【課程內(nèi)容】
心型、葉子、郁金香、天鵝、實踐。
牛奶與咖啡的對比,咖啡黃金圈講解。
LatteArt起源和LatteArt原理,LatteArt所需器材。
【時間安排】
每天4小時。
【課程特色】
小班授課,手把手教學(xué)
【課程安排】
天:
1.磨豆機(jī)正確使用與奶泡的打發(fā)原理理論。
2.奶泡的制作與原理理論講解。
3.心型圖案成型原理:學(xué)習(xí)心型拉花。
第二天:
1.樹葉拉花制作技巧及原理。
2.實訓(xùn)樹葉圖案拉花。
第三天:
1.郁金香拉花制作技巧及原理。
2.實訓(xùn)郁金香圖案拉花。
第四天:
1.天鵝拉花制作技巧及原理。
2.實訓(xùn)天鵝圖案拉花。
第五天:
1.咖啡雕花圖案的制作學(xué)習(xí)。
2.考核學(xué)習(xí)咖啡拉花圖案。
【作品展示】
【就業(yè)前景】
咖啡培訓(xùn)師
隨著咖啡館開店數(shù)量逐年增加,那么對咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的需求來說也會越來越多,所以咖啡培訓(xùn)師這個職業(yè)也會越來越需求。那么什么樣的人可以從事咖啡培訓(xùn)師呢?眾所周知,培訓(xùn)師一定是技術(shù)者,但你一定要會教,一定要有親和力,一定會把枯燥的學(xué)習(xí)內(nèi)容變的生動,當(dāng)然如果你擁有某某證書、某某比賽名次那肯定是錦上添花的啦。
咖啡銷售員
開店需求越來越多,那么從事咖啡貿(mào)易的人才需求同樣增長,但是銷售行業(yè)需要注意的是,這個行業(yè)是靠業(yè)績說話,沒有太多的底薪,如果您對自身的交際能力有信心,能夠快速了解市場以及捕捉商業(yè)機(jī)會,那么恭喜你,你可能能夠勝任這個職業(yè)。
【學(xué)校介紹】
康潽教育咖啡培訓(xùn)隸屬于廣州市康潽教育培訓(xùn)有限公司,集貿(mào)易與職業(yè)教育于一體的教育機(jī)構(gòu),對有志從事餐飲行業(yè)與創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的人士提供專業(yè)服務(wù),本公司提供專業(yè) 咖啡師技能培訓(xùn),咖啡沖煮培訓(xùn)課程,咖啡拉花培訓(xùn)課程,咖啡店開店管理課程,咖啡豆烘焙,咖啡豆銷售,咖啡機(jī)銷售,膠囊咖啡機(jī),咖啡膠囊,等課程培訓(xùn)。此 外也提供咖啡興趣班,西點烘焙,調(diào)酒等相關(guān)課程。公司同時銷售西諾膠囊咖啡機(jī)和咖啡膠囊與代理銷售英國法蘭奇諾品牌咖啡機(jī)。