【燒烤介紹】
讓學員掌握精湛的燒烤技術(shù),不斷的創(chuàng)新,在燒烤技術(shù)上保持市場主流技術(shù),吸取了市場上各式燒烤的精華,使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上獨領(lǐng)風騷,在技術(shù)上使同行難以模仿,多年來我們一直在不斷努力提升我們的燒烤口味。燒烤顯著的特點就是投資小、風險低、利潤大。特色燒烤風味小吃----燒烤是所有小吃中品種多,營業(yè)額高的。燒烤之風刮遍各個城市的大街小巷;只有好口味才能贏來回頭客,只有好的位置才能讓客流人如潮涌。吃燒烤,當然口味重要;我們一直在不斷努力提升我們的燒烤口味。
【培訓內(nèi)容】
烤肉串系列:豬肉串、羊肉串、牛肉串、五花肉串;
烤脆骨系列:豬脆骨、掌中寶、骨肉相連;
烤魚系列:小黃魚、秋刀魚、鯽魚;
烤雞系列:雞翅中、全翅、雞腿、雞胗、翅尖、雞心、雞爪、雞脖;
烤蔬菜系列:韭菜、金針菇、豆角、土豆片、茄子片、茄子、海帶、平菇、花菜、蒜苗、香菇、青椒、玉米、大蒜;
烤海鮮系列: 魷魚、魷魚須、烤扇貝、烤生蠔、烤花甲、烤蟶子等。
【培訓時間】
老師一對一授課,,學會為止。不限制學習時間,一般3-5天左右,視個人情況而定。
【特別優(yōu)惠】
1.指導設(shè)備組合及采購信息;
2.指導經(jīng)營方法與銷售技巧;
3.指導選址與裝修方案。
【培訓課程】
1.原材料的選擇、初步加工;
2.培訓羊肉、其他肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法;
3.培訓花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法;
4.培訓魚、蝦類燒烤原料的處理;
5.培訓各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧;
6.培訓無煙燒烤技術(shù);
7.培訓調(diào)味料、調(diào)味油配方與技術(shù);
8.復習制作技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作;
9.反復實踐操作,熟練操作流程。
【培訓方式】
1、常年培訓,隨到隨學,;
2、不限時間,節(jié)假日照常培訓;
3、真材實料、親手操作、現(xiàn)場直觀、掌握為止。
歡迎您實地考察,先品嘗滿意后再學習。
【學員風采】
【關(guān)于我們】
仙口香美食培訓學校隸屬于長沙香麗園餐飲管理有限公司,秉承中國傳統(tǒng)的飲食文化精髓,傳承祖先秘方、并結(jié)合現(xiàn)代飲食習慣研究創(chuàng)新推出其獨有的養(yǎng)生類原生態(tài)類、健康特色美食,展現(xiàn)美食獨特烹制技術(shù)。將天下美食匯總,剝?nèi)ピ闫?,提取精華,使之更加美味,將蒸、燉、鹵、烤廚藝發(fā)揚光大,、味道別具一格,其天然、綠色、營養(yǎng)、美味,令人贊不絕口。
本公司集特色小吃、餐飲經(jīng)營和創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓為一體,實踐經(jīng)驗豐富,知識體系全面,操作技術(shù)過硬,經(jīng)營理念明確。
【學員問答】
你們的培訓項目有些什么?是怎樣收費的?
答:我們的項目有:早點、麻辣燙、酸辣粉、醬板鴨、常德鴨霸王、粉面系列、燒烤、醬香餅、快餐、鹵菜、飲品、口味蝦等100多個單項。每個單項的培訓費在:580元以上不等。而且收費是一次性,中途不再收取任何費用,毫無保留傳授配方。
現(xiàn)在報名有什么優(yōu)惠政策嗎?
答:仙口香小吃培訓新優(yōu)惠政策
優(yōu)惠一:即日起學習任意一項八折優(yōu)惠,學習任意兩項享受七折優(yōu)惠!
優(yōu)惠二:優(yōu)惠套餐:一次性繳清2980元可任選3樣技術(shù)再贈送2項!
優(yōu)惠三:為回饋社會,對殘疾人員、退伍軍人(團級及以上),可憑相關(guān)證件再優(yōu)惠10%!
優(yōu)惠四:終身免費技術(shù)升級(免費提供新配方和相關(guān)技術(shù),學完之后如果有不懂的還可以免學費再復習)!
優(yōu)惠五:您可以免費使用仙口香的標志和牌子,讓您開店更有品牌吸引力!
優(yōu)惠六:免費提供相關(guān)材料和設(shè)備的采購地址和電話,讓您開業(yè)無憂!
本優(yōu)惠終解釋權(quán)歸仙口香餐飲文化傳播有限公司所有。
歡迎您實地參觀,滿意后再報名!
鄭重**:報名即簽訂培訓協(xié)議,所有項目為一次性收費,中途不再收取任何費用。
我們**:
1.老師一對一教學,,學會為止
2.100傳授配方.中途不收取任何費用
3.提供設(shè)備\原材料的進貨渠道
4.可先參觀,滿意后在報名5.學不會全額退款