【辦學(xué)優(yōu)勢】
本校由國內(nèi)茶藝講師、茶藝技師、評茶師及人力資源和社會**部門茶藝師考評員等師資力量組成的管理、教學(xué)團(tuán)隊(duì),皆有多年教學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)。學(xué)員遍及各地。常年招生,隨到隨學(xué),。從零開始學(xué),入學(xué)可簽訂培訓(xùn)協(xié)議,學(xué)不會可免費(fèi)再學(xué)。畢業(yè)率達(dá),考試合格后頒發(fā)全國通用《職業(yè)資格證書》 ,結(jié)業(yè)后學(xué)校長期為學(xué)員安置、推薦工作。目前本校常年有多家簽約單位在我校進(jìn)行定向培訓(xùn),畢業(yè)學(xué)員已經(jīng)在很多工作崗位就業(yè),由于掌握了專業(yè)技能,很快在單位擔(dān)任要職,并受到用人單位的好評。
【茶藝存在的價(jià)值在于其附帶的經(jīng)濟(jì)意義、文化意義】
茶藝在中國茶文化歷史上占有極為重要的地位,它甚至直到今天還對中國茶葉加工產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。它以促進(jìn)茶葉銷售為導(dǎo)向,以傳遞傳統(tǒng)中國茶文化為使命,具有經(jīng)濟(jì)、文化上的雙重意義。
茶藝的經(jīng)濟(jì)意義在于它對茶業(yè)銷售的促進(jìn)作用。茶藝對于茶葉銷售的作用同樣體現(xiàn)在終端形象上。對于購茶者來說,如果能在買茶的同時(shí),感受到良好的文化底蘊(yùn),其閑情雅致自然能升溫不少。品茶是茶葉銷售過程的關(guān)鍵環(huán)節(jié),不論自飲還是送禮,茶的內(nèi)質(zhì)品嘗是重要的,而要將茶的內(nèi)質(zhì)充分地發(fā)揮出來,就必須要有高超的泡茶技法。購買者在欣賞完一番優(yōu)美的泡茶技法之后,品嘗到一杯甘醇可口的好茶,愉悅之感自然由心而發(fā),自然對茶有更高的評價(jià),茶葉也就能賣出更好的價(jià)錢。因此,茶離不開茶藝,茶藝也離不開茶,想做好茶葉銷售,要注重茶藝體現(xiàn)。
茶藝還有一個(gè)更深層次的價(jià)值在于它的文化意義。“茶藝”一詞是20世紀(jì)70年代在臺灣地區(qū)首先使用的,用來概括品茗藝術(shù)而有別于“茶道”一詞,這是臺灣茶人的一大貢獻(xiàn),茶藝是專指泡茶的技藝和品茶的藝術(shù)而言,而茶道則是茶藝實(shí)踐過程中所追求和體現(xiàn)的道德理想。茶藝是茶文化的核心,只有通過茶藝活動,沒有生命的茶葉才能與茶道聯(lián)系起來。有了茶道精神的觀照,茶藝才有精神、品位和神韻。有了茶藝和茶道,茶文化才有載體和靈魂。
【茶藝師的職業(yè)前景】
隨著的發(fā)展以及日益強(qiáng)大,對中國文化的重視,現(xiàn)在中國是一個(gè)物質(zhì)豐富的精神文明這一塊還不太成熟。一個(gè)強(qiáng)大一定是文化的強(qiáng)大。恰恰茶道文化融合了中國傳統(tǒng)以及宗教文化。歡迎加入弘揚(yáng)中國文化的大家庭。目前茶藝師及成員服務(wù)是非常緊缺的、目前一個(gè)普通茶藝師工資大概5000元左右啦。
【授課內(nèi)容】
茶的起源、茶的從藥用到食用及飲用的演變發(fā)展過程、基本茶類和在加工茶類的區(qū)分、中國六大茶類的分辨、茶的產(chǎn)區(qū)地理知識、茶具的認(rèn)識及使用、泡茶基本禮儀、六大茶類一些基本茶的認(rèn)識、烏龍茶的三種泡法、綠茶泡法、泡茶用水知識。
【招生對象】茶文化愛好者、從事茶方面工作人士。
【培訓(xùn)理念】為社會培養(yǎng)的職業(yè)技能人才,發(fā)展和弘揚(yáng)中華國粹文化,為提高社會民眾思想意識而努力。
【課程特色】
優(yōu)選教師、精制計(jì)劃、科學(xué)管理、個(gè)性服務(wù)及理論與實(shí)際操作相結(jié)合;使學(xué)員入門快,記憶深,實(shí)用性強(qiáng),大限度的滿足學(xué)員需求。
【培訓(xùn)方向】
融合市場需求,以市場人才需求為本,強(qiáng)調(diào)了實(shí)用性與就業(yè)趨向的結(jié)合。在培訓(xùn)學(xué)員職業(yè)技能的同時(shí),重點(diǎn)突出應(yīng)用能力和技能技巧的培訓(xùn),增加應(yīng)聘能力與就業(yè)能力的培訓(xùn),并竭誠為學(xué)員提供了職業(yè)介紹。不少學(xué)員通過培訓(xùn)和介紹后,很順利地找到適合自己個(gè)性長遠(yuǎn)發(fā)展的事業(yè)及追求。
【培訓(xùn)實(shí)力】學(xué)校擁有雄厚的培訓(xùn)教學(xué)實(shí)力,采用先進(jìn)的辦學(xué)和管理模式,竭誠為學(xué)員提供的教學(xué)設(shè)施、教學(xué)服務(wù)。學(xué)校成立至今,和用人單位一直保持緊密的合作關(guān)系,不僅為用人單位輸送的人才,還和各大主流餐飲企業(yè)、酒店及會所,茶館、茶樓保持共同交流、合作經(jīng)營等方式,以學(xué)校應(yīng)用能力和技能技巧培訓(xùn)為特色,培養(yǎng)學(xué)員具有多技能和專業(yè)特長的全方位的工作就業(yè)能力。
【學(xué)校榮譽(yù)】我校于2010年中國教育年度總評榜被評為“全國職業(yè)技能培訓(xùn)10強(qiáng)”培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
【學(xué)員上課情境】
【選擇優(yōu)勢】
1.師資力量:本校由有多年茶藝教學(xué)和管理經(jīng)驗(yàn)的茶藝技師,評茶師,茶藝師考評員等教師力量組成。
2.學(xué)校實(shí)行《學(xué)員學(xué)籍卡》教學(xué)管理方式,詳細(xì)記錄學(xué)員個(gè)人資料及學(xué)習(xí)進(jìn)度,跟蹤式教學(xué),維護(hù)學(xué)員的學(xué)習(xí)權(quán)益。
3.安置和推薦就業(yè),可安排學(xué)員到相關(guān)企業(yè)和經(jīng)營場所實(shí)習(xí)及工作。
4.學(xué)習(xí)期滿經(jīng)統(tǒng)一考試合格后,頒發(fā)人力資源和社會**部,全國通用茶藝師職業(yè)資格證書,可全國聯(lián)網(wǎng)查詢。
5.學(xué)員在我校學(xué)習(xí)結(jié)業(yè)后,就即成為我校茶藝師協(xié)會終身會員,并可享受相關(guān)待遇。可終身享受由學(xué)校組織的各項(xiàng)茶事活動,
6.學(xué)員在我校結(jié)業(yè)后,由我校專業(yè)人員免費(fèi)為學(xué)員拍攝(推薦工作用)茶藝演示照片一套,茶藝表演MTV光碟一張。
7.連報(bào)三級者可享受學(xué)費(fèi)八折優(yōu)惠。