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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 重慶頂味香餐飲培訓(xùn)中心 課程列表
重慶麻辣燙專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹簽上,吃的時候...
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重慶特色灌湯包專業(yè)培訓(xùn)班
簡介:灌湯包子是一種漢族特色小吃。制作原料主要有面粉、溫水、豬五花肉等。早在北宋市場上已有售賣,...
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重慶生煎包專業(yè)培訓(xùn)班
簡介:生煎包是流行于上海、浙江,江蘇及廣東的一種特色傳統(tǒng)小吃,簡稱為生煎。
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重慶包子專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:?包子一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,最小的可以稱作小籠包,其他依次為...
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重慶特色蒸餃專業(yè)培訓(xùn)班
簡介:蒸餃?zhǔn)侵腥A民族傳統(tǒng)節(jié)日食品,是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。相傳是中國東漢南陽“醫(yī)圣”張仲景首先...
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重慶鮮肉燒麥專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:?鮮肉燒賣是上海市著 名的面食小吃。皮薄餡大,形若杯,底為圓,腰收細(xì),上面如同花邊,美觀好吃...
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重慶火鍋米線專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:重慶火鍋米線,既傳承碼頭麻辣文化,又跨界結(jié)合破繭出新,更代表著美食吃法和口味的都市新風(fēng)尚。...
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重慶花甲米線專業(yè)培訓(xùn)班
簡介:花甲米線,又名錫紙花甲米線。是用錫箔紙將營養(yǎng)美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成。具有滋陰明目...
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重慶小面專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:重慶小面是重慶四大特色之一;歸屬于重慶面的一類。是一款發(fā)源于重慶的一種特色傳統(tǒng)小吃,屬于渝...
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重慶砂鍋米線專業(yè)培訓(xùn)班
簡介:砂鍋米線是用米線制作的一道云南特色風(fēng)味美食,因其使用砂鍋來進(jìn)行煮制,所以得名砂鍋米線。米線...
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重慶酸辣粉專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!“酸辣粉”系純天 然綠色食品,主粉由紅薯,豌豆按最 佳比...
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