導(dǎo)讀:武漢聚香德餐飲管理有限公司成立于2014年6月,開始打造獨(dú)立的“聚香德”餐飲品牌。是一家經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)備案的餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,擁有中、高級(jí)職稱的專職教職員工六十余人,一心致力于廚師培訓(xùn)、西式糕點(diǎn)培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、點(diǎn)早餐、夜市類等各類小吃技術(shù)培訓(xùn)的培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)校采用小班制教學(xué),我們老師可以清楚知道每位學(xué)員的具體情況,可以針對(duì)性幫助學(xué)員修改自己的教學(xué)方案,讓學(xué)員可以快速掌握好知識(shí)。那么我們學(xué)校老師到底是怎么樣的呢?我們一起去了解一下吧!
馬祖云
中式面點(diǎn)師、創(chuàng)業(yè)開店導(dǎo)師
從業(yè)15年,先后在北上廣深、杭州、武漢從事餐飲創(chuàng)業(yè)扶持工作,幫助了1000多名學(xué)員成功開店,曾任闖王面館廚師長(zhǎng)、江城品潤(rùn)店面運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)、精通中式早餐、時(shí)尚飲品等技術(shù),現(xiàn)為聚香德餐飲培訓(xùn)中心創(chuàng)業(yè)開店導(dǎo)師!
楊林
中式烹調(diào)師、燒烤詞典
從業(yè)15年,精通中外各種類型燒烤工藝和產(chǎn)品,先后在“老五燒烤”“老街燒烤”任燒烤部主管,參與組建和發(fā)展老街燒烤連鎖店100余家,自創(chuàng)燒烤品牌連鎖店50余家。
陳世雄
中式烹調(diào)師、技術(shù)總監(jiān)
從事餐飲行業(yè)30余年,國(guó)家二級(jí)技師、川菜湘菜大師。曾經(jīng)在鄭州三五酒店、北京臺(tái)灣飯店擔(dān)任總廚。聯(lián)合創(chuàng)辦家樂美食城、武漢聚品閣餐飲品牌運(yùn)營(yíng)公司,兼任技術(shù)總監(jiān)?,F(xiàn)為武漢聚香德餐飲管理公司技術(shù)總監(jiān)。