【課程介紹】
海鮮燒烤,作為餐飲界的一道經(jīng)典佳肴,以其獨特的魅力贏得了廣大食客的青睞。精選自深海的新鮮海鮮,經(jīng)過嚴格的質量把控與精細的預處理,確保每一份食材都能達到最佳狀態(tài)。在專業(yè)的燒烤技藝下,海鮮與炭火相遇,激發(fā)出令人垂涎的香氣,同時保留了海鮮的原汁原味與豐富營養(yǎng)。秘制調料的加入,更是為這道美食增添了層次分明的口感與風味,讓人在品嘗時能夠深刻感受到海洋的廣闊與深邃。海鮮燒烤,不僅是味蕾的享受,更是對高品質生活的一種追求與詮釋。
海鮮燒烤系列流行于全國各地,更適用于大中小型的燒烤店及攤位、夜宵店也很實用。特點:醬香味濃郁、蒜味飄香,適用于各地食客享用。食材代表:生牦、扇貝、大蝦、龍蝦等。
【適合人群】
初學者
【課程亮點】
專業(yè)指導
【教學現(xiàn)場】
理論學習
材料準備
教學現(xiàn)場
【機構介紹】
成都信之緣餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖經(jīng)營及投資于一體的綜合性餐飲管理的公司,不斷自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大已成為中國發(fā)展速度快的小吃實訓公司堅持以小吃實訓、餐飲連鎖、直營渠道、電子商務四大核心業(yè)務不斷擴大投資規(guī)模,歷經(jīng)十多年的發(fā)展好多客的學員遍布全國。公司以弘揚和傳播中華千年飲食文化為己任,秉承“持續(xù)發(fā)展、互贏互利’的經(jīng)營理念,倡導“傳統(tǒng)與時尚、美味而健康’的飲食文化新風尚,致力小吃飲食文化的傳播與推廣,真誠扶持創(chuàng)業(yè)為中小本創(chuàng)業(yè)者精心打造的一個快速實現(xiàn)人生價值的新平臺,為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。
我們的培訓基地擁有優(yōu)秀的教學設施和專業(yè)的師資團隊。寬敞明亮的實操廚房配備了先進的烹飪設備,讓您能夠在最優(yōu)質的環(huán)境中學習和實踐。而我們的教師團隊,均是來自餐飲界的資深大師,他們不僅具備豐富的烹飪經(jīng)驗,更有著卓越的教學能力,能夠將復雜的烹飪技巧以通俗易懂的方式傳授給每一位學員。
在這里,課程設置豐富多樣,涵蓋了中式烹飪、西式料理、烘焙甜點、特色小吃等多個領域。無論您是零基礎的烹飪愛好者,還是想要提升廚藝的專業(yè)人士,亦或是計劃創(chuàng)業(yè)開設餐廳的有志之士,我們都能為您提供量身定制的課程。
【師資力量】
我們的餐飲美食培訓基地,擁有一支經(jīng)驗豐富、技藝精湛且充滿熱情的師資隊伍,他們是您開啟美食之旅的可靠引路人。
李守軍:全國名小吃及網(wǎng)紅小吃研發(fā)教學
肖水泉:夜宵爆炒鹵味江湖菜
冉波
全國各地網(wǎng)紅小吃
楊政:拍攝剪輯錄像
【機構環(huán)境】
機構前臺
教學環(huán)境
后廚環(huán)境
接待區(qū)域