廣州市廣品餐飲

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廣州脆皮燒肉培訓(xùn)班

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廣州市廣品餐飲

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認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

廣州市廣品餐飲

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2017.02.20 韋*生 130*****899 咨詢了 開課校區(qū)
2017.02.17 羅*姐 152*****184 咨詢了 開課校區(qū)
2017.02.16 劉* 138*****734 咨詢了 開課校區(qū)
2017.02.10 李*生 132*****128 咨詢了 開班時(shí)間
2017.01.10 張* 188*****378 咨詢了 授課師資
2017.01.10 張* 188*****378 咨詢了 開課校區(qū)
2016.11.16 詹*姐 182*****855 咨詢了 開課校區(qū)
2016.11.11 王*總 183*****398 咨詢了 開課校區(qū)
2016.11.06 陳*) 134*****763 咨詢了 課程費(fèi)用
2016.11.05 楊*姐 139*****863 咨詢了 上課時(shí)段
2016.11.04 王*生 152*****021 咨詢了 上課時(shí)段
2016.11.03 李*生 189*****523 咨詢了 招生對象
2016.11.02 黃*成 139*****950 咨詢了 開課校區(qū)
2016.11.02 王*士 187*****530 咨詢了 招生對象
2016.11.02 陳*姐 137*****120 咨詢了 開班時(shí)間
2016.10.31 楊*士 152*****187 咨詢了 招生對象
2016.10.29 X*X 180*****220 咨詢了 周邊交通
2016.10.27 李* 134*****787 咨詢了 課程費(fèi)用
2016.10.26 蘇*姐 136*****909 咨詢了 開課校區(qū)
2017.03.06 丁*洲 150*****663 咨詢了 授課師資
廣州脆皮燒肉培訓(xùn)班

脆皮燒肉簡介

脆皮燒肉是經(jīng)典的廣東燒臘之一,脆皮燒肉以其肉松化、香脆,其口感富有層次感,被稱為一絕.一塊肉可以嘗到三種口感,先會感到表皮的香脆,其次會感到脂肪的柔軟,后會感到瘦肉的甘香。脆皮燒肉又稱白切燒肉,是近十年來五香燒肉的改良創(chuàng)新品種,口感以其甘香酥脆而著稱。脆皮燒肉無論從選料和做法都較普通燒肉講究,肉要選行內(nèi)人所稱的挑骨花肉,燒烤工序要經(jīng)過煮、松針、受味、定形、納焦、刮焦、回爐等繁復(fù)步驟才可完成。

脆皮燒肉

課程安排

本中心為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。為開店學(xué)員提供市場調(diào)查,店面選址,裝修,經(jīng)營技巧、培訓(xùn)等各種服務(wù),確保開業(yè)一家,成功一家。

老師傅手把手的傳授正宗燒肉技術(shù),系統(tǒng)化的讓你掌握一切開店相關(guān)的全套技術(shù),**你能獨(dú)立操作經(jīng)營開店.

理論學(xué)習(xí)

1、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解,包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等;

2、開店指導(dǎo),包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購、推廣等。

示范講解

1、專業(yè)老師一對一親自示范,手把手教;

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員鞏固理論學(xué)習(xí)階段中的知識,融會貫通。

自我實(shí)踐

1、學(xué)員全程實(shí)操,老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo);

2、學(xué)員反復(fù)操作,成品獲得老師審核通過,準(zhǔn)予畢業(yè)。

學(xué)員作品

蜜汁叉燒
脆皮燒肉

課程特色

1.各項(xiàng)特色小吃系列,均有秘制的獨(dú)特技術(shù)配方,特殊的制作工藝。

2.隨到隨學(xué),現(xiàn)場培訓(xùn),理論與實(shí)踐相結(jié)合,親手操作,。

3.講究職業(yè)道德,真誠傳技,誠信待人。

4.老牌單位,技術(shù)精湛,實(shí)力雄厚,信譽(yù)至上,長期跟蹤服務(wù)。

5.免費(fèi)提供經(jīng)營方案,指導(dǎo)開店,確保學(xué)以致用,成功經(jīng)營。

教學(xué)**

一、 所有技術(shù)資料由有多年開店經(jīng)驗(yàn)的師傅親自傳授,全套產(chǎn)品制作配方全部傳授,絕不保留任何技術(shù),所用的全部原材料都**全部教授,絕不保留任何材料的來源和生產(chǎn)廠家信息。

二、 學(xué)習(xí)全過程均為全實(shí)踐操作,每位學(xué)員有獨(dú)立實(shí)踐操作材料和設(shè)備,注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,每位學(xué)員能獨(dú)立制作出合格產(chǎn)品才可畢業(yè),直到合格為止。

三、 所有學(xué)員只收一次服務(wù)費(fèi)用,包含技術(shù)術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、實(shí)踐材料費(fèi)、內(nèi)部資料費(fèi)等等一切費(fèi)用,學(xué)員宿舍有電視機(jī)、熱水器、床單、洗漱用品等基本生活用品,學(xué)員來學(xué)習(xí)只需帶自己的換洗衣服就行。

四、 注重產(chǎn)品與市場實(shí)際相結(jié)合每個(gè)產(chǎn)品的利潤率均在50%以上。

五、 教你如何開店,培訓(xùn)包括選址、經(jīng)營管理、原材料采購等多方面的知識

六、 提供新的開店海報(bào)圖片。讓您開一家店更省心。

七、 學(xué)員開店后遇到技術(shù)難關(guān)都負(fù)責(zé)免費(fèi)終身指導(dǎo),均可通過QQ、電話、或親自來咨詢。

八、大力支持學(xué)員開店,公司特別制定優(yōu)惠政策,學(xué)習(xí)兩個(gè)項(xiàng)目以上9折。

九、 原料設(shè)備95%你當(dāng)?shù)匾痪€城市可買到,如果當(dāng)?shù)夭少彶蝗?,本公司也為學(xué)員提供原料、設(shè)備長期供貨,**有專門負(fù)責(zé)發(fā)貨人員每天隨時(shí)發(fā)貨。以解學(xué)員開店后顧之憂。

十、 所有學(xué)員離開后,如果覺得因時(shí)間久遺忘了,可再度回來免費(fèi)學(xué)習(xí),不再收取服務(wù)費(fèi),只需交少量實(shí)踐

名師介紹

講師鄧文義

鄧文義師傅

廣品首席培訓(xùn)師,烹調(diào)師,具有多年廚師從業(yè)經(jīng)驗(yàn),曾在南天大酒店擔(dān)任特級廚師、技術(shù)顧問,辭職后加入廣品餐飲,工作至今,精通南北各地特色小吃。教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,善于培養(yǎng)學(xué)員的綜合開店技能。

開班信息

學(xué)時(shí)
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    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

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