【學(xué)校介紹】
漯河飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn),是一家主要以小吃、早餐、面食、冷飲、燒烤、中西特色美食技術(shù)研究與推廣,餐飲美食技術(shù)人才培訓(xùn)等服務(wù)為一體的企業(yè),旗下有飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)。我們通過(guò)名師一對(duì)一指導(dǎo),現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操教學(xué),短期強(qiáng)化培訓(xùn),為廣大學(xué)員提供可靠的技術(shù)支持,為您掃清障礙,學(xué)成真技術(shù)。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1.炸雞叉骨的系統(tǒng)講述;
2.炸雞叉骨原料的選購(gòu);
3.炸雞叉骨原料的精選及預(yù)處理;
4.炸雞叉骨的腌制方法;
5.炸雞叉骨撒料的配制;
6.炸雞叉骨炸制過(guò)程;
7.炸雞叉骨售賣(mài)方法及保存。
8.炸雞叉骨經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
9.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
10.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
【培訓(xùn)時(shí)間】
隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,提供食宿
2-3天(根據(jù)個(gè)人情況而定);
上午9:00-12:00;下午2:00-5:00
【學(xué)校環(huán)境】
【企業(yè)文化】
誠(chéng)實(shí)做人、踏實(shí)做事!
【企業(yè)宗旨】
發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色飲食文化,同時(shí)也能夠?yàn)楦嗟娜颂峁└用牢?、健康的美食!飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)美食、品味人生、成就夢(mèng)想!
【經(jīng)營(yíng)宗旨】
專業(yè)小吃培訓(xùn)!
【企業(yè)目標(biāo)】
飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)推出的“人人可學(xué)會(huì)的培訓(xùn)項(xiàng)目”能讓全國(guó)所有熱愛(ài)小吃的人都能學(xué)會(huì)!
公司成立以來(lái),一直專心致力于小吃技術(shù)推廣。我們憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和品牌運(yùn)營(yíng)實(shí)力,結(jié)合自身豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),提供更專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。
飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)以自己獨(dú)到的見(jiàn)解,不斷挖掘、可口的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目,讓所有在我校學(xué)習(xí)的朋友永遠(yuǎn)都有延續(xù)不斷的小吃技術(shù)學(xué)習(xí)。