西安廚師培訓(xùn)班

簡介：本課程內(nèi)容包含了：1、小火鍋需要的各種香料，花椒，辣椒的識(shí)別和選用（包括對(duì)各種產(chǎn)品的識(shí)別選...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：1、講述小炒泡饃的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。2、講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。3、...

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簡介：西安串串香培訓(xùn),串串小吃培訓(xùn)班,西安小吃技術(shù)培訓(xùn)班,冷鍋串串培訓(xùn),陜西新東方烹飪小吃培訓(xùn)班,西...

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簡介：1、紅油辣椒的配方與制作。2、底料的配方與炒制方法。?3、高湯原材料的選擇與熬制方法。4、湯料...

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簡介：1、 卷簾壽司類。2、軍艦壽司類。3、反卷壽司類。4、手卷壽司類。

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簡介：本課程內(nèi)容包含了：1、講解重慶火鍋的特點(diǎn)及重慶火鍋的流行趨勢(shì)等入門必備常識(shí)。2、了解和認(rèn)識(shí)重...

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簡介：本課程內(nèi)容包含了：1、高湯原材料的制作方法以及保存方法；2、現(xiàn)撈香料的識(shí)別以及選配；3、現(xiàn)撈...

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簡介：本課程內(nèi)容包含了：1、高湯原材料的制作方法以及保存方法；2、現(xiàn)撈香料的識(shí)別以及選配；3、現(xiàn)撈...

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簡介：雞絲涼面的制作步驟為：1、首先準(zhǔn)備芝麻醬和買好的面條。2、把芝麻醬放入碗中，加入水沿著同一個(gè)...

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簡介：瓦罐煨湯全套制作技術(shù)培訓(xùn)

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其他

簡介：傳授核心技術(shù)：燒鴨的制作，面的制作，醬料的制作，高湯制作，各地的口味調(diào)制

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簡介：?1、講述罐罐面的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。2、講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。3、輔...

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簡介：牛肉、牛心、牛舌、牛肚、牛百葉、豬心、豬心、豬耳、雞胗、鴨胗、特制鹵水制作、秘制紅油制作、...

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簡介：肉夾饃培訓(xùn)學(xué)做肉夾饃的做法和配方,開肉夾饃店,肉夾饃連鎖加盟店,學(xué)習(xí)正宗肉夾饃的技術(shù),肉夾饃培...

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簡介：1、講述延吉冷面的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。2、講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。3、...

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簡介：一品沙鍋培訓(xùn)。牛肉砂鍋、狗肉砂鍋、牛雜砂鍋、大排砂鍋.三鮮砂鍋、貢丸砂鍋、雞腿砂鍋、老鴨砂...

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簡介：西安中式面點(diǎn)培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)面點(diǎn)技術(shù)可以報(bào)名陜西新東方烹飪學(xué)校面點(diǎn)培訓(xùn)課程,學(xué)習(xí)各式包子饅頭花卷...

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簡介：鍋蓋面配碗比例標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)；下面條技術(shù)指導(dǎo)；秘制醬油傳授；辣油熬制技術(shù)指導(dǎo)；葷油熬制技術(shù)指導(dǎo)；...

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簡介：咸蛋粥、皮蛋粥、瘦肉粥、牛肉粥、豬肝粉腸粥、咸蛋肉片粥、皮蛋瘦肉粥

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簡介：胡蘿卜餃子、白菜餃子、芹菜餃子、韭菜餃子、鮮肉餃子、燕皮餛飩、鮮肉大餛飩、胡蘿卜大餛飩、素...

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