簡(jiǎn)介：飲食講究好的口味口感，口味好，人氣不用愁，在現(xiàn)如今的餐飲市場(chǎng)上，不乏競(jìng)爭(zhēng)，各種類型的投資項(xiàng)...

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簡(jiǎn)介：“瓦罐煨湯”是流行于南方民間的一種風(fēng)味菜肴。它采用一種制特的大瓦缸，其缸底可以燒火，缸內(nèi)置...

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簡(jiǎn)介：發(fā)糕廣泛分布于北方與南方廣大地區(qū)，是的漢族傳統(tǒng)美食。以糯米蒸煮制成，其味清香，是一種大眾化...

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簡(jiǎn)介：發(fā)糕廣泛分布于北方與南方廣大地區(qū)，是的漢族傳統(tǒng)美食。

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簡(jiǎn)介：1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；2.主料的制作技巧和秘制調(diào)料的制作；3.佐料的制作和搭配...

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簡(jiǎn)介：收入高——奶茶技術(shù)利潤(rùn)高，奶茶技術(shù)創(chuàng)業(yè)者年均收入是打工者3-5倍。投入少——奶茶技術(shù)適合擺攤...

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簡(jiǎn)介：鹵菜大的優(yōu)點(diǎn)在于冷熱皆宜，它可以當(dāng)作主菜，也可以作為佐酒佳肴，而且不分季節(jié)，攜帶方便，保質(zhì)...

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簡(jiǎn)介：包子是主營(yíng)產(chǎn)品，適當(dāng)搭配面窩，豆?jié){等等，以滿足不同時(shí)段和不同人的需求，愛(ài)包子的人，也愛(ài)包子...

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簡(jiǎn)介：開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

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簡(jiǎn)介：粥包括了食療藥粥。營(yíng)養(yǎng)粥它作為我國(guó)食粥的特色，集傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)與烹飪科學(xué)于一體，營(yíng)養(yǎng)粥對(duì)增進(jìn)...

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簡(jiǎn)介：冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)小吃，北方冬天常見(jiàn)的小吃，一般用山植串成，糖稀凍硬，吃起來(lái)又酸又甜，還很...

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簡(jiǎn)介：吊鍋飯與時(shí)俱進(jìn)，采用標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)化的生產(chǎn)流程，讓產(chǎn)品品質(zhì)更安全更穩(wěn)定所開(kāi)發(fā)出的把子肉系列蓋飯...

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簡(jiǎn)介：土家窗香餅是恩施長(zhǎng)陽(yáng)土家族的一種特有的小吃，此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它辣而不辛，咸...

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簡(jiǎn)介：黃金蛋包飯?jiān)诂F(xiàn)在的快速發(fā)展時(shí)期，深受年輕人和小孩的喜歡。黃金蛋包飯近年來(lái)更是在我國(guó)北上廣等...

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簡(jiǎn)介：竹筒飯是海南黎族傳統(tǒng)美食。是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食?，F(xiàn)經(jīng)烹調(diào)師在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上改進(jìn)...

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簡(jiǎn)介：近幾年肉夾饃不僅沒(méi)被時(shí)代淘汰，反而更加興盛，越來(lái)越風(fēng)靡于大街小巷。肉夾饃的口味在南北還是有...

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簡(jiǎn)介：瀏陽(yáng)蒸菜適應(yīng)面廣，實(shí)用性強(qiáng)，用料多樣，滋味大眾化，制造方便，具有較強(qiáng)的實(shí)用性。中國(guó)四川的街...

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簡(jiǎn)介：雞翅包飯是臺(tái)灣小吃。于2012年帶入內(nèi)地的一款小吃，此款小吃創(chuàng)意十足，是臺(tái)灣十大名小吃之一，現(xiàn)...

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簡(jiǎn)介：煎餅果子是天津的小吃，天津人、河北人把其作為早點(diǎn)，東北地區(qū)常稱之為雞蛋餅。由綠豆面薄餅，雞...

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簡(jiǎn)介：米線，中華傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，云南稱米線，中國(guó)其他地區(qū)稱米粉。米線用米制成，長(zhǎng)條狀，截面為圓形，...

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