簡(jiǎn)介：基礎(chǔ)器具的認(rèn)知與購(gòu)買；獨(dú)特的操作手法；配方的多種變化方法；如何保持紋路清晰；如何調(diào)整口感的...

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白天班

簡(jiǎn)介：意式奶油霜的制作(2款配方)；奶油霜調(diào)色，套色及套邊的技巧；整體配色及花型組裝技巧；花嘴自行...

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白天班

簡(jiǎn)介：教學(xué)內(nèi)容：天：常用工具機(jī)器的介紹與使用；輕食的制作第二天：意面簡(jiǎn)餐焗飯主食的制作第三天：復(fù)...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：學(xué)習(xí)制作糕點(diǎn)種類有：糖霜裝飾餅干，手指餅干+提拉米蘇，彩繪戚風(fēng)蛋糕卷，繽紛推推樂(lè)，重芝士蛋...

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白天班 周末班

簡(jiǎn)介：學(xué)習(xí)制作糕點(diǎn)種類有：蔓越莓餅干，香草黃油曲奇，杯子蛋糕(全蛋海綿蛋糕)，戚風(fēng)蛋糕卷，手指餅干...

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