深圳高級公共營養(yǎng)師進階精講班（互動式教學模式）

【課程特色】

【課程目標】

1、掌握個性化營養(yǎng)健康管理，根據(jù)不同營養(yǎng)需要，結合食物營養(yǎng)的成分編制食譜和菜譜，享受健康飲食，遠離營養(yǎng)疾病，健康快樂的生活。

2、正確認識個體營養(yǎng)需要，對食品、保健食品進行營養(yǎng)評價和選購，通過合理的膳食調(diào)理達到減少或得各類營養(yǎng)疾病的機率。

3、通過合理的飲食及健康管理，吃出美貌與健康。

4、能夠在營養(yǎng)指導工作中發(fā)揮營養(yǎng)的專業(yè)指導，針對不同年齡和生理狀況人群或是對患有肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂等常見慢性疾病進行營養(yǎng)咨詢和飲食宣教，為全民健康做出貢獻。

【課程內(nèi)容】

【報考條件】

【證書發(fā)放】

證書一般在成績公布2個月后發(fā)放。由當?shù)厝肆Y源和社會**部門統(tǒng)一鑒定，鑒定合格者按照有關規(guī)定統(tǒng)一核發(fā)相應等級的《中華人民共和國職業(yè)資格證書》，此證書全國通用

【教學理念】

發(fā)展理念——健康、長壽是人們夢寐以求的目標。大自然中日月經(jīng)天的現(xiàn)象，啟發(fā)人們師法自然、回歸自然，以使生命永在?！端貑?上古天真論》中說：“余聞上古有真人者，提挈天地，把握陰陽，呼吸精氣，獨立守神，肌肉若一，故能壽蔽天地，無有終時”。這種期望雖然難以實現(xiàn)，但自古以來追求長壽者卻大有人在。行知培訓秉承這一理念以營養(yǎng)，運動，中醫(yī)養(yǎng)生相結合，引導人們走向健康生活方式！

品質(zhì)理念——行知堅持“食德飲和，膳緣養(yǎng)生，德才兼?zhèn)?，知行合一”的教育方針，讓每一位學員在感悟中學習。

【教學環(huán)境】

【學員風采】

【學校師資】

擁有知名營養(yǎng)專家及各類專業(yè)課程名師，講課風格各異，通過生活和學習的點滴滲透，培養(yǎng)理論與實踐運用相結合、能解決實際營養(yǎng)問題的能力

【公共營養(yǎng)師前景】

公共營養(yǎng)師是運用營養(yǎng)學的知識和技能，進行營養(yǎng)和膳食指導的科學工作者。營養(yǎng)師的數(shù)量和質(zhì)量反映一個社會經(jīng)濟發(fā)展的程度和居民生活質(zhì)量的高低。我國正處在膳食與疾病模式發(fā)生轉(zhuǎn)折的時期，急需建立一支營養(yǎng)師隊伍，以便科學有效地指導居民的飲食營養(yǎng)工作。

公共營養(yǎng)師從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。主要從事的工作內(nèi)容包括進行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導；進行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導；對食品及配方進行營養(yǎng)評價；進行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教?！秶駹I養(yǎng)條例》規(guī)定，今后只有營養(yǎng)保健師才有資格推薦保健食品，每個社區(qū)都會配備營養(yǎng)保健師對每戶居民進行健康干預。從市場供求狀況來看，營養(yǎng)保健師走俏是必然的事。