【工藝特點(diǎn)】
1、皇氏御廚歐雅飲品強(qiáng)化班全面教授奶茶類、果汁類、五谷雜糧類、冰品、咖啡、果凍布丁類技術(shù);是你開專業(yè)飲品店、水吧、咖啡、簡(jiǎn)餐店的選擇。同時(shí),也是您您全面提升冷熱飲品綜合調(diào)制技術(shù)和素養(yǎng),充分理解飲品的調(diào)制技巧,讓您更高層面的把握市場(chǎng)。無(wú)限廣闊的飲品,品種和花樣不計(jì)其數(shù),時(shí)尚炫酷魅力無(wú)窮,豐富的口味更是沁人心扉;然而,且令有志于飲品行業(yè)的人士困惑不易,這里都會(huì)給您想要的答案,讓您撥云見日,輕松破解,去陳創(chuàng)新。
2、皇氏御廚歐雅飲品部,采用科學(xué)量化、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué),秘方毫無(wú)保留傳授,實(shí)實(shí)在在的傳授給您,讓您經(jīng)營(yíng)成本大大降低,學(xué)員學(xué)習(xí)完后學(xué)校全面協(xié)助材料和設(shè)備配置在當(dāng)?shù)剡x材,選材也是做出好產(chǎn)品的關(guān)鍵,只有優(yōu)秀的資深飲品大師才能指導(dǎo)選擇好物美價(jià)廉的材料。
3、皇氏御廚歐雅飲品部從理論學(xué)習(xí),材料選擇、配料、制作流程,設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別,原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù),到開店全面指導(dǎo)一站式傳授,確保每位學(xué)員熟熱練掌握特色歐雅果飲品強(qiáng)化班的核心,哪怕您0經(jīng)驗(yàn)0基礎(chǔ)都能讓您學(xué)好真技術(shù)開店賺錢。
4、皇氏御廚歐雅公主飲品部總監(jiān)、"名師稱號(hào)”親自授課,確保每位學(xué)員學(xué)到歐雅飲品強(qiáng)化班技術(shù)上精華,歐雅飲品部認(rèn)為不僅讓學(xué)員掌握好技術(shù),另一方面像炸雞系列,港臺(tái)甜品,特色小吃等項(xiàng)目的組合,還可以讓我們的學(xué)員在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中更有爭(zhēng)力。
5、我們皇氏御廚歐雅特色飲品部除了教好技術(shù)外,另一方面也為我們的學(xué)員在開店選址、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算、后期技術(shù)升級(jí)等方面,下狠功夫的為學(xué)員導(dǎo)出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)方案,使我們的學(xué)員創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路,走上真正的成功之路。
【強(qiáng)化班一】
飲品小吃復(fù)合店
推薦:適用面積40平米以下;奶茶、果汁、咖啡、甜品可在公司網(wǎng)站任選
【培訓(xùn)內(nèi)容】
果蔬樂園鮮奶系列
芋頭鮮奶、蕃茄蜜凍飲、果繽鮮橙汁、陽(yáng)光奇異果汁、芒果鮮橙汁、鮮榨西瓜汁、戀愛草莓鮮奶、哈密瓜鮮奶、香蕉鮮奶、木瓜牛乳大王、胡蘿卜香橙汁、養(yǎng)顏西紅柿汁、美白蔬菜汁、南瓜鮮奶茶、藍(lán)莓酸奶果昔、芒果優(yōu)格果漾、鮮果汁預(yù)調(diào)雞尾酒【4-15度]:藍(lán)莓雞尾酒、鮮橙雞尾酒、蜜桃之戀雞尾酒(另有30種產(chǎn)品可供選擇)
鮮果杯
正宗泰芒鮮果杯、草莓芒果鮮果杯、哈密瓜草莓鮮果杯、木瓜芒果鮮果杯、燕麥芒果杯、巧克力草莓杯、火龍果芒果杯、黑加侖芒果杯、奧利奧草莓杯
三好果品:好吃喝、好玩樂、好營(yíng)養(yǎng)
火爆喜茶系列
紅豆烏龍鮮拿鐵、、熊貓奶蓋茶、烏龍蜂蜜柚子綠、南陽(yáng)熱可可、芝士抹茶、奧利奧巧克力奶茶、抹茶瑪奇朵、咸芝士奶綠、茉莉荔枝奶蓋茶、桂花蜜果茶、百香鳳梨茶、原味奶蓋、白桃烏龍奶蓋、蜜柚紅茶奶蓋、墨西哥日出、蜜香芝士奶蓋、玫瑰烏龍芝士奶蓋、焦糖芝士奶蓋、芝士奶霜綠
新派港式奶茶
