合肥精品西點(diǎn)培訓(xùn)班

課程介紹

西式糕點(diǎn)簡(jiǎn)稱西點(diǎn)，是由國外引入的一類糕點(diǎn)。制作西點(diǎn)的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由于西點(diǎn)的脂肪、蛋白質(zhì)含量較高，味道香甜而不膩口，且式樣美觀，因而近年來銷售量逐年上升。西式糕點(diǎn)主要分小點(diǎn)心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類。

培訓(xùn)內(nèi)容

整體蛋糕系列 + 蛋糕系列 + 面包系列 + 月餅綠豆糕系列 + 宮廷桃酥王 + 美味曲奇系列 + 蛋撻泡芙 + 芝士慕斯系列

教學(xué)模式

1、小班一對(duì)一，。

2、時(shí)間無限制，學(xué)會(huì)為止。

3、理論與實(shí)踐相結(jié)合。

教學(xué)周期

1、由于我們的學(xué)員的餐飲經(jīng)驗(yàn)不一樣，掌握烹飪的程度不一樣，食尚香向所有學(xué)員**，我們的教學(xué)時(shí)間不限制，直到您學(xué)會(huì)為止，一般學(xué)會(huì)的時(shí)間為5~7天。

2、食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校還**，學(xué)員可終生返校復(fù)習(xí)，提升更新技術(shù)，不收取任何費(fèi)用

教學(xué)環(huán)境

培訓(xùn)費(fèi)用

費(fèi)用明細(xì)：技術(shù)傳授費(fèi)，部分食材費(fèi)，秘方傳授費(fèi)，以及教學(xué)用具使用磨損費(fèi)），我校采用先交費(fèi)后學(xué)習(xí)的方式，一次性付費(fèi)，中途不收取任何費(fèi)用

教學(xué)安排

1、理論講解，教導(dǎo)學(xué)員掌握制作西點(diǎn)需要的食材、工具以及這些食材與工具如何選購

3、實(shí)際操作，結(jié)合理論講解培訓(xùn)

4、獨(dú)立操作，學(xué)員在無指導(dǎo)的情況下獨(dú)自制作西點(diǎn)

5、后期指導(dǎo)，學(xué)校指導(dǎo)學(xué)員回家如何開店以及如何選購食材。

6、學(xué)員遞交畢業(yè)作品，合格后方可畢業(yè)

選擇食尚香培訓(xùn)學(xué)校的理由

1、專業(yè)教師，專業(yè)技能     5 、 特色班級(jí)，任意選擇

2、小班教學(xué)，隨到隨學(xué)     6 、 推薦就業(yè)，供不應(yīng)求

3、開店創(chuàng)業(yè)，上門指導(dǎo)     7  、來公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生

4、品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué)     8、誠信辦學(xué)，

就業(yè)前景

西式面點(diǎn)起源于歐美地區(qū)，是西方飲食文化的代表，它用料講究、風(fēng)味獨(dú)特、造型藝術(shù)、品種豐富，在西餐飲食中起著舉足輕重的作用。西式點(diǎn)心品種多，造型漂亮兼具營養(yǎng)豐富，是下午茶和歡樂生活中一道靚麗的美食風(fēng)景。近年來，隨著我國人民生活水平的提高和餐飲市場(chǎng)的快速發(fā)展，西式面點(diǎn)的市場(chǎng)需求量越來越大。這也給西式面點(diǎn)師這一職業(yè)帶來了良好的發(fā)展空間。