jīng)營理念明確，擁有①流的星級頂 ...

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簡介：缽仔糕，是廣東省的地方特色傳統(tǒng)糕點之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉，以爽滑可口、口味豐...

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簡介：炸雞排屬于閩菜，主要食材是雞大腿或雞脯肉，工藝是炸，味咸辣。雞肉中蛋白質(zhì)含量高，但是油炸食...

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簡介：薯條：歐美的休閑美食之一，發(fā)源于比利時公元1680年，后被法國和美國引進改良，它憑借豐富的營養(yǎng)...

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簡介：瘋狂土豆是重慶的一種地方風(fēng)味小吃，是由重慶小吃“天蠶土豆”改進而來，在重慶可比麥當勞的薯條...

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簡介：飄味香從業(yè)20年，實踐經(jīng)驗豐富，知識體系全面，操作技術(shù)過硬，經(jīng)營理念明確，擁有①流的星級頂 ...

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簡介：雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信陽的特色傳統(tǒng)名點，深受當?shù)鼐用裣矏?。?..

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簡介：山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺吃...

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簡介：鍋巴土豆是由土豆等主要食材做成的一道菜品，屬于家常菜。主料為土豆， 輔料有蔥花、鹽、胡椒粉 ...

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簡介：甘梅地瓜也稱甘梅薯條，它的外皮金黃酥脆、那份酸甜咸的獨特味道讓人百吃不厭，是目前臺灣各大夜...

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簡介：果凍是一種西方甜食，呈半固體狀，由食用明膠加水、糖、果汁制成。亦稱啫喱，外觀晶瑩，色澤鮮艷...

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