簡介：自上世紀(jì)80年代鐵板燒進(jìn)入中國以來,一直以高端就餐形式展現(xiàn),主要以星級酒店，高級餐廳為主,近幾...

校區(qū)分布: 秀英區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：我國鹵菜源遠(yuǎn)流長,種類繁多，風(fēng)味各異，一直以它獨有的形式在不斷的超越與發(fā)展,在粵菜、徽菜、川...

校區(qū)分布: 秀英區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：冷菜是僅次于熱菜的一大類做法很多、形成冷菜獨自的技法系統(tǒng),按其烹調(diào)特征,可分為炮拌類、煮燒類...

校區(qū)分布: 秀英區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：火鍋不僅是美食，而且蘊(yùn)含著不少飲食文化的內(nèi)涵,為人們品嘗時倍添雅趣?；疱佋缭谧笏嫉摹度假x...

校區(qū)分布: 秀英區(qū)

全日制

簡介：海南四大名菜系列制作培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)制作海南四大名菜：文昌雞、加積鴨、東山羊和和樂蟹的烹飪方式...

校區(qū)分布: 秀英區(qū)

全日制

簡介：干鍋秉承中國傳統(tǒng)文化美食的精髓,與現(xiàn)代菜菜品巧妙結(jié)合既有傳統(tǒng)美食的原汁原味、又體現(xiàn)了現(xiàn)代菜...

校區(qū)分布: 秀英區(qū)

全日制