Horizon Coffee培訓(xùn)學(xué)校好不好？師資力量如何？

導(dǎo)讀：Horizon Coffee培訓(xùn)學(xué)校總體面積600平方米集精品咖啡門店、烘焙、培訓(xùn)、咖啡賽事訓(xùn)練等業(yè)務(wù)版塊于一體，門店劃分為咖啡賽事訓(xùn)練基地+精品咖啡烘焙門店+專業(yè)咖啡教育+咖啡文化展示四大空間。最近有很多學(xué)員都是在問小編說想知道Horizon Coffee培訓(xùn)學(xué)校好不好？師資力量如何呢？今天小編在這里一一講解哈。

【品牌理念】

我們對于咖啡專業(yè)的追求希望能夠延伸到普通生活當(dāng)中；咖啡代表一種生活方式，塑造的產(chǎn)品和概念，充滿未知、無限可能性。

【咖啡門店】

《地平線咖啡》為顧客提供了意式咖啡，濾泡式咖啡，虹吸咖啡，創(chuàng)意咖啡四個類別。半自動沖煮系統(tǒng)Automatica讓普通顧客一起參與咖啡制作的過程，使用全球知名的水質(zhì)處理品牌EVERPURE將帶領(lǐng)你體驗(yàn)不同水質(zhì)對于飲品的感官改變。頂 級的現(xiàn)代化設(shè)備將精品咖啡詮釋的更加淋漓盡致，傳統(tǒng)手工技藝與現(xiàn)代化的碰撞可以讓我們的顧客有著別具一格的咖啡體驗(yàn)。

【咖啡豆烘焙】

咖啡烘焙就像是“魔法”與“藝術(shù)”的結(jié)合，生豆經(jīng)過烘焙后產(chǎn)生出了人類感官喜愛和具象的風(fēng)味物質(zhì)，地平線咖啡烘焙展示區(qū)域把咖啡豆最關(guān)鍵的轉(zhuǎn)化過程呈現(xiàn)給顧客。匯集了來自美國，意大利，荷蘭的頂 級烘焙機(jī)配合先進(jìn)的Cropster烘焙系統(tǒng)和科學(xué)烘焙檢測設(shè)備，以確保每一包優(yōu)質(zhì)咖啡豆的誕生。

【咖啡技術(shù)培訓(xùn)】

精品咖啡教育品牌《Coffee Artist》運(yùn)營的咖啡培訓(xùn)覆蓋了所有的受眾群體，從咖啡小白的入門需求，到咖啡門店的技術(shù)運(yùn)用學(xué)習(xí)，再到高精尖的咖啡科學(xué)… …“咖啡愛好者興趣課”“咖啡基礎(chǔ)班”“拿鐵藝術(shù)班”“國際SCA認(rèn)證班”“國際名師班”“國際游學(xué)班”。賽事冠 軍和國際知名導(dǎo)師將來帶你領(lǐng)略“從種子到杯子的真實(shí)過程”！

【師資力量】

孫磊

2019世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽冠 軍

2019 World Barista Competition China Regional Trial Champion

2017意大利咖啡師大賽中國總冠 軍

2017 Italian Barista China Championship

2017年世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)亞軍

2017 World Latte Art Competition China Division Runner-up

黃澤輝

SCA精品咖啡協(xié)會會員

Member of The Specialty Coffee Association

SCA精品咖啡協(xié)會咖啡師認(rèn)證

SCA Barista Certificate

SCA精品咖啡協(xié)會金杯萃取認(rèn)證

SCA Gold Cup Extraction Certificate

2019雀巢杯LAS拉花對抗賽蘇州站第三名

2019 Nestle Latte Art Smackdown Suzhou Thied Place

2020世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)華東分賽區(qū)第四名

2020 World Lattte Art Championship East China Division Fourth Place

朋福濤

SCA精品咖啡協(xié)會會員

SCA精品咖啡協(xié)會咖啡師認(rèn)證

SCA精品咖啡協(xié)會金杯萃取認(rèn)證

2019LAS雀巢拉花對抗賽    蘇州站   第六名

2020世界拉花藝術(shù)大賽選拔賽  華南分賽區(qū)優(yōu)秀選手

【我們的優(yōu)勢】

冠 軍課程：由2019世界咖啡師大賽中國區(qū)冠 軍制定課程，從咖啡到飲品調(diào)酒，產(chǎn)品更多樣化，適合從事咖啡行業(yè)或者開店的零基礎(chǔ)學(xué)員，快速學(xué)習(xí)掌握咖啡知識。

資深教齡：授課老師都是從事行業(yè)多年且作為競賽選手參加行業(yè)內(nèi)頂 尖比賽，擁有多項(xiàng)行業(yè)內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)SCA認(rèn)證,授課經(jīng)驗(yàn)豐富。

國際認(rèn)證師資：SCA（Specialty Coffee Association of America）成立于1982年，覆蓋了咖啡行業(yè)的眾多領(lǐng)域，包括咖啡種植農(nóng)、咖啡烘焙師、咖啡師等。SCA致力于追求咖啡“從種子到杯子”的卓越品質(zhì)、以及優(yōu)質(zhì)咖啡的可持續(xù)發(fā)展，提供一個共同的平臺，建立咖啡的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范對咖啡專業(yè)人員技藝的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。由SCAA確定的咖啡師評定標(biāo)準(zhǔn)和所頒發(fā)的咖啡師證書是目前世界上最權(quán)威的咖啡師認(rèn)證之一。