冰鎮(zhèn)港式奶茶、珍珠奶茶、雙拼奶茶、鴛鴦奶茶、原葉菩提、炫彩摩卡、燕麥奶茶、伯爵奶茶、椰果奶茶、燒仙草奶茶、奶茶三兄弟、甜胚子奶茶、黑糖奶茶、醪糟奶茶、布丁奶茶、波霸奶茶、榴蓮奶茶、龍珠奶茶、桂圓紅棗奶茶、初戀之吻、玫瑰奶茶、血糯米奶茶、提拉米蘇奶茶、粗糧奶茶、牛乳茶、香醇牛乳茶、粗糧牛乳茶、紅豆牛乳茶、燕麥牛乳茶、櫻花珍珠奶茶、焦糖珍珠牛乳茶
果冰炫系列
石榴蜜桃果冰炫、芒果椰子果冰炫、混合鮮果果冰炫、草莓蔓越莓果冰炫、蘆薈柚子果冰炫、奇異果草莓果冰炫、黑加侖草莓果冰炫、石榴蜜桃果冰炫、芒果西番蓮果冰炫、火龍果玫瑰果冰炫
鮮果氣泡水系列
櫻桃蔓越莓氣泡水、綠野仙蹤、粉色記憶、藍(lán)色迷霧、石榴櫻桃氣泡水、荔枝氣泡水、海洋之星心、黃桃心語(yǔ)、蘆薈冰純、丹麥果飲、芬蘭果飲、加州賓至、薄荷青桔、藍(lán)柑摩西多、芒果青檸、樹莓玫瑰
綿綿冰
榴蓮芒果綿綿冰、榴蓮冰雪綿綿冰、紫薯芋香綿綿冰、藍(lán)莓玉米片綿綿冰、蜜豆花生綿綿冰、摩卡布丁綿綿冰、紅豆之戀綿綿冰、雙莓之舞綿綿冰、蘆薈冰芒綿綿冰、曲奇拿鐵綿綿冰、黑加侖果戀綿綿冰
原味現(xiàn)榨果汁
解暑西瓜汁、香甜玉米汁、青澀戀人、抗癌紫薯汁、清爽蘋果汁、祛火柚子汁、養(yǎng)顏番茄汁、抗氧化石榴汁、美白果蔬汁、益氣榴蓮汁、護(hù)眼藍(lán)莓汁、開胃檸檬汁
港臺(tái)手工甜品
臺(tái)式甜品
芋圓1號(hào)【綠豆+蓮子+西瓜+珍珠】
芋圓2號(hào)【地瓜+薏仁+紅豆+椰果】
芋圓3號(hào)【紅豆+花生+黃桃+珍珠】
芋圓4號(hào)【芋頭+紅豆+火龍果+珍珠】
芋圓5號(hào)【蜜豆+火龍果+黃桃+珍珠】
仙草1號(hào)【綠豆+蓮子+黃桃+金薯Q+珍珠】
仙草2號(hào)【地瓜+薏仁+紅豆+珍珠+紫薯Q】
仙草3號(hào)【紅豆+花生+椰果+芋Q+珍珠】
仙草4號(hào)【芋頭+紅豆+椰果+紫薯Q+珍珠】
仙草5號(hào)【蜜豆+火龍果+黃桃 +紫薯Q+珍珠】
豆花1號(hào)【綠豆+蓮子+黃桃+金薯Q+珍珠】
豆花2號(hào)【地瓜+薏仁+紅豆+珍珠+紫蓉Q】
豆花3號(hào)【紅豆+花生+椰果+芋Q+珍珠】
豆花4號(hào)【芋頭+紅豆+椰果+紫薯Q+珍珠】
豆花5號(hào)【蜜豆+火龍果+黃桃+紫薯Q+珍珠】
港式甜品:芒果班戟、榴蓮班戟、芒果白雪血糯米、楊枝甘露、多芒小丸子、紅豆鮮果雙皮奶、芋園雙皮奶、仙草雙皮奶、什錦布丁、龜苓膏等
特調(diào)咖啡
純品咖啡、榛果拿鐵、卡布奇諾、香草瑪琪朵、焦糖摩卡咖啡、奶霜可可公主、踏雪騎士咖啡、意式維也納、香草抹茶咖啡(另有20種產(chǎn)品可供選擇)
冰淇淋
1.滴滴愛心頭系列
香蕉布朗尼、萊姆摩西多、玫瑰覆盆子、咖啡情侶、鮮奶戀人、香草百匯、香芋貴人、草莓物語(yǔ)(另有20種產(chǎn)品可供選擇)
2.軟冰系列
甜筒:香草冰淇淋、雙味冰淇淋、豆?jié){冰淇淋、啤酒冰淇淋、酸奶冰淇淋、鮮果冰淇淋、芒果冰淇淋
暴風(fēng)雪冰淇淋:奧利奧暴風(fēng)雪,草莓暴風(fēng)雪,芒果丁暴風(fēng)雪,杏仁旋風(fēng)
圣代:五彩鮮果圣代、榛仁圣代、什錦雜果圣代、五彩圣代、蔓越莓圣代
氣泡漂浮冰淇淋:朗姆酒漂浮冰淇淋、藍(lán)色憂郁漂浮冰淇淋、蔓越莓漂浮冰淇淋、西柚漂浮冰淇淋、鴛鴦漂浮冰淇淋、布丁燒冰淇淋:芒果布丁冰淇淋、雞蛋布丁冰淇淋、焦糖布丁冰淇淋、雜果布丁冰淇淋
3.硬冰系列
單球:鮮碧園花杯、雪戀、超越、脆皮鮮果冰淇淋、單身貴族冰淇淋、花式巧克力單球、雪樂杯威化[一次性花杯]
雙球:鳳梨之心、蜜桃之戀、濃情香蕉船鴛鴦冰淇淋【雜莓奶酪配香草、芒果雪葩配香草、可配水果、巧克力裝飾]
三球:夏威夷風(fēng)情、圣焰、黑森林、威化冰脆、三位鮮果冰淇淋[蛋托]、夢(mèng)幻鮮果[一次性花杯]
口味:芒果雪葩、香草、草莓、雜莓奶酪、葡萄朗酒、斑點(diǎn)狗。一球一味、六種口味隨意組合
風(fēng)味美食
韓式炸雞系列:臺(tái)灣大雞排系列:美式炸雞漢堡系列:特色小吃系列:轟炸魷魚、和風(fēng)土豆餅、烤香腸、爆米花、千絲萬(wàn)縷蝦、蝴蝶蝦、鹽酥雞、花枝丸、甘梅地瓜條、霸王烤翅、烤串、蛋撻、泡芙等、燒烤類為烤箱烤制(另有50種產(chǎn)品可供選擇)(根據(jù)店面配置、可任選1~2個(gè)系列、品種不超過(guò)6款)
【培訓(xùn)費(fèi)用】
