廣州廣式早茶點心培訓(xùn)班

不管南方人北方人提起包子都不會陌生，包子是我國較為普遍的一種食品。不管是小學(xué)生、上班族、老人家對包子都是十分的喜愛，有的人還可以都吃包子。因為包子是五谷，有機食物對身體可以增加很多的營養(yǎng)。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

我們的目標(biāo)是以短的時間幫助更多想學(xué)廣式早茶點心人士，讓您提高個人技能和減少門店的摸索時間，讓您快速掌握技術(shù)，快速提升技術(shù)，快速倍增業(yè)績！ 自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板

【點心全能班】

1. 水晶蝦餃 蒸韭菜餃 蒸玉米餃

2. 潮州蒸粉粿 廣東燒賣 蒸豬肉丸

3.鼓汁蒸排骨 蒸豬肚 蒸牛百葉 鼓汁蒸鳳爪

4. 蒸金錢肚 黑椒牛雜骨 鮑汁豬手

5. 糯米雞 馬蹄糕 紅豆糕

6. 廣東生滾粥 皮蛋瘦肉粥 三鮮粥 魚片粥

7. 齋腸粉 豬肉腸粉 雞蛋腸粉

8. 廣東湯粉 牛腩粉 三鮮粉 排骨粉

9. 三絲炸春卷 油條 廣東煎堆

10.廣東鮮肉云吞，鮮蝦云吞 云吞面

11. 粽子 馬拉糕 糯米糍

12.椰汁饅頭 粗麥饅頭 大肉包子 叉燒包

13. 奶黃包 流沙包 麻茸包 素菜包

14.豆沙包 蓮蓉包 姜汁小籠包

【包子系列】

1. 三絲炸春卷 油條 廣東煎堆

2.廣東鮮肉云吞，鮮蝦云吞 云吞面

3. 粽子 馬拉糕 糯米糍

4.椰汁饅頭 粗麥饅頭 大肉包子 叉燒包

5. 奶黃包 流沙包 麻茸包 素菜包

6.豆沙包 蓮蓉包 姜汁小籠包

【作品展示】

【項目優(yōu)勢】

1、技術(shù)精湛，正宗技術(shù)，無保留教學(xué)

2、正宗口味，符合大眾消費習(xí)慣，開一家火一家

3、提供實習(xí)機會，全力扶持初次創(chuàng)業(yè)者

【課程安排】

理論學(xué)習(xí)

1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等；

2、項目技術(shù)詳細(xì)講解，包括原材料和設(shè)備的選購，口味的變換、配比等；

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；

2、老師實踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識，鞏固所學(xué)。

自我實踐

1、學(xué)員從頭至尾對項目進(jìn)行實操，老師在旁邊耐心指導(dǎo)；

2、學(xué)員制作出成品后，老師對成品進(jìn)行品評；

3、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作流程，直到可獨立完成項目制作。

課程結(jié)業(yè)及后續(xù)服務(wù)

1、學(xué)員制作的成品得到老師的認(rèn)可，老師允許學(xué)員結(jié)業(yè)；

2、學(xué)員畢業(yè)后，經(jīng)營過程中遇到任何問題可隨時跟相關(guān)工作人員聯(lián)系。

【辦學(xué)特色】

切合實際的市場經(jīng)營理念，堅持誠信教學(xué)，**品質(zhì)，共創(chuàng)社會價值；全天候接受小班報名，滾動式開班，專業(yè)技師手把手教學(xué)的教學(xué)理念，多年來培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技術(shù)人才，并建立起完善的服務(wù)**體系。中心為學(xué)員免費提供開業(yè)前的各項指導(dǎo)，店面設(shè)計策劃及籌備工作，讓學(xué)員真正創(chuàng)業(yè)無憂。隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。為方便不便來學(xué)習(xí)的學(xué)員，可進(jìn)行函授學(xué)習(xí)，技術(shù)免費升級。以上項目由專職老師任教，所有項目均會，全實踐教學(xué)，我們包吃包住。