西安廚師課程

簡(jiǎn)介：缽缽雞是一種四川傳統(tǒng)名小吃。 從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的...

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簡(jiǎn)介：麻辣香鍋是一種美食,發(fā)源于重慶縉云山,由川渝地方麻辣風(fēng)味融合而來(lái)。麻辣香鍋源于土家風(fēng)味,是當(dāng)...

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簡(jiǎn)介：小火鍋又叫臺(tái)火鍋，是以小鍋取代大鍋?；疱佋诖撼羟锒膫€(gè)李節(jié)特別受歡迎，各種各樣的來(lái)讓您想吃...

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簡(jiǎn)介：紙包魚(yú),是2006年前后流行在川渝大地的一種健康美食,已經(jīng)拓展到國(guó)內(nèi)多數(shù)縣城,結(jié)合了韓國(guó)紙上烤肉...

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簡(jiǎn)介：重慶酸辣粉"是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)名小吃,由于價(jià)廉物美,長(zhǎng)期以來(lái)一直深受人們的喜愛(ài),其特點(diǎn)...

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簡(jiǎn)介：砂鍋米線是用米線制作的一道云南特色風(fēng)味美食,因其使用砂鍋來(lái)進(jìn)行煮制,所以得名砂鍋米線。米線在...

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簡(jiǎn)介：麻辣燙是起源于重慶、流傳多年的地方特色小吃，重慶叫川味麻辣燙，四川叫冒菜。其最主要特點(diǎn)就是...

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簡(jiǎn)介：小籠包,別稱小籠饅頭,在蘇南、上海、 浙江-帶習(xí)慣叫做小籠饅頭,四川叫做小籠包子,武漢叫做蒸包，...

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簡(jiǎn)介：籠籠肉陜西獨(dú)創(chuàng)的地方風(fēng)味小吃。晚清創(chuàng)制。經(jīng)老市場(chǎng)生產(chǎn)的最 佳。該品在吸取川菜荷葉蒸肉,米粉蒸...

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簡(jiǎn)介：豆腐腦是一道著 名的傳統(tǒng)小吃,依據(jù)各地[門味不同,北方多愛(ài)咸食,而南方則偏愛(ài)甜味,亦有地區(qū)如四川...

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簡(jiǎn)介：雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信陽(yáng)的特色傳統(tǒng)名點(diǎn),深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?ài)。把...

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簡(jiǎn)介：水煎包,特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。距今已有500多年的歷史，起源于東京汴梁城(古都開(kāi)封), 在華北和中原地...

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簡(jiǎn)介：皮蛋瘦肉粥是一種廣東省的地方傳統(tǒng)著 名小吃。皮蛋瘦肉粥營(yíng)養(yǎng)豐富,以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配...

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簡(jiǎn)介：千層餅,又叫"瓤子餅”,是山東東平接山鄉(xiāng)-帶的傳統(tǒng)名吃之一， 歷史 上以鄣城村路邊客棧制作的風(fēng)味...

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簡(jiǎn)介：千里香餛飩是傳統(tǒng)的特色小吃,由精煉千里香香料,精制調(diào)味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈,餛飩皮薄餡...

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簡(jiǎn)介：生煎包是流行于上海、浙江,江蘇及廣東的一種特色傳統(tǒng)小吃,簡(jiǎn)稱為生煎,由于上海人習(xí)慣稱“包子“...

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簡(jiǎn)介：包子是一種古老的傳統(tǒng)面食,一 般由面包裹著餡 ,主要制作材料有面粉和餡，起源于四川。相傳由三國(guó)...

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簡(jiǎn)介：10-30課時(shí)，課程大綱循環(huán)教學(xué)，隨到隨學(xué)，小班制教學(xué)，每節(jié)課3人左右上課，老師一對(duì)一指導(dǎo)實(shí)操，...

校區(qū)分布: 雁塔區(qū)

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簡(jiǎn)介：二十節(jié)課課時(shí)，課程大綱循環(huán)教學(xué)，隨到隨學(xué)，小班制教學(xué)，每節(jié)課3人左右上課，老師一對(duì)一指導(dǎo)實(shí)...

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簡(jiǎn)介：十節(jié)課課時(shí)，課程大綱循環(huán)教學(xué)，隨到隨學(xué)，小班制教學(xué)，每節(jié)課3人左右上課，老師一對(duì)一指導(dǎo)實(shí)操...

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