政府新政策出臺(tái)2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè),落實(shí)補(bǔ)貼政策,政府定點(diǎn)、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北電視臺(tái))每周播出
以上全套學(xué)費(fèi)7880元政府補(bǔ)貼后(4880元)
包含產(chǎn)品學(xué)費(fèi)、食材費(fèi)、實(shí)習(xí)費(fèi)、開店培訓(xùn)講座費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi),包食宿等,一次性收費(fèi),學(xué)習(xí)期間保證不再另收任何費(fèi)用
【培訓(xùn)時(shí)間】
培訓(xùn)7-15天左右,視個(gè)人接受能力、動(dòng)手能力而定,以實(shí)操為主,理論為輔,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程,老師全程貼身指導(dǎo),手把手傳授,老師一對(duì)一授課,學(xué)會(huì)為止,節(jié)假日照常授課。
【強(qiáng)化班二】
飲品小吃簡(jiǎn)餐復(fù)合店
推薦:適用面積40-80平米以內(nèi),奶茶、果汁、咖啡、甜品可在公司網(wǎng)站任選
【培訓(xùn)內(nèi)容】
果蔬樂園鮮奶系列
芋頭鮮奶、蕃茄蜜凍飲、果繽鮮橙汁、陽(yáng)光奇異果汁、芒果鮮橙汁、鮮榨西瓜汁、戀愛草莓鮮奶、哈密瓜鮮奶、香蕉鮮奶、木瓜牛乳大王、胡蘿卜香橙汁、養(yǎng)顏西紅柿汁、美白蔬菜汁、南瓜鮮奶茶、藍(lán)莓酸奶果昔、芒果優(yōu)格果漾、鮮果汁預(yù)調(diào)雞尾酒【4-15度]:藍(lán)莓雞尾酒、鮮橙雞尾酒、蜜桃之戀雞尾酒(另有30種產(chǎn)品可供選擇)
鮮果杯
正宗泰芒鮮果杯、草莓芒果鮮果杯、哈密瓜草莓鮮果杯、木瓜芒果鮮果杯、燕麥芒果杯、巧克力草莓杯、火龍果芒果杯、黑加侖芒果杯、奧利奧草莓杯
三好果品:好吃喝、好玩樂、好營(yíng)養(yǎng)
火爆喜茶系列
紅豆烏龍鮮拿鐵、、熊貓奶蓋茶、烏龍蜂蜜柚子綠、南陽(yáng)熱可可、芝士抹茶、奧利奧巧克力奶茶、抹茶瑪奇朵、咸芝士奶綠、茉莉荔枝奶蓋茶、桂花蜜果茶、百香鳳梨茶、原味奶蓋、白桃烏龍奶蓋、蜜柚紅茶奶蓋、墨西哥日出、蜜香芝士奶蓋、玫瑰烏龍芝士奶蓋、焦糖芝士奶蓋、芝士奶霜綠
新派港式奶茶
冰鎮(zhèn)港式奶茶、珍珠奶茶、雙拼奶茶、鴛鴦奶茶、原葉菩提、炫彩摩卡、燕麥奶茶、伯爵奶茶、椰果奶茶、燒仙草奶茶、奶茶三兄弟、甜胚子奶茶、黑糖奶茶、醪糟奶茶、布丁奶茶、波霸奶茶、榴蓮奶茶、龍珠奶茶、桂圓紅棗奶茶、初戀之吻、玫瑰奶茶、血糯米奶茶、提拉米蘇奶茶、粗糧奶茶、牛乳茶、香醇牛乳茶、粗糧牛乳茶、紅豆牛乳茶、燕麥牛乳茶、櫻花珍珠奶茶、焦糖珍珠牛乳茶
果冰炫系列
石榴蜜桃果冰炫、芒果椰子果冰炫、混合鮮果果冰炫、草莓蔓越莓果冰炫、蘆薈柚子果冰炫、奇異果草莓果冰炫、黑加侖草莓果冰炫、石榴蜜桃果冰炫、芒果西番蓮果冰炫、火龍果玫瑰果冰炫
鮮果氣泡水系列
櫻桃蔓越莓氣泡水、綠野仙蹤、粉色記憶、藍(lán)色迷霧、石榴櫻桃氣泡水、荔枝氣泡水、海洋之星心、黃桃心語(yǔ)、蘆薈冰純、丹麥果飲、芬蘭果飲、加州賓至、薄荷青桔、藍(lán)柑摩西多、芒果青檸、樹莓玫瑰
綿綿冰
榴蓮芒果綿綿冰、榴蓮冰雪綿綿冰、紫薯芋香綿綿冰、藍(lán)莓玉米片綿綿冰、蜜豆花生綿綿冰、摩卡布丁綿綿冰、紅豆之戀綿綿冰、雙莓之舞綿綿冰、蘆薈冰芒綿綿冰、曲奇拿鐵綿綿冰、黑加侖果戀綿綿冰
原味現(xiàn)榨果汁
解暑西瓜汁、香甜玉米汁、青澀戀人、抗癌紫薯汁、清爽蘋果汁、祛火柚子汁、養(yǎng)顏番茄汁、抗氧化石榴汁、美白果蔬汁、益氣榴蓮汁、護(hù)眼藍(lán)莓汁、開胃檸檬汁
港臺(tái)手工甜品
臺(tái)式甜品
芋圓1號(hào)【綠豆+蓮子+西瓜+珍珠】
芋圓2號(hào)【地瓜+薏仁+紅豆+椰果】
芋圓3號(hào)【紅豆+花生+黃桃+珍珠】
芋圓4號(hào)【芋頭+紅豆+火龍果+珍珠】
芋圓5號(hào)【蜜豆+火龍果+黃桃+珍珠】
仙草1號(hào)【綠豆+蓮子+黃桃+金薯Q+珍珠】
仙草2號(hào)【地瓜+薏仁+紅豆+珍珠+紫薯Q】
仙草3號(hào)【紅豆+花生+椰果+芋Q+珍珠】
