鹵肉卷
鹵肉卷,顧名思義,就是對鹵肉和鹵菜的深加工,再配合上北方的獨到的面食加工,經(jīng)過多種工序加工而成的卷類食品。目前,大陸的鹵肉卷做法很多,也有很多以公司,比如甲子餐飲等,在不斷的研究鹵肉卷的做法,爭取讓越來越多的人了解和喜歡這類明顯帶有中國特色的快餐性質(zhì)的食品。鹵肉又稱之為鹵菜,是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類;川鹵在全國普遍,多以紅鹵為主。
課程設(shè)置
鹵肉卷現(xiàn)場培訓(xùn)學(xué)習(xí),包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿等,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。
產(chǎn)品特色
鹵肉卷是一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜的時尚特色即食小吃,不但健康美味,而且營養(yǎng)方便。論“色”,由于用料豐富,肉類、蔬菜、面餅和醬汁搭配,鹵肉卷呈現(xiàn)出紅、綠、紫、白、黃相間的顏色,觀之養(yǎng)眼,極具賣相;再說“香”,鹵肉卷不僅具有面香、肉香和蔬菜香,還融合了的鹵水香與醬香,還未入口,香氣早已沁入心脾,令人口水直流;后說到“味”,鹵肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具備,一口下去,微甜的鹵味和香脆的蔬菜使人沉醉,吃到后半卷,麻辣突然毫不客氣地沖擊味蕾,小小的肉卷,帶來的卻是大大的滋味。
商業(yè)優(yōu)勢
與一般街邊“過嘴不過身”的街邊小吃不同,鹵肉卷具有很高的營養(yǎng)價值,這點從鹵肉卷的精細選材就可以看出。除了均衡搭配人體所需的蔬菜和肉蛋外,鹵肉卷還將桂皮、五味子等藥材巧妙運用到鹵汁的熬煮和醬料的發(fā)酵過程中,把營養(yǎng)健康同美味一起帶給人們。因此這種集美味和營養(yǎng)一體的食物更吸引消費者眼球,是一個值得個人投資的項目。
學(xué)員風(fēng)采
能力優(yōu)勢
專業(yè)的培訓(xùn),保你不虛此學(xué),成功就在眼前!
技術(shù)學(xué)會了是你自己的,別人偷不走,搶不走,學(xué)好了,掌握了,精通了,即使現(xiàn)在不開店不擺攤,以后遇到合適的機會信心十足的就可以去做這個生意,不用再猶猶豫豫,沒有一點信心了,有技術(shù)怕啥啊。
關(guān)于我們
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誠信餐飲旨在幫助更多的打工者擺脫打工命運,自己開店創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板,踏上小康致富路。
誠信餐飲自成立以來,秉承“自信、誠信;用心、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,“傳承小吃文化,成就創(chuàng)業(yè)夢想”的企業(yè)宗旨,“每天更進一步 ”的員工精神,立足深圳,發(fā)展全國,以廣大學(xué)員為中心,以強大的研發(fā)團隊、獨特的技術(shù)配方為支撐,以扶持創(chuàng)業(yè)及品牌化運 營為導(dǎo)向,傾力打造全國具影響力的小吃培訓(xùn)及連鎖加盟品牌。公司多次被評為“企業(yè)”、“質(zhì)量誠信消費者滿意單位”、“先進培訓(xùn)機構(gòu)”和“示范窗口培訓(xùn)單位”等光榮稱號。
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