【教學內容】
部分:禮儀概述
一、現(xiàn)代商務禮儀的應用目的
二、使用禮儀的原則
第二部分:商務交往禮儀
一、公務行為禮儀
1、握手禮
1)正確的握手方式
2)錯誤的握手方式
3)握手的順序
4)握手的禁忌
2、介紹禮儀
1)自我介紹四要素
2)正確為他人做介紹
3)掌握集體介紹的原則
3、名片禮儀
1)遞送名片的規(guī)范方式
2)接受名片的規(guī)范方式
3)如何正確交換名片
4)使用名片的禁忌
4、商務人士基本儀態(tài)禮儀
1、站姿禮儀
a、男性穩(wěn)健的站姿
b、女性優(yōu)雅的站姿
2、坐姿禮儀
a、男性坐姿
b、女性坐姿
c、坐姿禮儀與禁忌
第三部分:商務接待禮儀
1、迎接賓客的三大原則
2、待客過程中的舉止禮儀
A、斟茶倒水的禮儀
1)倒水與持杯的標準方式
2)放置水杯的順序
3)如何正確為賓客添水
B、接待中的引導禮儀
1)行走引導
2)電梯引導
3、 接待中的次序禮儀
1)會晤座次禮儀
2)乘車座次禮儀
4、與賓客的溝通禮儀
1)稱呼禮儀
2)商務溝通五不談
3)私人問題五不問
5、送客禮儀兩大原則
第四部分:商務形象禮儀
一、職場形象塑造五大原則
二、職業(yè)女性形象禮儀
1. 成功職業(yè)女性代表人物形象分析
2. 避免進入職業(yè)女性四大形象雷區(qū)
3. 女性正式場合著套裙的五大原則
4. 職場女性首飾佩戴四大原則
5. 女性化妝與發(fā)型的注意事項
三、職場男士形象禮儀
1.男士西裝穿著四宗罪
2. 男士西裝的選擇——面料、款式、色彩
3. 如何選購真正適合自己的西裝
4. 公務襯衫
A、杜絕出現(xiàn)的四種情況
B、襯衫穿著五大原則
5.公務領帶
A、選擇的三大原則
B、領帶色彩與場合
C、領帶禁忌
6.男士三一定律
7.提升男性形象價值的五大飾品
第五部分:商務餐飲禮儀
一、中餐餐飲禮儀
1、中餐座次禮儀
2、中餐點菜原則
3、中餐餐具的使用禮儀
4、中餐舉止禁忌
二、西餐餐飲禮儀
1、西餐的座次禮儀
2、正式西餐七道菜
3、西餐餐具的使用
4、用餐中舉止的注意與禁忌
5、西餐中的飲酒禮儀
第六部分:商務會務會議禮儀
一、會議前的籌備工作
1)確定會議的時間、地點、出席會議者、會議議題、接送工作
2)根據(jù)會議規(guī)模,確定接待規(guī)格
3)發(fā)放會議通知和會議議程
4)選擇會場 大小要適中 地點要合理 要有停車場
5)會場的布置
1、四周的裝飾
衛(wèi)生清潔工作;橫幅、慶祝標語的懸掛;盆景花卉的擺放;旗幟的懸掛;茶杯、飲品的擺放
2、座次的安排
會議桌的擺放類別方桌會議、圓桌會議;禮賓次序
6)準備會議會議相關物品
1、會議資料
2、會議中使用的設備
3、會議演講稿
4、其他用品
二、會議前的接待禮儀
1)會前檢查 專人到會議室檢查會議室條幅、燈光、音響、茶飲等
2)提前進入接待崗位 一般的接待工作分以下幾個工作崗位:
1、接待
2、簽到
3、引坐
三、會議中的服務禮儀
1)會議會議進行中的服務要做到穩(wěn)重、大方、敏捷、及時。
2)服務人員倒茶禮儀
3)其他服務會議按擬定的程序進行,應緊湊,不要出現(xiàn)冷場局面
4)會議接待服務具體要求
誠懇熱情、講究禮儀、細致周到、按章辦事、確保安全、會議保密
5)會場服務人員行為基本要求:
1、服從上級領導
2、尊重同事
3、協(xié)調友鄰
4、客人到前臺簽到等,服務員要起立,熱情接待
5、酒店門口接待服務的順序原則上按照先主賓,后隨員,先女賓,后男賓的順序,幫忙把行李送到簽到前臺或前臺,協(xié)助辦理簽到手續(xù)
6、日常工作中要保持環(huán)境安靜
7、會場工作人員服飾禮儀
【教學環(huán)境】