仙草4號(hào)【芋頭+紅豆+椰果+紫薯Q+珍珠】
仙草5號(hào)【蜜豆+火龍果+黃桃 +紫薯Q+珍珠】
豆花1號(hào)【綠豆+蓮子+黃桃+金薯Q+珍珠】
豆花2號(hào)【地瓜+薏仁+紅豆+珍珠+紫蓉Q】
豆花3號(hào)【紅豆+花生+椰果+芋Q+珍珠】
豆花4號(hào)【芋頭+紅豆+椰果+紫薯Q+珍珠】
豆花5號(hào)【蜜豆+火龍果+黃桃+紫薯Q+珍珠】
港式甜品:芒果班戟、榴蓮班戟、芒果白雪血糯米、楊枝甘露、多芒小丸子、紅豆鮮果雙皮奶、芋園雙皮奶、仙草雙皮奶、什錦布丁、龜苓膏等
特調(diào)咖啡
純品咖啡、榛果拿鐵、卡布奇諾、香草瑪琪朵、焦糖摩卡咖啡、奶霜可可公主、踏雪騎士咖啡、意式維也納、香草抹茶咖啡(另有20種產(chǎn)品可供選擇)
冰淇淋
1.滴滴愛心頭系列
香蕉布朗尼、萊姆摩西多、玫瑰覆盆子、咖啡情侶、鮮奶戀人、香草百匯、香芋貴人、草莓物語(yǔ)(另有20種產(chǎn)品可供選擇)
2.軟冰系列
甜筒:香草冰淇淋、雙味冰淇淋、豆?jié){冰淇淋、啤酒冰淇淋、酸奶冰淇淋、鮮果冰淇淋、芒果冰淇淋
暴風(fēng)雪冰淇淋:奧利奧暴風(fēng)雪,草莓暴風(fēng)雪,芒果丁暴風(fēng)雪,杏仁旋風(fēng)
圣代:五彩鮮果圣代、榛仁圣代、什錦雜果圣代、五彩圣代、蔓越莓圣代
氣泡漂浮冰淇淋:朗姆酒漂浮冰淇淋、藍(lán)色憂郁漂浮冰淇淋、蔓越莓漂浮冰淇淋、西柚漂浮冰淇淋、鴛鴦漂浮冰淇淋、布丁燒冰淇淋:芒果布丁冰淇淋、雞蛋布丁冰淇淋、焦糖布丁冰淇淋、雜果布丁冰淇淋
3.硬冰系列
單球:鮮碧園花杯、雪戀、超越、脆皮鮮果冰淇淋、單身貴族冰淇淋、花式巧克力單球、雪樂杯威化[一次性花杯]
雙球:鳳梨之心、蜜桃之戀、濃情香蕉船鴛鴦冰淇淋【雜莓奶酪配香草、芒果雪葩配香草、可配水果、巧克力裝飾]
三球:夏威夷風(fēng)情、圣焰、黑森林、威化冰脆、三位鮮果冰淇淋[蛋托]、夢(mèng)幻鮮果[一次性花杯]
口味:芒果雪葩、香草、草莓、雜莓奶酪、葡萄朗酒、斑點(diǎn)狗。一球一味、六種口味隨意組合
風(fēng)味美食
韓式炸雞系列;臺(tái)灣大雞排系列;美式炸雞漢堡系列;特色小吃系列:轟炸魷魚、和風(fēng)土豆餅、烤香腸、爆米花、千絲萬(wàn)縷蝦、蝴蝶蝦、鹽酥雞、花枝丸、甘甘梅地瓜條、霸王烤翅、烤串、蛋撻、泡芙等、燒烤類為烤箱烤制(另有50種產(chǎn)品可供選擇)(根據(jù)店面配置、可任選1系列、品種不超過(guò)6款)
主餐
歐美廚房系列:招牌吐司、奶酪豬(雞)排西紅柿醬三明治、意大利豬排土司、法式乳酪豬排總匯、時(shí)尚糕點(diǎn)拼盤、沙拉果盤等。
簡(jiǎn)餐:精美營(yíng)養(yǎng)套餐、煲仔飯、壽司、臺(tái)灣鹵肉飯、臺(tái)灣控肉飯、蛋包飯、雞翅魷魚包飯、玉子燒等
歐美廚房系列+簡(jiǎn)餐任選一類、營(yíng)養(yǎng)套餐由策劃人員推薦或自選。
【培訓(xùn)費(fèi)用】
政府新政策出臺(tái)2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè),落實(shí)補(bǔ)貼政策,政府定點(diǎn)、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北電視臺(tái))每周播出
以上全套學(xué)費(fèi)8880元政府補(bǔ)貼后(6880元)
包含產(chǎn)品學(xué)費(fèi)、食材費(fèi)、實(shí)習(xí)費(fèi)、開店培訓(xùn)講座費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi),包食宿等,一次性收費(fèi),學(xué)習(xí)期間保證不再另收任何費(fèi)用
【培訓(xùn)時(shí)間】
培訓(xùn)10-20天左右,視個(gè)人接受能力、動(dòng)手能力而定,以實(shí)操為主,理論為輔,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程,老師全程貼身指導(dǎo),手把手傳授,老師一對(duì)一授課,學(xué)會(huì)為止,節(jié)假日照常授課。
果蔬樂園鮮奶系列
