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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 北京品味軒餐飲管理培訓(xùn)中心 課程列表
北京特色肉夾饃小吃培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:肉夾饃遍及西安大街小巷。咬一口外皮松脆,其內(nèi)綿軟的白吉饃。滿嘴香醇可口的臘汁肉和白吉饃的誘...
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北京手工涼皮制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:陜西涼皮選料精良,工藝嚴(yán)謹(jǐn),調(diào)味講究,以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名全國(guó),特別是在炎炎...
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北京熟食鹵肉技術(shù)小班綜合培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:醬肉熟食在中國(guó)具有悠久的加工和食用歷史,它是經(jīng)過加工或焯水處理后的原料通過配好的鹵汁、紅油...
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北京特色涼拌菜培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:涼拌菜做法簡(jiǎn)單,品種多樣,既可以當(dāng)零食吃,也適合在餐桌上當(dāng)做菜品。
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北京主食面點(diǎn)饅頭花卷制作培訓(xùn)課
簡(jiǎn)介:對(duì)于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。饅頭、花...
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北京關(guān)東煮小吃培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:學(xué)關(guān)東煮的做法,專業(yè)關(guān)東煮培訓(xùn)學(xué)?!本┢肺盾幉惋嬇嘤?xùn)機(jī)構(gòu),傳授全套關(guān)東煮技術(shù)及秘制配方...
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北京羊肉燴面?zhèn)鹘y(tǒng)美食烹飪制作課程
簡(jiǎn)介:燴面,是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食,以味道鮮美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,享譽(yù)中原,遍及...
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北京牛肉板面料理培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:牛肉板面它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽(yù)周邊。后來由于其口味獨(dú)特,被迅速傳入各地。...
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北京純手工寶寶輔食套餐培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:寶寶輔食,就是嬰幼兒除了母乳之外的輔助食品,簡(jiǎn)稱寶寶輔食。完整均衡的營(yíng)養(yǎng),對(duì)成長(zhǎng)中的孩子是...
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北京正宗云南過橋米線烹飪培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:過橋米線采用正宗做法以及云南古典配方,培訓(xùn)學(xué)員將會(huì)學(xué)習(xí)到熬制過橋米線高湯的技巧以及豌豆尖、...
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北京中式面點(diǎn)制作技能培訓(xùn)課
簡(jiǎn)介:中式面點(diǎn)指源于我國(guó)的點(diǎn)心,簡(jiǎn)稱“中點(diǎn)”,雙稱為“面點(diǎn)”,它是以各種糧食、畜禽、魚、蝦、蛋、...
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北京經(jīng)典早餐早點(diǎn)制作培訓(xùn)課
簡(jiǎn)介:早餐品種繁多,但是,總有幾樣?xùn)|西,是大江南北都隨處可見的,那就是,包子、饅頭、油條、豆?jié){。...
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北京蘭州牛肉拉面培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:蘭州拉面是湯面,而且還是“清湯面”,它的精彩之處就是湯清。首先是煮好面條后分離凈煮面的渾面...
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北京秘制烤豬蹄培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:烤制出來的豬蹄色香味俱全,豬蹄咬起來也是很有嚼勁、一口下去還有膠膠的感覺,外酥里嫩說的就是...
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北京老北京羊雜湯技術(shù)培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:老北京的羊雜湯有兩個(gè)特點(diǎn)比較突出,一是清湯而不是奶湯,二是澆芝麻醬。內(nèi)容一定要有腸、肚、肝...
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北京零醒發(fā)包子培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:0醒發(fā)包子皮薄而亮,這是手工技巧,皮搟得好,包子自然做得好,過薄與過厚都不可取,剛好能吸住...
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?北京香蕉蛋糕培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:香蕉蛋糕培訓(xùn)課程的特色有1. 特有的香蕉水果清香,回味悠長(zhǎng)。2. 入口后特有的潤(rùn)滑口感,讓人沉醉...
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北京香酥板栗餅培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:板栗餅制作講究,制作過程中絕不添加任何防腐劑和色素,入口即溶、餡心甜而不膩、有濃濃的板栗味...
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北京特色驢肉火燒培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:河間驢肉火燒是河北省河間市的傳統(tǒng)名吃。味道外熱里爽,清爽醇香。河間驢肉火燒具有悠久的歷史,...
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