廣州保姆-幫助寶寶長(zhǎng)大個(gè)的飲食秘籍

寶寶長(zhǎng)高飲食調(diào)理是關(guān)鍵

1、供給充足的蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是兒童生長(zhǎng)發(fā)育的佳“建筑材料”，成人每天約需要蛋白質(zhì)80克，兒童相對(duì)需要更高些，不僅要**蛋白質(zhì)的數(shù)量，還要講究質(zhì)量。

推薦食物：動(dòng)物性食品，如魚、肉、蛋、奶類;或者給寶寶多吃豆腐和豆類制品。

小貼士：注意飲食的科學(xué)搭配，如豆類、花生、蔬菜與動(dòng)物性食物的搭配，可進(jìn)一步提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，又可取長(zhǎng)補(bǔ)短，增加人體對(duì)維生素和礦物質(zhì)的吸收。

2、供給豐富的鈣質(zhì)：鈣是構(gòu)成骨骼的重要原料。如果食物中鈣的供給不足，嬰幼兒就會(huì)發(fā)生軟骨病，學(xué)齡兒童就會(huì)長(zhǎng)不高。

推薦食物：奶類、豆類及其制品，芝麻醬、海帶、蝦皮、瓜子仁及綠葉菜等。給幼兒和學(xué)齡兒童添加適量鈣質(zhì)和魚肝油，對(duì)增長(zhǎng)身高也有好處。

小貼士：提倡孩子多到戶外活動(dòng)，多曬太陽，因陽光中的紫外線能使皮膚中的脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化成維生素D3，從而有助于鈣的吸收。

3、少吃糖：糖吃多了易影響孩子的食欲。而且糖在體內(nèi)代謝的中間產(chǎn)物丙酮酸和乳酸增多，需要堿性的鈣來中和，鈣的消耗量增加，必然影響骨骼的生長(zhǎng)。

此外，茭白、竹筍、青蒜、菠菜等含草酸多的食物，能與食物中的鈣結(jié)合成不溶性的草酸鈣，使食物中的鈣不能被人體吸收利用。

4、吃好早餐：早餐要吃飽吃好，因?yàn)楹⒆尤绻怀栽绮?，機(jī)體為了供給上課用腦及活動(dòng)的能量消耗都得動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)備的蛋白質(zhì)，這就好比釜底抽薪。長(zhǎng)此下去，孩子就會(huì)因缺乏蛋白質(zhì)而影響生長(zhǎng)發(fā)育及身高。