芋頭鮮奶、蕃茄蜜凍飲、果繽鮮橙汁、陽(yáng)光奇異果汁、芒果鮮橙汁、鮮榨西瓜汁、戀愛草莓鮮奶、哈密瓜鮮奶、香蕉鮮奶、木瓜牛乳大王、胡蘿卜香橙汁、養(yǎng)顏西紅柿汁、美白蔬菜汁、南瓜鮮奶茶、藍(lán)莓酸奶果昔、芒果優(yōu)格果漾、鮮果汁預(yù)調(diào)雞尾酒【4-15度]:藍(lán)莓雞尾酒、鮮橙雞尾酒、蜜桃之戀雞尾酒(另有30種產(chǎn)品可供選擇)
鮮果杯
正宗泰芒鮮果杯、草莓芒果鮮果杯、哈密瓜草莓鮮果杯、木瓜芒果鮮果杯、燕麥芒果杯、巧克力草莓杯、火龍果芒果杯、黑加侖芒果杯、奧利奧草莓杯
三好果品:好吃喝、好玩樂、好營(yíng)養(yǎng)
火爆喜茶系列
紅豆烏龍鮮拿鐵、、熊貓奶蓋茶、烏龍蜂蜜柚子綠、南陽(yáng)熱可可、芝士抹茶、奧利奧巧克力奶茶、抹茶瑪奇朵、咸芝士奶綠、茉莉荔枝奶蓋茶、桂花蜜果茶、百香鳳梨茶、原味奶蓋、白桃烏龍奶蓋、蜜柚紅茶奶蓋、墨西哥日出、蜜香芝士奶蓋、玫瑰烏龍芝士奶蓋、焦糖芝士奶蓋、芝士奶霜綠
新派港式奶茶
冰鎮(zhèn)港式奶茶、珍珠奶茶、雙拼奶茶、鴛鴦奶茶、原葉菩提、炫彩摩卡、燕麥奶茶、伯爵奶茶、椰果奶茶、燒仙草奶茶、奶茶三兄弟、甜胚子奶茶、黑糖奶茶、醪糟奶茶、布丁奶茶、波霸奶茶、榴蓮奶茶、龍珠奶茶、桂圓紅棗奶茶、初戀之吻、玫瑰奶茶、血糯米奶茶、提拉米蘇奶茶、粗糧奶茶、牛乳茶、香醇牛乳茶、粗糧牛乳茶、紅豆牛乳茶、燕麥牛乳茶、櫻花珍珠奶茶、焦糖珍珠牛乳茶
果冰炫系列
石榴蜜桃果冰炫、芒果椰子果冰炫、混合鮮果果冰炫、草莓蔓越莓果冰炫、蘆薈柚子果冰炫、奇異果草莓果冰炫、黑加侖草莓果冰炫、石榴蜜桃果冰炫、芒果西番蓮果冰炫、火龍果玫瑰果冰炫
鮮果氣泡水系列
櫻桃蔓越莓氣泡水、綠野仙蹤、粉色記憶、藍(lán)色迷霧、石榴櫻桃氣泡水、荔枝氣泡水、海洋之星心、黃桃心語(yǔ)、蘆薈冰純、丹麥果飲、芬蘭果飲、加州賓至、薄荷青桔、藍(lán)柑摩西多、芒果青檸、樹莓玫瑰
綿綿冰
榴蓮芒果綿綿冰、榴蓮冰雪綿綿冰、紫薯芋香綿綿冰、藍(lán)莓玉米片綿綿冰、蜜豆花生綿綿冰、摩卡布丁綿綿冰、紅豆之戀綿綿冰、雙莓之舞綿綿冰、蘆薈冰芒綿綿冰、曲奇拿鐵綿綿冰、黑加侖果戀綿綿冰
原味現(xiàn)榨果汁
解暑西瓜汁、香甜玉米汁、青澀戀人、抗癌紫薯汁、清爽蘋果汁、祛火柚子汁、養(yǎng)顏番茄汁、抗氧化石榴汁、美白果蔬汁、益氣榴蓮汁、護(hù)眼藍(lán)莓汁、開胃檸檬汁
港臺(tái)手工甜品
臺(tái)式甜品
芋圓1號(hào)【綠豆+蓮子+西瓜+珍珠】
芋圓2號(hào)【地瓜+薏仁+紅豆+椰果】
芋圓3號(hào)【紅豆+花生+黃桃+珍珠】
芋圓4號(hào)【芋頭+紅豆+火龍果+珍珠】
芋圓5號(hào)【蜜豆+火龍果+黃桃+珍珠】
仙草1號(hào)【綠豆+蓮子+黃桃+金薯Q+珍珠】
仙草2號(hào)【地瓜+薏仁+紅豆+珍珠+紫薯Q】
仙草3號(hào)【紅豆+花生+椰果+芋Q+珍珠】
仙草4號(hào)【芋頭+紅豆+椰果+紫薯Q+珍珠】
仙草5號(hào)【蜜豆+火龍果+黃桃 +紫薯Q+珍珠】
豆花1號(hào)【綠豆+蓮子+黃桃+金薯Q+珍珠】
豆花2號(hào)【地瓜+薏仁+紅豆+珍珠+紫蓉Q】
豆花3號(hào)【紅豆+花生+椰果+芋Q+珍珠】
豆花4號(hào)【芋頭+紅豆+椰果+紫薯Q+珍珠】
豆花5號(hào)【蜜豆+火龍果+黃桃+紫薯Q+珍珠】
港式甜品:芒果班戟、榴蓮班戟、芒果白雪血糯米、楊枝甘露、多芒小丸子、紅豆鮮果雙皮奶、芋園雙皮奶、仙草雙皮奶、什錦布丁、龜苓膏等
特調(diào)咖啡
純品咖啡、榛果拿鐵、卡布奇諾、香草瑪琪朵、焦糖摩卡咖啡、奶霜可可公主、踏雪騎士咖啡、意式維也納、香草抹茶咖啡(另有20種產(chǎn)品可供選擇)
冰淇淋
1.滴滴愛心頭系列
香蕉布朗尼、萊姆摩西多、玫瑰覆盆子、咖啡情侶、鮮奶戀人、香草百匯、香芋貴人、草莓物語(yǔ)(另有20種產(chǎn)品可供選擇)
2.軟冰系列
甜筒:香草冰淇淋、雙味冰淇淋、豆?jié){冰淇淋、啤酒冰淇淋、酸奶冰淇淋、鮮果冰淇淋、芒果冰淇淋
暴風(fēng)雪冰淇淋:奧利奧暴風(fēng)雪,草莓暴風(fēng)雪,芒果丁暴風(fēng)雪,杏仁旋風(fēng)
圣代:五彩鮮果圣代、榛仁圣代、什錦雜果圣代、五彩圣代、蔓越莓圣代
氣泡漂浮冰淇淋:朗姆酒漂浮冰淇淋、藍(lán)色憂郁漂浮冰淇淋、蔓越莓漂浮冰淇淋、西柚漂浮冰淇淋、鴛鴦漂浮冰淇淋、布丁燒冰淇淋:芒果布丁冰淇淋、雞蛋布丁冰淇淋、焦糖布丁冰淇淋、雜果布丁冰淇淋
3.硬冰系列
