【開設課程】
咖啡飲品班
【課時】
15天
【師資介紹】
齊勇
卓求教育創(chuàng)始人
中國餅店協(xié)會理事成員,湖北多家高職高專職校講師顧問,中國焙烤協(xié)會評委;
從業(yè)25年,曾任職多家烘焙名企任廠長、技術總監(jiān)。獲取多次比賽金獎,后多次輔導、帶領選手參加民族級大賽并屢獲大獎,從事西點教學15年,教學經(jīng)驗豐富,西點教學導師級人物,學員遍布世界,佼佼者不勝枚舉,西點屆領軍人物,數(shù)十次接受電視專訪,包括央視。精通專業(yè)技術,對企業(yè)店面經(jīng)營管理深度研究,經(jīng)驗豐富。
27年只做烘焙一件事,從學徒到企業(yè)高管,再到自主創(chuàng)業(yè),堅信用心才有品質(zhì),口碑成就未來,誠信贏天下!
吳望珍
公司職務
主要職能及成績
卓求教育咖啡飲品老師,從業(yè)20余年香港邦愛比特高級茶餐廳首批技工,嚴格的管理制度,嚴謹?shù)募夹g要求成就了深厚的技術功底,專長于咖啡拉花,各式茶飲、果飲、甜品,一直的高端企業(yè)的工作經(jīng)歷養(yǎng)成了高標準嚴要求的職業(yè)習性。然而為人謙虛隨和,是學員心中尊敬的大姐老師,良師益友。
【教學優(yōu)勢】
其實真正想學蛋糕烘焙技術
就應該選擇卓求這樣的學校
理由如下:
1.卓求開辦時間早一直做口碑,沒有過多的包裝費用,所以學費實惠,所有的名氣包裝費用最終都是學生買單,羊毛出在羊身上,很多過度包裝的機構(gòu),學費動輒幾萬,一大部分都是在平攤宣傳費用,教學并沒優(yōu)勢,甚至更多形式主義。
2,卓求開辦十幾年,教學經(jīng)驗和課程安排不斷優(yōu)化,實用高效,尤其是卓求注重基本功訓練,畢竟科班出身而不是財團炒作,深知有了基本功什么產(chǎn)品都可隨心所欲的創(chuàng)作,高中低都靠自己掌握,而不是有些所謂的他用的是好原料好設備,別人都是地攤貨,難道卓求一個做技術出身的不知道品質(zhì)的重要,市場需要什么品質(zhì)的產(chǎn)品,難道好設備好原料只賣哪一家?
3,卓求有直營實體蛋糕店和網(wǎng)絡蛋糕店的實戰(zhàn)經(jīng)營經(jīng)歷,這是國內(nèi)很少產(chǎn)學結(jié)合的培訓機構(gòu),直接把實體經(jīng)營的經(jīng)驗,模式,資源共享給學員。
4,面對現(xiàn)在激烈的競爭環(huán)境,卓求自然知道口碑的重性,但我們只做好自己,確保每一個學員扎扎實實學到真技術,跟的上潮流。從不用詆毀同行的下三濫手段,因此您要貨比三家,真實的答案就是已經(jīng)在校學生的感覺,多問多了解。
先說四點,你自己細品,謹慎選擇!
尤其是裱花課,你進校后不用花一分錢原料費用,保證全天候動手實操,原料與實體店完全一樣的,后期也不會學有些地方引導性升級,全程一次性收費學會為止!
【學員風采】
【機構(gòu)環(huán)境】
生活配套:
【機構(gòu)簡介】
武漢卓求教育發(fā)展有限公司是一所集西點、烘焙咖啡、飲品的綜合專修培訓機構(gòu)。經(jīng)過十幾年成長現(xiàn)擁有豐富的教學經(jīng)驗,科學的課程模式,充分的行業(yè)資源。
卓求學校旗下卓求.優(yōu)立格烘焙連鎖是集直營、加盟、配送一體的綜合烘焙經(jīng)營模式,產(chǎn)教結(jié)合,為學員提供最實用一線技術和經(jīng)營管理模式,為學員就業(yè)、創(chuàng)業(yè)鋪就康莊大道,直通市場!
卓求蛋糕培訓從事烘焙培訓十幾年,師資團隊堅持由技術一線實戰(zhàn)團隊組成,首創(chuàng)模擬車間式教學,拒絕紙上談兵和花里胡哨,學院派,不拼噱頭,不拼海量宣傳堅持口碑主義,把實惠留給學員,只教市場熱銷產(chǎn)品技術。
□學蛋糕/學面包/學西點 /學咖啡/學糕點/學開店運營
□零基礎入門,手把手教學,實操為主結(jié)合烘焙理論
□從配方到制作工藝到陳本核算到售賣一站式培訓。
□學成后線上網(wǎng)銷平臺技術支持
□就業(yè)無憂,開店幫扶。