簡介：1、各種原料的選擇與處理方法技巧實操。2、各種配菜的處理方法與技巧實操。3、各種小炒等醬料配...

校區(qū)分布: 武昌區(qū)

白天班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：川湘鄂火鍋培訓(xùn)主要采用專業(yè)老師手把手教學(xué)，學(xué)習(xí)都是學(xué)員自己動手親自操作，幫助學(xué)員們更好的學(xué)...

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簡介：1.大米的選擇與泡制處理方法。2.煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧.3.煲仔飯鮮汁的配料與制作方法...

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簡介：啤酒烤鴨培訓(xùn)主要采用專業(yè)老師手把手教學(xué)，學(xué)習(xí)都是學(xué)員自己動手親自操作，幫助學(xué)員們更好的學(xué)習(xí)...

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簡介：①各種產(chǎn)品的材料選擇和運用；②相關(guān)調(diào)味料的選擇和功能；③各種產(chǎn)品的配置及實際動手操作；④產(chǎn)...

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簡介：①各種青菜的處理方法和肉料的腌制手法技巧，②配菜方法及各種菜的制作方法，③各種炒菜醬汁的配...

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