廣州習茶評茶興趣培訓班

【評茶簡介】

評茶員是國家設立的職業(yè)工種，指經系統(tǒng)培訓后，以專業(yè)的感覺器官評定茶葉品質(色、香、味、形)高低優(yōu)次的人員。茶行業(yè)中，評定茶葉品質尤為重要，茶葉的品質好壞指導茶葉裁培、加工、貿易以及科學研究的全過程。

知全為茶行業(yè)從業(yè)者、茶葉愛好者提供專業(yè)可靠的茶葉審評知識與技巧。

評茶興趣班以5天為一期，每月分別設有連續(xù)班與周末班。

【課程安排】

【課程費用】

3980元/人，課程費用不含學員交通、住宿、考證、餐飲費用。

包含：

1.培訓費

2.課堂所用茶葉

【上課時間】

上午9：30-12：00 下午14：00-16：30

【學員風采】

【師資介紹】

講師 ：張婉婷

華南農業(yè)大學茶學碩士畢業(yè)，國家高級評茶師、高級茶藝技師、高級營養(yǎng)師、茶藝師高級考評員、評茶員高級考評員。

《我是好講師》全國總決賽前八強講師，全國茶藝大賽銀獎，廣東省茶藝大賽金獎，榮獲全國“人氣講師”、“廣東省技術能手”、“全民飲茶文化推廣大使”、“優(yōu)秀茶文化工作者”、“最美茶藝師”等稱號；發(fā)表相關學術論文15篇。

長期為茶企、銀行、航空、酒店等開展茶文化培訓和講座，曾在中山大學、華南理工大學、華南農業(yè)大學和韶關大學等高校開茶藝培訓講座。多次在媒體上宣傳茶文化，先后在南方電視臺、廣州電視臺競賽頻道、廣東廣播電臺經典1077《經典女人香》、《女人養(yǎng)生堂》、Guangdong Guide、潮州電臺等節(jié)目錄制茶文化。2010年在大益亞運項目組，向世界各地記者運動員介紹茶文化，多次被新聞報道，拍攝過茶藝廣告。

講師 ：詹瀟灑

國家高級評茶師、茶藝技師、茶藝師考評員、評茶員高級考評員。

茶緣道茶廠負責人，知仝文化創(chuàng)始人，制茶經驗豐富，常年在茶山和茶廠走動，熟悉六大茶類的制作工藝流程。

在廣東廣播電臺分享茶文化，授課風格生動有趣，長期為高校、茶企、銀行、酒店等開展茶文化培訓，曾在廣東省委、廣東省社會科學院、恒大集團、香港友邦、交通銀行集團、華南理工大學、韶關大學、深圳福田區(qū)委等開展茶文化講座。教學上特別擅長烏龍茶知識專題、紅茶知識專題和普洱茶知識專題，茶葉審評實操經驗豐富，茶葉加工的實踐與理論相結合，上課風格生動精彩，深受學員們好評。

【教學現(xiàn)場】

【機構簡介】

知仝文化以茶為起點，致力傳播中國傳統(tǒng)文化。主要課程有茶藝、評茶和制茶， 在廣州番禺、廣州從化、潮州湘橋均設有教學點，同時開展茶葉品鑒會、花藝、古琴、 咖啡、紅酒等沙龍活動，支持企業(yè)茶藝培訓、講座、場地租賃、茶禮定制等項目。

【機構環(huán)境】