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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 江蘇博躍餐飲培訓(xùn)培訓(xùn)中心 課程列表
南京水果撈專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:《水果撈》在夏季很受歡迎。 主打的新鮮水果有:西瓜、桃子、奇異果、木瓜、香蕉等。
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南京巧克力專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:巧克力原產(chǎn)中南美洲,其主要原料可可豆產(chǎn)于赤道南北緯18度以內(nèi)的狹長地帶。作飲料時,常稱為“熱...
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南京廣式糖水專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:“世界糖水在中國,中國糖水在廣東?!遍L久以來,廣式糖水一直以其甜蜜清潤、健康養(yǎng)生和品種豐富...
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南京冰淇淋專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)...
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南京鮮榨果汁專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:現(xiàn)榨果(蔬)汁,是以新鮮水果或蔬菜為原料,經(jīng)過挑選、清洗消毒、漂洗、瀝干、整理、機(jī)械榨汁而...
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南京冒煙冰激凌專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)...
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南京化州糖水專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:化州糖水是廣東化州傳統(tǒng)的地方名吃。俗話說:世界糖水在中國,中國糖水在廣東,廣東糖水在化州,...
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南京水果茶專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:水果茶是指將某些水果或瓜果與茶一起制成的飲料,有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、...
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南京漢堡專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:最早的漢堡包主要由兩片小圓面包夾一塊牛肉餅組成,現(xiàn)代漢堡中除夾傳統(tǒng)的牛肉餅外,還在圓面包的...
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南京臭豆腐專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:臭豆腐中國傳統(tǒng)特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相當(dāng)大的差異,有北方和南方的不同類型...
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南京泡椒鳳爪專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:泡椒鳳爪是起源于重慶的民間獨(dú)特美食,屬川菜小吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能...
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南京牙簽肉專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:牙簽肉是一道新穎的家常菜,牙簽肉外酥內(nèi)嫩、酥香可口、色澤鮮艷,具有麻、辣、咸、甜等不同味道...
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南京辣年糕專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:年糕是中華民族的傳統(tǒng)食物,屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春...
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南京周黑鴨專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:周黑鴨,全稱周黑鴨國際控股有限公司,是一家專門從事生產(chǎn)、營銷及零售休閑熟鹵制品企業(yè),主營業(yè)...
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南京油炸小吃專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:油炸小吃是我國傳統(tǒng)的小吃之一,無論是逢年過節(jié)的炸肉串、炸麻花、炸丸子,還是小攤上的炸土豆、...
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南京香酥雞塊專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:香酥雞塊也叫華飛香酥雞塊或臺灣香酥雞塊是采用野山雞大腿,經(jīng)過幾十種名貴中藥材腌制及名貴香料...
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南京章魚小丸子專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:章魚燒起源于日本大阪,又名章魚小丸子,成份主要是章魚、章魚燒粉、柴魚片、海苔、沙拉醬、章魚...
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南京烤鴨脖專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:鴨脖子是湖南,湖北,四川等地傳統(tǒng)名吃之一。
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南京冰激凌雞蛋仔專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:雞蛋仔,是香港獨(dú)有的傳統(tǒng)街頭小食,香港地道街頭小吃之一,是華夫餅的一種變體。臺灣稱雞蛋糕,...
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南京五彩香酥雞排專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:雞排,是小吃店里很流行的一種油炸類食品,香味可謂是十里飄香。呈米白色,上有“面包渣”似的小...
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