簡介：咖啡茶飲理論知識講解；咖啡與茶飲制作技術(shù)培訓(xùn)及配方提供；咖啡：意式拉花，手沖，虹吸，比利時...

校區(qū)分布: 寶安區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：課程內(nèi)容：法式西點理論知識講解；法式西點制作技術(shù)培訓(xùn)及配方提供；實操制作：法式小點，法式仿...

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簡介：課程內(nèi)容：德式面包理論知識講解；德式面包制作技術(shù)培訓(xùn)及配方提供；實操制作：堿水，打面，搟面...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：軟歐包理論知識講解；軟歐包制作技術(shù)培訓(xùn)及配方提供；實操制作：種面，打面，搟面，分割，整形，...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：課程內(nèi)容：硬歐面包理論知識講解；硬歐面包制作技術(shù)培訓(xùn)及配方提供；實操制作：種面，打面，搟面...

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簡介：丹麥面包理論知識講解；丹麥面包制作技術(shù)培訓(xùn)及配方提供；實操制作：打面，搟面，開酥，分割，整...

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簡介：日式面包班：牛奶方包、吐司、三明治、碳燒乳酪、海鹽卷、日式芝麻貝果、雙莓貝果、葡式蛋撻、披...

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簡介：翻糖糖藝蛋糕的知識理論講解；翻糖糖皮及干佩斯制作的技術(shù)培訓(xùn)及配方提供；重油胚，奶油霜，蛋白...

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簡介：課程內(nèi)容:針對韓式裱花的知識理論講解；英式奶油霜的技術(shù)培訓(xùn)及配方；韓式豆沙的技術(shù)培訓(xùn)及配方...

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簡介：INS風(fēng)抹邊調(diào)色:漸變色，側(cè)邊暈染，調(diào)色刮花；巧克力配件：閃亮帆，巧克力插件，西點羽毛，巧克力...

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簡介：奶油打發(fā)程度及打發(fā)技巧；刮板及三角刮刀的使用技巧；裱花理論知識講解；抹面系列：直胚，圓胚，...

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簡介：學(xué)院不定期開設(shè)DIY活動、興趣班，為廣大烘焙愛好者提供自己親手制作面包、西點、蛋糕的機會。同...

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簡介：鮮果茶：超級水果綠研、滿杯百香果、超級水果紅茶、滿杯橙橙茉莉、霸氣香水檸檬、港式檸檬茶、超...

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簡介：法式小點：珍妮曲奇、法式軟糖、香橙瑪?shù)铝?、雪花酥、水果戚風(fēng)卷、馬卡龍。法式仿真水：一顆檸檬...

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簡介：日式面包班：牛奶方包、吐司、三明治、碳燒乳酪、海鹽卷、日式芝麻貝果、雙莓貝果、葡式蛋撻、披...

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簡介：卡通、芭比、創(chuàng)意、淋面、繪畫；鮮花、網(wǎng)紅情景、艾素糖、蛋白霜、巧克力配件、常溫蛋糕、韓式奶...

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