重慶留往餐飲培訓(xùn)中心

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 重慶早餐 重慶留往餐飲培訓(xùn)中心 課程正文

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重慶實(shí)體店鋪特色肥腸粉培訓(xùn)

授課方式 :
上課時(shí)段：

上課校區(qū)：

返報(bào)讀該課程可在好學(xué)校領(lǐng)取返現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)20元。

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重慶留往餐飲培訓(xùn)中心

重慶留往餐飲培訓(xùn)中心

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好，可安心報(bào)讀

重慶留往餐飲培訓(xùn)中心

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累，可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累，可持續(xù)信賴(lài)
  • (91-100)充分信譽(yù)積累，推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議：

在線(xiàn)咨詢(xún)
2019.02.21 黃*生 173*****256 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2019.02.18 曹*士 181*****182 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2019.02.15 巖*玲 138*****826 咨詢(xún)了 周邊交通
2019.01.26 武*軍 151*****435 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2019.01.22 劉*生 151*****382 咨詢(xún)了 授課師資
2018.11.03 張*生 157*****237 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2018.10.30 曹*飛 152*****678 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2018.10.14 王*梅 180*****453 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2018.10.14 王*梅 180*****453 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2018.08.17 何*士 173*****713 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2018.08.16 劉*士 156*****298 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2018.08.02 張*恒 136*****607 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2018.07.30 陳*毅 181*****359 咨詢(xún)了 周邊交通
2018.07.19 x* 130*****131 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2018.07.17 柯*瑜 136*****262 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2018.06.05 蕭*生 158*****795 咨詢(xún)了 周邊交通
2018.06.05 張* 130*****719 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2018.06.02 余*生 159*****555 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2018.05.10 祝*生 186*****567 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2019.02.10 崔*生 158*****552 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
重慶實(shí)體店鋪特色肥腸粉培訓(xùn)

【美食簡(jiǎn)介】

肥腸粉是四川省成都市眾多地方傳統(tǒng)名小吃中有特色的品種之一，其麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味，也可權(quán)作特色一餐。肥腸粉完全具備“快餐”的特點(diǎn)。

肥腸粉一直受到重慶、四川及全國(guó)人民的喜愛(ài)。

肥腸粉在市場(chǎng)上大受歡迎、持續(xù)火爆有著根本的原因，這是其它小吃所不能比擬的。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

潤(rùn)燥、補(bǔ)虛、止渴、止血

肥腸粉小吃簡(jiǎn)介

【教學(xué)安排】

學(xué)習(xí)品種
肥腸粉
收費(fèi)方案
方案一：?jiǎn)螌W(xué)肥腸粉,學(xué)習(xí)收費(fèi)1400元，學(xué)習(xí)紅味、白味，（包吃住習(xí)材料，不限學(xué)時(shí)）方案二：肥腸粉+軍屯鍋魁，學(xué)習(xí)收費(fèi)2200元，學(xué)習(xí)紅味、白味、酸辣粉、拌心肺及肥腸、冒節(jié)子、軍屯鍋魁，（包吃住習(xí)材料，不限學(xué)時(shí)）方案三：肥腸粉+軍屯鍋魁+面，學(xué)習(xí)收費(fèi)3000元，學(xué)習(xí)紅味、白味、酸辣粉、拌心肺及肥腸、冒節(jié)子、軍屯鍋魁、牛肉面、雜醬面、燃面、酸菜肉絲面、排骨面、抄手、水餃，（包吃住習(xí)材料，不限學(xué)時(shí)）
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、調(diào)料及香料的識(shí)別。
2、菜品及主料的采購(gòu)技巧。
3、高湯的熬制及保管。
4、紅油配方及煉制工藝。
5、面臊的炒制流程。
6、碗底的打制方法。
7、專(zhuān)家講解開(kāi)店流程及謀略。
學(xué)習(xí)流程
1、考察品嘗。              8、菜品的切配和碼味的實(shí)戰(zhàn)技能。2、簽訂合同。              9、兌鍋及涮燙的實(shí)戰(zhàn)技能。3、提供完整配方。       10、收撿及保存技能。4、香料及調(diào)料的辨認(rèn)。11、聽(tīng)餐飲專(zhuān)家講解開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)。5、大鍋煉紅油。           12、學(xué)員脫離師傅獨(dú)立操作。6、大鍋炒底料。           13、解決獨(dú)立操作問(wèn)題及疑問(wèn)。7、底料包裝。               14、長(zhǎng)期提高及長(zhǎng)期跟蹤。
專(zhuān)家講解開(kāi)店知識(shí)
開(kāi)店前入門(mén)準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)執(zhí)照及證件的辦理方法決定開(kāi)店成功的十大方面食材的辨認(rèn)及使用功能前廳后堂的設(shè)計(jì)布局好味道技能的基本原則
優(yōu)惠政策
優(yōu)惠一：包吃包住包所有學(xué)習(xí)材料，不限學(xué)習(xí)時(shí)間。優(yōu)惠二：提前報(bào)名可學(xué)二送一，不需送請(qǐng)到公司面議。
學(xué)習(xí)時(shí)間
不限學(xué)習(xí)時(shí)間，根據(jù)學(xué)院學(xué)習(xí)進(jìn)度由老師安排學(xué)習(xí)進(jìn)度。

【美食作品】

肥腸粉作品

【授課現(xiàn)場(chǎng)】

重慶留往餐飲培訓(xùn)中心授課現(xiàn)場(chǎng)

【關(guān)于我們】

重慶市留往餐飲服務(wù)有限公司，成立于2007年，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式，專(zhuān)業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)。已成為知名特色小吃培訓(xùn)中心?，F(xiàn)有專(zhuān)任廚師十多名，廚師多名，每年接受培訓(xùn)的學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功率高達(dá)百分之九十以上，遍布全國(guó)各地。留往餐飲培訓(xùn)中心，期待您的加入。

【學(xué)員創(chuàng)業(yè)】

重慶留往餐飲培訓(xùn)中心學(xué)員創(chuàng)業(yè)店鋪

開(kāi)班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    重慶
    二維碼

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    讀書(shū)保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過(guò)好學(xué)校品牌認(rèn)證，辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)

      通過(guò)好學(xué)校咨詢(xún)，你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)1對(duì)1專(zhuān)業(yè)服務(wù)，助你快速找到滿(mǎn)意學(xué)校！

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀，你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng)，你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生，學(xué)校會(huì)更重視你，給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué)，避免你差評(píng)。

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