南寧鹵菜培訓(xùn)班

簡介：鹵味鴨脖是近幾年才很火的，鹵味鴨脖不僅好吃，更是美味，看著別人吃得都嘴饞了。鹵味的食物吃著...

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簡介：醬香，多指菜肴中食物的一種香味類別。醬香一般以鹵味、調(diào)味醬混合而成為主。主要用以涼菜的制作...

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簡介：我們的優(yōu)勢：實體店經(jīng)驗培訓(xùn)，國家技能鑒定所，匯集巴蜀名廚，教正宗權(quán)威巴蜀技術(shù)。我們簽訂正規(guī)...

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簡介：嘉興醬鴨是浙江嘉興的一道地方特產(chǎn)，運用特別的烹煮手藝，用料較考究、口味特別、以其“色澤褐紅...

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簡介：鹵肉飯，肥而不膩、甜咸適口、香濃四溢。帶有厚重口感的鹵肉，配上一碗蒸的不軟不硬的白飯，每一...

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簡介：油燙鴨它是屬于四川美食中川菜菜品的冷菜一類，別名又叫鹵鴨子。油燙鴨的特點：色澤棕紅，皮酥肉...

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簡介：老師面對面教學(xué)，實操演示并拆解技術(shù)過程，醬板鴨的鴨子選材及處理方法，講解醬板鴨所用香辛料的...

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簡介：串串香在餐飲行業(yè)中的發(fā)展一向不錯，現(xiàn)如今熱鹵串串這個小分類發(fā)展前景也不錯，小本創(chuàng)業(yè)可以參考...

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簡介：【課程簡介】現(xiàn)撈鹵菜是近幾年的特色美食，起源于四川，特別在成都一些街坊，現(xiàn)撈鹵菜更是頻頻出...

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簡介：鹵俠派經(jīng)營模式1、實現(xiàn)一店多開可做現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、炸鹵、鹵味飯、一元一串等2、合作方式靈活不想開店...

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簡介：醬爆豬手算是比較常見的一道下酒菜，不僅因為醬爆豬手吃起來的味道鮮香，而且還屬于肥而不膩的。...

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簡介：蜀媽餐飲培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)教授鹵豬頭肉技術(shù)，鹵豬頭肉技術(shù)配方，專業(yè)的老師手把手地教，一對一的培訓(xùn)...

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簡介：夫妻肺片，原本指的廢棄邊角料，但廢字不好聽所以給改成肺了。意思就是說，其實這道菜里根本沒有...

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簡介：論營養(yǎng)，除了蔬果禽蛋肉的均衡是當(dāng)之無愧的食補佳品。現(xiàn)在全國各地，鹵肉卷的知名度堪比麥當(dāng)勞、...

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簡介：醬肉熟食在中國具有悠久的加工和食用歷史，它是經(jīng)過加工或焯水處理后的原料通過配好的鹵汁、紅油...

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簡介：椒麻雞，是巴蜀大地諸多鹵菜中的美味之一。一般來說，椒麻雞的制作，要經(jīng)過“選料-初加工-制作香...

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簡介：鴨的營養(yǎng)價值很高，屬涼性，科學(xué)的食用具有滋潤養(yǎng)胃，平肝去火，健體美顏，益氣養(yǎng)血，除濕去煩，...

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簡介：潮州鹵水，它的樣子看起來不是很好，潮州鹵水為什么有那么多人越吃越愛呢?潮鹵，即潮州鹵水，是...

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簡介：沒有一只鵝能夠活著游出潮汕，正如沒有一個潮汕人能夠拒絕鹵鵝的美味。現(xiàn)如今，潮汕鹵鵝已經(jīng)成為...

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簡介：我們專業(yè)做鹵菜技術(shù)培訓(xùn)，我們口味好、**質(zhì)量、**學(xué)到技術(shù).成都蜀媽餐飲鹵菜培訓(xùn)機構(gòu)常年提供川...

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