導(dǎo)讀:民以食為天,近年來(lái),餐飲行業(yè)的發(fā)展有諸多阻礙,但是它的勢(shì)頭依然不可阻擋。如今中國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,人們的收入水平逐漸提高,大家的生活條件和生活方式也在不斷變化,這意味著在家就餐的人將逐漸減少,而外出就餐的人將日益增多。最近在廣州想從事餐飲行業(yè)的學(xué)員過(guò)來(lái)私信小編說(shuō),在好學(xué)校上面看到了嘉政燒臘培訓(xùn)學(xué)校的一些小吃培訓(xùn)課程,不知上課老師怎么樣?為此小編整理了一些師資簡(jiǎn)介在此分享給大家。
【師資簡(jiǎn)介】
陳文思
高級(jí)燒臘師
2001年一2002年 在佛山三水喜盈門酒店做燒臘學(xué)徒;
2002年一2004年 在東 莞常平好8子酒店做燒臘中工;
2005年一2009年 在廣 州珠島花園酒店擔(dān)任燒臘主管;
2010年一2015年 在廣 州昊系網(wǎng)紅餐廳擔(dān)任燒臘主廚;
2016年一2020年 在廣 州威斯汀酒店擔(dān)任燒臘主廚;
2021年加入廣州嘉政餐飲企業(yè)管理有限公司擔(dān)任燒臘授課老師
梁小剛
高級(jí)燒臘師
梁小剛師傅:在星級(jí)酒店從業(yè)燒臘工作二十余年。
1996年:在廣州桃苑酒家擔(dān)任燒臘主管;
1999年:在哈爾濱新加坡大酒店擔(dān)任燒臘主廚;
2002年:在廣州潮悅海鮮酒家擔(dān)任燒臘主廚;
2003年:在東俊會(huì)潮樓食府擔(dān)任燒臘主廚;
2006年:在廣州嘉鴻華美達(dá)廣場(chǎng)酒店擔(dān)任燒臘主廚;
2013年:在廣州嘉政餐飲企業(yè)管理有限公司擔(dān)任燒臘授課老師;
2015年:在廣州長(zhǎng)隆大酒店擔(dān)任燒臘主廚;
2020年:再度加入廣州嘉政餐飲企業(yè)管理有限公司擔(dān)任燒臘授課老師.產(chǎn)品研發(fā)師傅
陳詒均高級(jí)燒臘師
在星級(jí)酒店從業(yè)燒臘工作三十余年。
1989年:在廣州友誼賓館學(xué)習(xí)燒臘技術(shù);
1993年:在廣州太陽(yáng)島酒店擔(dān)任燒臘主廚;
1999年:在廈門佳麗海鮮大酒店擔(dān)任燒臘主廚;
2006年:在福建莆田天妃溫泉大酒店擔(dān)任燒臘主廚;
2016年:在廣州保利洲際大酒店擔(dān)任燒臘主廚;
2020年:加入廣州嘉政餐飲企業(yè)管理有限公司擔(dān)任燒臘授課老師;
【了解我們學(xué)?!?/b>
廣州嘉政餐飲企業(yè)管理有限公司成立于2008年9月,嘉政燒臘專家為其品牌,是廣東省職業(yè)技能就業(yè)指導(dǎo)中心、廣東省職業(yè)技術(shù)函授中心、廣東省餐飲文化傳播中心重點(diǎn)扶持企業(yè),在廣州番禺區(qū)建有燒臘培訓(xùn)中心,為學(xué)員提供優(yōu)雅、舒適的教學(xué)環(huán)境。創(chuàng)立至今,本著先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和培訓(xùn)方式,在高級(jí)燒臘師的執(zhí)教下,把最正宗的燒臘制作方式和創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念,傳授給有志投身飲食行業(yè)的朋友。無(wú)論你是來(lái)自五湖四海,或是有無(wú)烹飪基礎(chǔ),我們都將竭誠(chéng)、迅速地幫你在廣式燒臘業(yè)搭建一條通往成功的道路。培訓(xùn)地點(diǎn)交通便利,創(chuàng)新的實(shí)踐式教學(xué)和優(yōu)雅別致的教學(xué)環(huán)境將是你不二的選擇!