【課程內(nèi)容】
裱花蛋糕類、韓式裱花類、流行西點類。
【適用人群】
1、零基礎(chǔ)、喜愛西點烘焙行業(yè)人群
2、想要獨立創(chuàng)業(yè),提升營銷和生產(chǎn)技術(shù)人群
3、深度西點愛好者、烘焙行業(yè)進(jìn)修技術(shù)能力人群
4、私房工作室、烘焙店、甜品店、飲品店從業(yè)創(chuàng)業(yè)人群
【師資團(tuán)隊】
韓宇大師
國家人社部授予“全國技術(shù)能手”榮譽稱號;國家職業(yè)焙烤技能競賽裁判員;國家西式面點師高級技師職稱; 第十八屆全國焙烤職業(yè)技能競賽全國總決賽冠jun;2020FHC中國國際烘焙大賽-全國總決賽金獎;第五屆面包世界杯維也納組-中國區(qū)總決賽季軍;2019赴法國巴黎進(jìn)修學(xué)習(xí);安徽省烘焙行業(yè)協(xié)會常務(wù)理事;第45屆世界技能大賽山東烘焙項目組技術(shù)指導(dǎo)教練;烘焙教學(xué)書籍《一個會呼吸的面包》作者。
楊雄森大師
48屆國際青年烘焙師大賽國家隊第1名;48屆國際青年烘焙師大賽單項獎世界冠jun;第45屆世界技能大賽烘焙項目廣東省選拔賽第1名;第2屆安琪酵母杯創(chuàng)意面包大賽銀獎;中國焙烤食品糖制品行業(yè)授予“杰出青年”標(biāo)兵稱號。
尼古拉大師
世界職業(yè)技能大賽法國總第1;第42屆世界職業(yè)技能大賽世界總決賽亞軍;法國甜點藝術(shù)造型賽第1;上海半島酒店西點主廚;米其林三星餐廳甜點副主廚;法國可可百利巧克力學(xué)院研發(fā)主廚;長安開元教育集團(tuán)教學(xué)研發(fā)教師。
【教學(xué)現(xiàn)場】
【學(xué)員風(fēng)采】
【學(xué)員作品】
【機(jī)構(gòu)簡介】
優(yōu)美西點教育是一家專業(yè)西點技能培訓(xùn)服務(wù)的全國連鎖教育機(jī)構(gòu),深耕西點烘焙教育近三十年,秉承“匠心筑夢”教育理念。優(yōu)美西點教育幾十家院校遍布全國,主要分布在成都、上海、廣州等一線城市。致力于廣大西點愛好者和從業(yè)人員提供最專業(yè)、最系統(tǒng)、最貼合市場的技能培訓(xùn)課程。
【機(jī)構(gòu)環(huán)境】
60%滿意度
成都優(yōu)美西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 3.0師資 : 3.0教學(xué) : 3.0