單球:鮮碧園花杯、雪戀、超越、脆皮鮮果冰淇淋、單身貴族冰淇淋、花式巧克力單球、雪樂杯威化[一次性花杯]
雙球:鳳梨之心、蜜桃之戀、濃情香蕉船鴛鴦冰淇淋【雜莓奶酪配香草、芒果雪葩配香草、可配水果、巧克力裝飾]
三球:夏威夷風(fēng)情、圣焰、黑森林、威化冰脆、三位鮮果冰淇淋[蛋托]、夢(mèng)幻鮮果[一次性花杯]
口味:芒果雪葩、香草、草莓、雜莓奶酪、葡萄朗酒、斑點(diǎn)狗。一球一味、六種口味隨意組合
風(fēng)味美食
韓式炸雞系列;臺(tái)灣大雞排系列;美式炸雞漢堡系列;特色小吃系列:轟炸魷魚、和風(fēng)土豆餅、烤香腸、爆米花、千絲萬(wàn)縷蝦、蝴蝶蝦、鹽酥雞、花枝丸、甘甘梅地瓜條、霸王烤翅、烤串、蛋撻、泡芙等、燒烤類為烤箱烤制(另有50種產(chǎn)品可供選擇)(根據(jù)店面配置、可任選1系列、品種不超過(guò)6款)
主餐
歐美廚房系列:招牌吐司、奶酪豬(雞)排西紅柿醬三明治、意大利豬排土司、法式乳酪豬排總匯、時(shí)尚糕點(diǎn)拼盤、沙拉果盤等。
簡(jiǎn)餐:精美營(yíng)養(yǎng)套餐、煲仔飯、壽司、臺(tái)灣鹵肉飯、臺(tái)灣控肉飯、蛋包飯、雞翅魷魚包飯、玉子燒等
歐美廚房系列+簡(jiǎn)餐任選一類、營(yíng)養(yǎng)套餐由策劃人員推薦或自選。
【培訓(xùn)費(fèi)用】
政府新政策出臺(tái)2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè),落實(shí)補(bǔ)貼政策,政府定點(diǎn)、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北電視臺(tái))每周播出
以上全套學(xué)費(fèi)8880元政府補(bǔ)貼后(6880元)
包含產(chǎn)品學(xué)費(fèi)、食材費(fèi)、實(shí)習(xí)費(fèi)、開店培訓(xùn)講座費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi),包食宿等,一次性收費(fèi),學(xué)習(xí)期間保證不再另收任何費(fèi)用
【培訓(xùn)時(shí)間】
培訓(xùn)10-20天左右,視個(gè)人接受能力、動(dòng)手能力而定,以實(shí)操為主,理論為輔,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程,老師全程貼身指導(dǎo),手把手傳授,老師一對(duì)一授課,學(xué)會(huì)為止,節(jié)假日照常授課。
【強(qiáng)化班三】
飲品小吃簡(jiǎn)餐西餐復(fù)合店
推薦:適用面積80平米以上;奶茶、果汁、咖啡、甜品可在公司網(wǎng)站任選
【培訓(xùn)內(nèi)容】
果蔬樂園鮮奶系列
芋頭鮮奶、蕃茄蜜凍飲、果繽鮮橙汁、陽(yáng)光奇異果汁、芒果鮮橙汁、鮮榨西瓜汁、戀愛草莓鮮奶、哈密瓜鮮奶、香蕉鮮奶、木瓜牛乳大王、胡蘿卜香橙汁、養(yǎng)顏西紅柿汁、美白蔬菜汁、南瓜鮮奶茶、藍(lán)莓酸奶果昔、芒果優(yōu)格果漾、鮮果汁預(yù)調(diào)雞尾酒【4-15度]:藍(lán)莓雞尾酒、鮮橙雞尾酒、蜜桃之戀雞尾酒(另有30種產(chǎn)品可供選擇)
鮮果杯
正宗泰芒鮮果杯、草莓芒果鮮果杯、哈密瓜草莓鮮果杯、木瓜芒果鮮果杯、燕麥芒果杯、巧克力草莓杯、火龍果芒果杯、黑加侖芒果杯、奧利奧草莓杯
三好果品:好吃喝、好玩樂、好營(yíng)養(yǎng)
火爆喜茶系列
紅豆烏龍鮮拿鐵、、熊貓奶蓋茶、烏龍蜂蜜柚子綠、南陽(yáng)熱可可、芝士抹茶、奧利奧巧克力奶茶、抹茶瑪奇朵、咸芝士奶綠、茉莉荔枝奶蓋茶、桂花蜜果茶、百香鳳梨茶、原味奶蓋、白桃烏龍奶蓋、蜜柚紅茶奶蓋、墨西哥日出、蜜香芝士奶蓋、玫瑰烏龍芝士奶蓋、焦糖芝士奶蓋、芝士奶霜綠
新派港式奶茶
冰鎮(zhèn)港式奶茶、珍珠奶茶、雙拼奶茶、鴛鴦奶茶、原葉菩提、炫彩摩卡、燕麥奶茶、伯爵奶茶、椰果奶茶、燒仙草奶茶、奶茶三兄弟、甜胚子奶茶、黑糖奶茶、醪糟奶茶、布丁奶茶、波霸奶茶、榴蓮奶茶、龍珠奶茶、桂圓紅棗奶茶、初戀之吻、玫瑰奶茶、血糯米奶茶、提拉米蘇奶茶、粗糧奶茶、牛乳茶、香醇牛乳茶、粗糧牛乳茶、紅豆牛乳茶、燕麥牛乳茶、櫻花珍珠奶茶、焦糖珍珠牛乳茶
果冰炫系列
