【小吃簡(jiǎn)介】
臘八粥,又名八寶粥,是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥, 民間傳說(shuō)來(lái)自天竺。中國(guó)南宋文人周密撰《武林舊事》說(shuō):“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥,謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養(yǎng)胃,消滯減肥,益氣安神的功效??勺鞣逝旨吧窠?jīng)衰弱者食療之用,也可作為日常養(yǎng)生健美之食品。八寶粥,又稱臘八粥、佛粥、五味粥、七寶粥、七寶五味粥等。
八寶粥食材與制作都很簡(jiǎn)單,成品色澤鮮艷、質(zhì)軟香甜、清香誘人、滑而不膩,補(bǔ)鐵、補(bǔ)血、養(yǎng)氣、安神。食用時(shí)可根據(jù)口味加糖、牛奶等
【培訓(xùn)內(nèi)容】
米的選擇,食材的選擇,粥的熬制技術(shù)。
【學(xué)員作品】
【培訓(xùn)流程】
1、先簽約,后發(fā)給學(xué)員配方及操作過(guò)程的詳細(xì)資料文件,師傅手把手一對(duì)一教學(xué),即簽即學(xué);
2、師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)(將核心技術(shù)授予學(xué)員);
3、學(xué)員親手實(shí)際操作一一整個(gè)項(xiàng)目從原材料開始到成品,師傅監(jiān)督、成品點(diǎn)評(píng)。
【食宿安排】
本公司對(duì)學(xué)員在學(xué)習(xí)期間提供免費(fèi)包吃住。不管你學(xué)多長(zhǎng)時(shí)間吃住都是免費(fèi)的。
【后期服務(wù)指導(dǎo)】
1、本培訓(xùn)中心對(duì)學(xué)員后期全部免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí);
2、免費(fèi)提供所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng),學(xué)員畢業(yè)后遇到技術(shù)問(wèn)題可以隨時(shí)打電話咨詢。
【結(jié)業(yè)贈(zèng)品】
1、學(xué)員學(xué)會(huì)后經(jīng)考核技術(shù)合格后發(fā)給培訓(xùn)證書。
2、贈(zèng)送原味美食專用圍裙兩條,贈(zèng)送商標(biāo)授權(quán)證書和店面設(shè)計(jì)和開店方案。
【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】
1、深圳市原味餐飲管理有限公司以人為本,為創(chuàng)業(yè)者提供低門檻創(chuàng)業(yè)平臺(tái),本著誠(chéng)信、創(chuàng)新、互惠經(jīng)營(yíng)至今,是中小創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中的。
2、本公司注重學(xué)員實(shí)際操作,絕不空談理論,在這里您不僅學(xué)到的是技術(shù),還學(xué)會(huì)了該如何經(jīng)營(yíng)自己的店鋪。
3、誠(chéng)實(shí)、耐心、創(chuàng)新、服務(wù)
4、原味餐飲公司認(rèn)為誠(chéng)信是一切合作的基礎(chǔ),耐心是解決問(wèn)題的前提,創(chuàng)新是發(fā)展事業(yè)的利器,服務(wù)是創(chuàng)造價(jià)值的根本。