深圳饅頭花卷培訓(xùn)班

【饅頭花卷簡(jiǎn)介】

饅頭花卷都屬于面食類食物，均能給予人們填飽肚子的作用，但因外面賣的饅頭不好吃，每次買都吃到頭發(fā)，只好自己做，干凈還好吃！

【課程內(nèi)容】

理論學(xué)習(xí)：

1、培訓(xùn)老師講解開(kāi)店流程，包括店面選址、人員配備和采購(gòu)物資等。

2、詳細(xì)解批花卷饅頭技術(shù)，包括原材料選擇及采購(gòu)、口味變換及配比等。

3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財(cái)富。

實(shí)操學(xué)習(xí)：

1、培訓(xùn)老師進(jìn)行一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范講解及操作。

2、培訓(xùn)老師在實(shí)踐操作過(guò)程中，帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店技巧、原材料選擇、采購(gòu)、成本及預(yù)算等。

3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作花卷饅頭制作流程，直到獨(dú)立完成成品，老師進(jìn)行品嘗及評(píng)價(jià)。

【培訓(xùn)時(shí)間】

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。

【師資風(fēng)采】

葉老師

現(xiàn)任飄飄香 牌小吃培訓(xùn)師，09年加入飄飄香。擅長(zhǎng)各類小吃制作培訓(xùn)，具有6年面點(diǎn)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)中西式面點(diǎn)有著獨(dú)特的見(jiàn)解，格言“用心教學(xué)”

【中式面點(diǎn)師的發(fā)展前景】

從前景來(lái)看，現(xiàn)在各行各業(yè)都有一定的競(jìng)爭(zhēng)壓力。而你想要的工資越高，你所面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力也越大。中式面點(diǎn)師隨著培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)和在業(yè)時(shí)長(zhǎng)的增加分為五級(jí)，越是高級(jí)的中式面點(diǎn)師才越有可能去到大酒店乃至出國(guó)工作，而想進(jìn)入大酒店你必須要有一個(gè)拿得出手的職業(yè)證書(shū)，這就要從初級(jí)做起。你現(xiàn)在為證書(shū)付出的努力，將來(lái)都會(huì)獲得更高的薪資回報(bào)。所以考慮個(gè)人職業(yè)發(fā)展的話， 好還是考取中式面點(diǎn)師證書(shū)。

從職業(yè)追求來(lái)看，如果你足夠敬業(yè)，在考取中式面點(diǎn)師的培訓(xùn)過(guò)程中，你會(huì)發(fā)現(xiàn)中式面點(diǎn)的博大精深。中式面點(diǎn)的制作，無(wú)論面料和餡的選材、制作，還是成形的方法、制熟的條件，甚至于如何裝飾能更加取悅?cè)诵摹嬍承l(wèi)生與化學(xué)原理、成本核算等，都是一門值得鉆研的學(xué)問(wèn)。只有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，你才能進(jìn)階為一個(gè)專業(yè)的中式面點(diǎn)師。

【產(chǎn)品展示】

【學(xué)院簡(jiǎn)介】

飄飄香隸屬于深圳飄飄香餐飲管理有限公司，公司創(chuàng)建于2004年，飄飄香集團(tuán)圍繞電子商務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、直營(yíng)渠道建設(shè)三大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模，深入推進(jìn)、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。是一家集食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù)，為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)性培訓(xùn)機(jī)構(gòu) ，以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。一直致力于以培養(yǎng)“匯集天下名吃，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任，秉承“專業(yè)、誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。

【特別優(yōu)惠】

指導(dǎo)設(shè)備采購(gòu)或幫忙代購(gòu)。

終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。

【技術(shù)支持】

1.專業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開(kāi)店技術(shù)，開(kāi)店方案

2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

3.全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

【創(chuàng)業(yè)扶持】

1、聘請(qǐng)多年從事餐飲行業(yè)的名廚，進(jìn)行手把手教學(xué)，實(shí)操演練，。

2、市面上想學(xué)的近500多項(xiàng)熱門餐飲小吃項(xiàng)目都在這里，正宗口味，學(xué)會(huì)為止。

3、對(duì)每位學(xué)員都進(jìn)行創(chuàng)業(yè)扶持指導(dǎo)，一對(duì)一分享開(kāi)店選址、原料采購(gòu)和店鋪管理經(jīng)驗(yàn)。

4、總部18年餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，全國(guó)2萬(wàn)余家門店?duì)I銷案例分享。

【學(xué)院榮譽(yù)】