石榴蜜桃果冰炫、芒果椰子果冰炫、混合鮮果果冰炫、草莓蔓越莓果冰炫、蘆薈柚子果冰炫、奇異果草莓果冰炫、黑加侖草莓果冰炫、石榴蜜桃果冰炫、芒果西番蓮果冰炫、火龍果玫瑰果冰炫
鮮果氣泡水系列
櫻桃蔓越莓氣泡水、綠野仙蹤、粉色記憶、藍(lán)色迷霧、石榴櫻桃氣泡水、荔枝氣泡水、海洋之星心、黃桃心語(yǔ)、蘆薈冰純、丹麥果飲、芬蘭果飲、加州賓至、薄荷青桔、藍(lán)柑摩西多、芒果青檸、樹莓玫瑰
綿綿冰
榴蓮芒果綿綿冰、榴蓮冰雪綿綿冰、紫薯芋香綿綿冰、藍(lán)莓玉米片綿綿冰、蜜豆花生綿綿冰、摩卡布丁綿綿冰、紅豆之戀綿綿冰、雙莓之舞綿綿冰、蘆薈冰芒綿綿冰、曲奇拿鐵綿綿冰、黑加侖果戀綿綿冰
原味現(xiàn)榨果汁
解暑西瓜汁、香甜玉米汁、青澀戀人、抗癌紫薯汁、清爽蘋果汁、祛火柚子汁、養(yǎng)顏番茄汁、抗氧化石榴汁、美白果蔬汁、益氣榴蓮汁、護(hù)眼藍(lán)莓汁、開胃檸檬汁
港臺(tái)手工甜品
臺(tái)式甜品
芋圓1號(hào)【綠豆+蓮子+西瓜+珍珠】
芋圓2號(hào)【地瓜+薏仁+紅豆+椰果】
芋圓3號(hào)【紅豆+花生+黃桃+珍珠】
芋圓4號(hào)【芋頭+紅豆+火龍果+珍珠】
芋圓5號(hào)【蜜豆+火龍果+黃桃+珍珠】
仙草1號(hào)【綠豆+蓮子+黃桃+金薯Q+珍珠】
仙草2號(hào)【地瓜+薏仁+紅豆+珍珠+紫薯Q】
仙草3號(hào)【紅豆+花生+椰果+芋Q+珍珠】
仙草4號(hào)【芋頭+紅豆+椰果+紫薯Q+珍珠】
仙草5號(hào)【蜜豆+火龍果+黃桃 +紫薯Q+珍珠】
豆花1號(hào)【綠豆+蓮子+黃桃+金薯Q+珍珠】
豆花2號(hào)【地瓜+薏仁+紅豆+珍珠+紫蓉Q】
豆花3號(hào)【紅豆+花生+椰果+芋Q+珍珠】
豆花4號(hào)【芋頭+紅豆+椰果+紫薯Q+珍珠】
豆花5號(hào)【蜜豆+火龍果+黃桃+紫薯Q+珍珠】
港式甜品:芒果班戟、榴蓮班戟、芒果白雪血糯米、楊枝甘露、多芒小丸子、紅豆鮮果雙皮奶、芋園雙皮奶、仙草雙皮奶、什錦布丁、龜苓膏等
特調(diào)咖啡
純品咖啡、榛果拿鐵、卡布奇諾、香草瑪琪朵、焦糖摩卡咖啡、奶霜可可公主、踏雪騎士咖啡、意式維也納、香草抹茶咖啡(另有20種產(chǎn)品可供選擇)
冰淇淋
1.滴滴愛心頭系列
香蕉布朗尼、萊姆摩西多、玫瑰覆盆子、咖啡情侶、鮮奶戀人、香草百匯、香芋貴人、草莓物語(yǔ)(另有20種產(chǎn)品可供選擇)
2.軟冰系列
甜筒:香草冰淇淋、雙味冰淇淋、豆?jié){冰淇淋、啤酒冰淇淋、酸奶冰淇淋、鮮果冰淇淋、芒果冰淇淋
暴風(fēng)雪冰淇淋:奧利奧暴風(fēng)雪,草莓暴風(fēng)雪,芒果丁暴風(fēng)雪,杏仁旋風(fēng)
圣代:五彩鮮果圣代、榛仁圣代、什錦雜果圣代、五彩圣代、蔓越莓圣代
氣泡漂浮冰淇淋:朗姆酒漂浮冰淇淋、藍(lán)色憂郁漂浮冰淇淋、蔓越莓漂浮冰淇淋、西柚漂浮冰淇淋、鴛鴦漂浮冰淇淋、布丁燒冰淇淋:芒果布丁冰淇淋、雞蛋布丁冰淇淋、焦糖布丁冰淇淋、雜果布丁冰淇淋
3.硬冰系列
單球:鮮碧園花杯、雪戀、超越、脆皮鮮果冰淇淋、單身貴族冰淇淋、花式巧克力單球、雪樂杯威化[一次性花杯]
雙球:鳳梨之心、蜜桃之戀、濃情香蕉船鴛鴦冰淇淋【雜莓奶酪配香草、芒果雪葩配香草、可配水果、巧克力裝飾]
三球:夏威夷風(fēng)情、圣焰、黑森林、威化冰脆、三位鮮果冰淇淋[蛋托]、夢(mèng)幻鮮果[一次性花杯]
口味:芒果雪葩、香草、草莓、雜莓奶酪、葡萄朗酒、斑點(diǎn)狗。一球一味、六種口味隨意組合
風(fēng)味美食
韓式炸雞系列;臺(tái)灣大雞排系列;美式炸雞漢堡系列;特色小吃系列:轟炸魷魚、和風(fēng)土豆餅、烤香腸、爆米花、千絲萬(wàn)縷蝦、蝴蝶蝦、鹽酥雞、花枝丸、甘甘梅地瓜條、霸王烤翅、烤串、蛋撻、泡芙等、燒烤類為烤箱烤制(另有50種產(chǎn)品可供選擇)(根據(jù)店面配置、可任選2系列、品種不超過(guò)6款)
主餐
歐美廚房系列:碧園招牌吐司、奶酪豬(雞)排西紅柿醬三明治、意大利豬排土司、法式乳酪豬排總匯、時(shí)尚糕點(diǎn)拼盤、沙拉果盤等。
簡(jiǎn)餐:精美營(yíng)養(yǎng)套餐、煲仔飯、壽司、臺(tái)灣鹵肉飯、臺(tái)灣控肉飯、蛋包飯、雞翅魷魚包飯、玉子燒等
歐美廚房系列+簡(jiǎn)餐任選二類、營(yíng)養(yǎng)套餐由策劃人員推薦或自選
【培訓(xùn)費(fèi)用】
