簡介：本課程系統(tǒng)學習戚風蛋糕烤制、海綿蛋糕烤制方法等內(nèi)容，由經(jīng)驗豐富的教擔任授課，手把手指導，通...

校區(qū)分布: 南山區(qū)

白天班

簡介：本課程系統(tǒng)學習抹茶樹莓慕斯的制作方法，針對意向在咖啡店加入甜品等產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)人員，甜品愛好者...

校區(qū)分布: 南山區(qū)

白天班

簡介：深圳蛋黃酥制作培訓班，適合于業(yè)余愛好者與零基礎學員，由經(jīng)驗豐富的教師擔任授課，系統(tǒng)學習基礎...

校區(qū)分布: 南山區(qū)

白天班

簡介：認識、選擇烘焙工具及原料；講解制作彩繪蛋糕卷步驟、要領；學會制作彩繪面糊；學習拉線技巧、填...

校區(qū)分布: 南山區(qū)

白天班

簡介：深圳提拉米蘇培訓班，由經(jīng)驗豐富的教師擔任授課，針對對烘焙行業(yè)感興趣，希望往烘焙行業(yè)發(fā)展有想...

校區(qū)分布: 南山區(qū)

白天班

簡介：基礎器具的認知與購買；獨特的操作手法；配方的多種變化方法；如何保持紋路清晰；如何調(diào)整口感的...

校區(qū)分布: 南山區(qū)

白天班

簡介：本課程針對意向在咖啡店加入甜品等產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)人員，甜品愛好者設置，系統(tǒng)學習各式馬卡龍的制作方...

校區(qū)分布: 南山區(qū)

白天班

簡介：造型餅干配方及烘烤技巧；糖霜的打發(fā)方法與技巧；不同用途的糖霜狀態(tài)調(diào)整及識別方法；糖霜調(diào)色方...

校區(qū)分布: 南山區(qū)

白天班

簡介：意式奶油霜的制作(2款配方)；奶油霜調(diào)色，套色及套邊的技巧；整體配色及花型組裝技巧；花嘴自行...

校區(qū)分布: 南山區(qū)

白天班

簡介：必備烘焙器具及原料的認識與了解；戚風蛋糕胚的制作及要點講解；動物性淡奶油的打發(fā)技巧及打發(fā)狀...

校區(qū)分布: 南山區(qū)

白天班

簡介：了解器具及原料的認識與了解；作品呈現(xiàn)： 橙香蔓越莓司康與傳統(tǒng)黃油曲奇；各種不同材料的打發(fā)方...

校區(qū)分布: 南山區(qū)

白天班

簡介：教學內(nèi)容：天：常用工具機器的介紹與使用；輕食的制作第二天：意面簡餐焗飯主食的制作第三天：復...

校區(qū)分布: 南山區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：教學內(nèi)容;天：常用工具機器的介紹與使用；流行茶類的制作第二天：冰沙與氣泡水的制作第三天：復...

校區(qū)分布: 南山區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：意向在咖啡店加入外賣下午茶的創(chuàng)業(yè)人員，咖啡飲品愛好者。

校區(qū)分布: 南山區(qū)

白天班 周末班

簡介：學習制作的雞尾酒品種包括：長島冰茶，莫吉托和英式莫吉托，瑪格麗特，龍舌蘭日出，百利甜特調(diào)，...

校區(qū)分布: 南山區(qū)

白天班 周末班

簡介：學習制作糕點種類有：糖霜裝飾餅干，手指餅干+提拉米蘇，彩繪戚風蛋糕卷，繽紛推推樂，重芝士蛋...

校區(qū)分布: 南山區(qū)

白天班 周末班

簡介：學習制作糕點種類有：蔓越莓餅干，香草黃油曲奇，杯子蛋糕(全蛋海綿蛋糕)，戚風蛋糕卷，手指餅干...

校區(qū)分布: 南山區(qū)

白天班 周末班

簡介：學習內(nèi)容包括：各國咖啡器具的使用 磨豆機、瑞士金、滴濾壺、虹吸壺、摩卡壺、皇家比利時壺、冰...

校區(qū)分布: 南山區(qū)

白天班 周末班

簡介：一、咖啡基礎知識二、咖啡的認知與鑒賞三、各國咖啡器具的使用四、各國咖啡的杯品口感五、意式咖...

校區(qū)分布: 南山區(qū)

白天班 周末班

簡介：一、咖啡基礎知識二、咖啡的認知與鑒賞三、各國咖啡器具的使用四、各國咖啡的杯品口感五、意式咖...

校區(qū)分布: 南山區(qū)

白天班 周末班