【教學(xué)特色】
1.職業(yè)道德、理論知識、專業(yè)技能和綜合評審四大模塊專項提升
2.覆蓋考試要點(diǎn)
3.考試重難點(diǎn)、高頻考點(diǎn)大串講
4.配套免費(fèi)題庫、在線答疑、課件下載
【招生對象】
1、連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
2、取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
3、取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
4、具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書。
5、具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
6、具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷證書,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論、中醫(yī)營養(yǎng)評價、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應(yīng)用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
【課程內(nèi)容】
第1章 膳食調(diào)查和評價
第2章 人體營養(yǎng)狀況測定和評價
第3章 營養(yǎng)咨詢和教育
第4章 膳食指導(dǎo)和評估
第5章 食品營養(yǎng)評價
第6章 社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)
【就業(yè)方向】
1 、執(zhí)業(yè)類營養(yǎng)師:在企業(yè)、學(xué)校和幼兒園做專職營養(yǎng)師,或自行創(chuàng)立營養(yǎng)咨詢中心;
2 、醫(yī)藥類營養(yǎng)師:主要從事醫(yī)生、護(hù)理以及營養(yǎng)保健工作;
3 、保健類營養(yǎng)師:主要從事營養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、代理及銷售工作;
4 、飯店類營養(yǎng)師:主要從事餐飲酒店管理、職業(yè)點(diǎn)菜師、行政總廚以及廚師工作;
5 、食品類營養(yǎng)師:主要從事食品快餐的生產(chǎn)銷售以及營養(yǎng)配餐工作;
6 、咨詢類營養(yǎng)師:為美容院、健身房、社區(qū)、企業(yè)家、收入家庭等提供營養(yǎng)咨詢服務(wù)等等。
【師資介紹】
林祖鎮(zhèn):應(yīng)考型實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)專家
一級公共營養(yǎng)師,二級健康管理師,營養(yǎng)師、培訓(xùn)師,深圳艾博營養(yǎng)咨詢首席營養(yǎng)顧問。林老師從業(yè)15年,在營養(yǎng)缺乏癥改善、預(yù)防、疾病營養(yǎng)康復(fù)方面尤為擅長。林老師講課語言講解富有激情,培養(yǎng)學(xué)生主動探索地學(xué)習(xí),激發(fā)創(chuàng)新的積極性,對教學(xué)認(rèn)真負(fù)責(zé),難點(diǎn)重點(diǎn)內(nèi)容講解清晰,幫助考生熟練掌握核心考點(diǎn)。
【學(xué)校簡介】
新青年教育培訓(xùn)中心為“深圳市全民素質(zhì)提升教育機(jī)構(gòu)”、“深圳市青年企業(yè)家協(xié)會會員單位”,目前有教學(xué)場地建筑面積1000多平方米,教學(xué)設(shè)施完備,配有標(biāo)準(zhǔn)課室10間,多間多功能課室、計算機(jī)室、實(shí)操機(jī)房等?,F(xiàn)有專任教職員工50余人,兼職教師100余人,目前已與深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院、中山大學(xué)、中南大學(xué)、湖南社會科學(xué)研究院等多所院校、辦學(xué)機(jī)構(gòu)建立合作。現(xiàn)有在讀學(xué)員2000余人。其辦學(xué)規(guī)模和辦學(xué)聲譽(yù)輻射了整個深圳市,成為了培訓(xùn)業(yè)界“質(zhì)與量”迅猛發(fā)展的“行業(yè)新標(biāo)桿”。