政府新政策出臺(tái)2024扶持老百姓小成本創(chuàng)業(yè),落實(shí)補(bǔ)貼政策,政府定點(diǎn)、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北電視臺(tái))每周播出
以上全套學(xué)費(fèi)12880元政府補(bǔ)貼后(8880元)
包含產(chǎn)品學(xué)費(fèi)、食材費(fèi)、實(shí)習(xí)費(fèi)、開店培訓(xùn)講座費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi),包食宿等,一次性收費(fèi),學(xué)習(xí)期間保證不再另收任何費(fèi)用
【培訓(xùn)時(shí)間】
培訓(xùn)10-20天左右,視個(gè)人接受能力、動(dòng)手能力而定,以實(shí)操為主,理論為輔,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程,老師全程貼身指導(dǎo),手把手傳授,老師一對(duì)一授課,學(xué)會(huì)為止,節(jié)假日照常授課。
【學(xué)校承諾】
學(xué)員報(bào)名前,學(xué)校與學(xué)員簽定"技術(shù)轉(zhuǎn)讓"正規(guī)合同配方秘方全部傳授"學(xué)習(xí)期間和學(xué)員開店后不捆綁學(xué)員再次消費(fèi)”簽訂正規(guī)合同
免費(fèi)服務(wù)
1、提供N家學(xué)員成功店鋪供您參考。
2、提供海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照片,免費(fèi)店面設(shè)計(jì)、裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備擺放設(shè)計(jì)、開業(yè)菜譜、菜單設(shè)計(jì)。
3、免費(fèi)預(yù)算學(xué)員開店費(fèi)用以及開店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購(gòu)清單。
4、學(xué)員可自由、免費(fèi)選擇使用學(xué)校旗下強(qiáng)勢(shì)注冊(cè)商標(biāo)。
5、免費(fèi)講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運(yùn)營(yíng)技巧、品牌打造技巧。
6、學(xué)員在開店過(guò)程中遇到困難可隨時(shí)撥打24小時(shí)幫扶熱線:4008389069,由售后總監(jiān)接聽電話;如果電話中解決不了的,也可預(yù)約來(lái)學(xué)校再次學(xué)
7、自簽定合同起,所學(xué)項(xiàng)目改良、創(chuàng)新、升級(jí),技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí),終生有效。
8、免費(fèi)提供實(shí)習(xí)店鋪、免費(fèi)推薦就業(yè)崗位。
開店指導(dǎo)
1、理論課:傳授選址的方法以及注意事項(xiàng)、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項(xiàng)
2、理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設(shè)計(jì)、傳授人員安排技巧
3、理論課:傳授食材的保管方法以及應(yīng)急措施、傳授菜單的設(shè)計(jì)方法
4、理論課:開業(yè)營(yíng)銷策略以及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避方法。
5、理論課:成本核算
【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】
制作現(xiàn)場(chǎng)
教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)
現(xiàn)場(chǎng)一覽
100%滿意度
武漢皇氏御廚特色小吃培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0