新派湘菜技術課程培訓
簡介：熱氣騰騰的新派湘菜，吃起來香，味道也不錯，還帶有不一樣的香氣。輕輕一咬，里頭美味的香味滿出...
校區(qū)分布: 鹿城區(qū)
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玉林牛腩粉制作培訓班
簡介：【課程介紹】 玉林牛腩粉，作為廣西玉林地區(qū)的傳統(tǒng)特色美食，不僅深受當?shù)厝讼矏?，而且在全國?..
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冰鎮(zhèn)龍蝦技術培訓
簡介：1、冰鎮(zhèn)龍蝦肉質鮮嫩Q彈，加上酒香的融合回味無窮，堪稱吮指香味蝦2、產品口味豐富，讓您創(chuàng)業(yè)路...
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他
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炒飯炒面炒田螺培訓課程
簡介：1、材料設備認識，選購，好次區(qū)分，設備使用保養(yǎng)知識2、原料認識和使用比例，材料的功效，材料保...
校區(qū)分布: 鹿城區(qū)(2)
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醬豬腳制作培訓班
簡介：1、醬豬腳材料設備認識，選購，好次區(qū)分，設備使用與保養(yǎng)知識講解2、原料認識,使用比例,材料功效...
校區(qū)分布: 鹿城區(qū)(2)
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白切雞技術培訓課程
簡介：1、白切雞制作原材料的認識選購與講解2、工具的選購和使用方法3、白切雞高湯的調制4、雞的處理5...
校區(qū)分布: 鹿城區(qū)(2)
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籠仔飯技術培訓
簡介：1、米的選擇與處理，米的選用，前期處理，米和水的比例，注意事項講2、肉材腌制和青菜的處理，肉...
校區(qū)分布: 鹿城區(qū)(2)
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龍巖泡鴨爪技術培訓課程
簡介：1、龍巖泡鴨爪的歷史 2、龍巖泡鴨爪的用料 3、龍巖泡鴨爪的做法 4、制作龍巖泡鴨爪的注意事項
校區(qū)分布: 鹿城區(qū)(2)
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鐵板炒飯炒粉培訓
簡介：1、材料設備認識，選購，好次區(qū)分，設備使用瑟保養(yǎng)2、調料的認識，使用比例，材料的功效，材料保...
校區(qū)分布: 鹿城區(qū)(2)
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廣式煲仔飯制作培訓
簡介：1、廣式煲仔飯的歷史 2、廣式煲仔飯品種的分類 3、廣式煲仔飯的烹飪技巧 4、廣式煲仔飯的制作竅...
校區(qū)分布: 鹿城區(qū)(2)
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炒板栗技術培訓班
簡介：1、炒板栗的制作方法 2、炒板栗的特點 3、炒板栗的營養(yǎng)價值
校區(qū)分布: 鹿城區(qū)(2)
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瓦罐煨湯技術培訓班
簡介：1、瓦罐煨湯的菜品特色 2、瓦罐煨湯的做法 3、瓦罐煨湯的營養(yǎng)價值
校區(qū)分布: 鹿城區(qū)(2)
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重慶燒雞公技術培訓班
簡介：1、制作重慶燒雞公所需的用料 2、重慶燒雞公蘸醬的做法 3、重慶燒雞公的制作步驟 4、重慶燒雞公...
校區(qū)分布: 鹿城區(qū)(2)
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韓國石鍋拌飯培訓課程
簡介：1、石鍋拌飯材料的認識、搭配及前期處理2、米的選擇、米飯的制作過程3、辣醬的比例配方及制作流...
校區(qū)分布: 鹿城區(qū)(2)
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