簡介：課程內(nèi)容包括羊肉火鍋、狗肉火鍋、毛肚火鍋、鴛鴦火鍋、老油火鍋、清湯火鍋、魚火咼、雞肉火鍋、...

校區(qū)分布: 寶安區(qū)(2)

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簡介：隆江豬腳飯，遍布深圳、廣州、佛山等城市的工業(yè)區(qū)、住宅區(qū)和商業(yè)區(qū)，店鋪投資大致幾十萬，小至幾...

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簡介：干鍋是一種流行較廣的菜式，最早使用于湘、鄂、贛一代，后來被四川廚師引入川菜后加以改進提高逐...

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簡介：疫情期間學(xué)二項送一項，指定項目任選三項2000元，任選五項3000元，只需6600元,即可成為民廚VIP代...

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簡介：涼菜，顧名思義就是放涼著來吃的小菜。這與趁熱品嘗的概念不同，必須是放涼的或者從冰箱冷凍過的...

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簡介：豬肚雞，又叫鳳凰投胎，是一道古老的客家菜，豬肚香脆爽口，雞肉滑嫩鮮美，湯里濃中帶清，彌散著...

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簡介：醉鵝是一道歷史悠久的順德民間傳統(tǒng)菜式，現(xiàn)成為一道人氣名菜，很多地方都有醉鵝的店面在經(jīng)營，生...

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簡介：消費者喜愛雞煲因為其選料精良，配方獨特，工藝考究，又加入了火鍋長盛不衰的經(jīng)營理念，使其迅速...

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簡介：瀏陽蒸菜是湘菜中的一道傳統(tǒng)獨特菜系，發(fā)源于瀏陽東部地區(qū)，至今已有近600年歷史。古縣志記載，...

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簡介：小龍蝦傳到北京、上海等地，讓那些不太喜歡辣椒的人都變得異常瘋狂。在北京，到簋街吃麻小"已成...

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簡介：砂鍋粉常見的有：脆臊粉、三鮮粉、酸湯粉、紅燒香辣粉等品種，人們尤其在冬季最喜歡食用，原因是...

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簡介：深圳市民廚餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目連鎖、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一...

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簡介：鐵板燒起源于日本，已經(jīng)有40年的悠久歷史，目前國內(nèi)鐵板燒風靡大江南北紅透全國各地，經(jīng)歷數(shù)年市...

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簡介：學(xué)習(xí)內(nèi)容：1、 牛雜選購、牛雜處理、清潔、去腥、煲湯、煲牛雜、煲蘿卜、調(diào)味、調(diào)香 、做辣椒醬...

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簡介：項目介紹：四川麻辣燙,遍布深圳、廣州、佛山等城市的工業(yè)區(qū)、住宅區(qū)和商業(yè)區(qū),店鋪投資大致幾十萬...

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簡介：培訓(xùn)內(nèi)容：石鍋魚培訓(xùn)、石鍋雞培訓(xùn)、石鍋排骨培訓(xùn)、石鍋豬腳培訓(xùn)、石鍋田雞培訓(xùn)、石鍋臘免培訓(xùn)、...

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簡介：課程簡介：泡椒鳳爪是近年來最為流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大...

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簡介：培訓(xùn)內(nèi)容：龍蝦的挑選、儲存、清洗；蝦的處理；調(diào)料的選擇；炒制方法；藥材配比；擺盆。

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簡介：項目介紹：正宗諸葛烤魚也稱之為萬州烤魚、諸葛烤魚。其特點是香味濃郁、辣而不燥、外皮香脆、回...

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