【公共營(yíng)養(yǎng)師簡(jiǎn)介】
公共營(yíng)養(yǎng)師是國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一,是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。
【課程內(nèi)容】
基礎(chǔ)知識(shí)
第1章公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德
第2章醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)
第3章?tīng)I(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)
第4章食物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)
第5章膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
第6章人群營(yíng)養(yǎng)
實(shí)操技能
第1章膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)
第2章人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定與評(píng)價(jià)
第3章?tīng)I(yíng)養(yǎng)咨詢和教育
第4章膳食指導(dǎo)和評(píng)估
第5章食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)
第6章社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)
第7章?tīng)I(yíng)養(yǎng)教育和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理基礎(chǔ)
第8章食品衛(wèi)生基礎(chǔ)
第9章相關(guān)法律法規(guī)
【工作職責(zé)】
膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)
營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)和評(píng)估
營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)
食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)
營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育
營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)
【報(bào)考條件】
1、具備以下條件之一者,可申報(bào)四級(jí)/中級(jí)工
(1)累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿5年
(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書(shū)后,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿3年(3)取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)”的技工院校或中等及以上職業(yè)院校、??萍耙陨掀胀ǜ叩葘W(xué)校畢業(yè)證書(shū)(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。
2、具備以下條件之一者,可申報(bào)三級(jí)/高級(jí)工
(1)累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿10年。
(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書(shū)后,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿4年。
(3)取得符合專業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的初級(jí)職稱(專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格)累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿1年后,
(4)取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的技工院校高級(jí)工班及以上畢業(yè)證書(shū)(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。
(5)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書(shū),并取得高等職業(yè)學(xué)校、??萍耙陨掀胀ǜ叩葘W(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。
(6)取得經(jīng)評(píng)估論證的高等職業(yè)學(xué)校、??萍耙陨掀胀ǜ叩葘W(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)證書(shū)(含在讀應(yīng)屆畢業(yè))。
【適合人群】
1、健康管理公司、健康保險(xiǎn)公司、營(yíng)養(yǎng)保健品銷售單位、康養(yǎng)機(jī)構(gòu)、體檢中心等機(jī)構(gòu)的從業(yè)者。
2、各級(jí)醫(yī)療服務(wù)機(jī)構(gòu)、連鎖藥店等機(jī)構(gòu)從業(yè)人員。
3、大中小學(xué)、企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)餐廳食堂、高端商務(wù)酒店;健康餐廳等餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)的從業(yè)者。
4、對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)感興趣或有志于從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作的各類社會(huì)人員。
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
1、教學(xué)計(jì)劃
根據(jù)成人學(xué)習(xí)特點(diǎn),制定《60天學(xué)習(xí)計(jì)劃》,按周分配學(xué)習(xí)和練習(xí),將獨(dú)立的教材章節(jié),進(jìn)行關(guān)聯(lián)性匹配。
2、專職班主任
配備專職專業(yè)的班主任,進(jìn)行實(shí)時(shí)答疑,輔導(dǎo)練習(xí)。班主任老師均為專業(yè)領(lǐng)域資深老師,專業(yè)性強(qiáng)。
3、技能提升
更多中醫(yī)、營(yíng)養(yǎng)、慢病等技能拓展課程,幫助學(xué)員進(jìn)行技能提升落地實(shí)戰(zhàn)。
【環(huán)境展示】
學(xué)習(xí)環(huán)境
內(nèi)部環(huán)境
教室
環(huán)境一覽
66%滿意度
鹽田國(guó)際職業(yè)學(xué)院
綜合
環(huán)境 : 4.0師資 : 3.0教學(xué) : 3.0