【四大課程亮點】
挖掘傳統(tǒng)中點,發(fā)現(xiàn)創(chuàng)意新中點,展示國潮新中點。這不僅是烘焙的力量,更是中華文化的力量。一起開啟國潮新中點的技術(shù),精品小班制授課,老師手把手教學(xué),確保學(xué)員學(xué)會為止。
以高級面點師師為標準,課程中所教授的產(chǎn)品,都是經(jīng)過研發(fā)團隊精心鉆研之后,挑選出新國潮中式烘焙中美味、流行、熱賣的新中式點心,這些點心都貫穿傳承創(chuàng)新的理念等市場網(wǎng)紅熱銷產(chǎn)品。
80%實操+20%理論,循序漸進逐步增加操作難度,科學(xué)系統(tǒng)教學(xué)模式,從中式點心到國潮風(fēng)款款都是爆品,理論植根于每日授課中,確保學(xué)員結(jié)業(yè)時達到獨立操作課內(nèi)所學(xué)配方的技術(shù)能力,引領(lǐng)新中式點心國貨匠心,經(jīng)典從未改變。
新國潮中式烘焙,正在作為一種潮酷又有個性的產(chǎn)品和文化符號.一定不能錯過這個風(fēng)口,我們都應(yīng)走在時代潮流之上,順勢而為中華糕點國貨匠心時光的味道,從選料到制作,從餡料到做皮,再到開酥、包餡、捏制、烘烤等,共計十余道復(fù)雜工序熟穩(wěn)流暢,每一道都極其嚴格。沿襲傳統(tǒng)文化遵循古法制作,學(xué)會獨立創(chuàng)作更多不同的創(chuàng)意的中式面點。
【適合人群】
創(chuàng)業(yè)人士:0基礎(chǔ),通過短期學(xué)習(xí),掌握中式面點技能;創(chuàng)業(yè)中式私房烘焙/中式烘焙工作室
就業(yè)人群:0基礎(chǔ),通過專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),掌握中式面點技能;中式面點從業(yè)者/中式面點就業(yè)者成為烘焙達人/烘焙美食主播
興趣人群:0基礎(chǔ),熱愛中點制作,對中式面點有著濃厚的興趣;烘焙愛好者/家庭興趣愛好者
【學(xué)習(xí)指南】
課程時間:9:30am-11:30am、13:00pm 16:30pm
課程天數(shù):21天
教學(xué)模式:理論+演示+實操+考核
【課程內(nèi)容】
課程表
學(xué)習(xí)樣圖
課程表
學(xué)習(xí)樣圖
課程表
學(xué)習(xí)樣圖
【十二項技能優(yōu)勢】
1、20%理論+80%實操:樂蜜秉持讓學(xué)員畢業(yè)后可持續(xù)發(fā)展的理念,結(jié)合理論精髓及實操,有利于后期店鋪升級。
2、技術(shù)過硬:樂蜜精英導(dǎo)師團隊經(jīng)教師專業(yè)培訓(xùn),并具有超高技術(shù)指導(dǎo)經(jīng)驗,所以技術(shù)過硬是最基本的確保,有大量實操理論與學(xué)員分享。
3、小班化教學(xué):零基礎(chǔ)適用,短期精品小班,大量練習(xí)時間及授課老師單獨1對1指導(dǎo)。
4、售賣指導(dǎo):授課老師進行技術(shù)指導(dǎo),讓你能夠?qū)⒆约旱淖髌犯玫某尸F(xiàn)出來。
5、后顧無憂:課程將提供采購供應(yīng)商,無后顧之憂,無需費時費力再去尋找優(yōu)質(zhì)原料。
6、售后確保:跟蹤學(xué)員創(chuàng)業(yè)就業(yè)計劃,畢業(yè)后,樂蜜將定期進行跟蹤回訪,對學(xué)員近況進行一系列的跟蹤反饋,對于學(xué)員現(xiàn)階段問題及未來規(guī)劃做相應(yīng)指導(dǎo)與建議。
7、全面指導(dǎo):尊享全年線上課程指導(dǎo)。
8、公開課名額:參加樂蜜不定期公開大師課。
9、學(xué)費分期:學(xué)員學(xué)費可以通過分期付款,讓學(xué)習(xí)無壓力。
10、國家證書:可以參加職業(yè)技能等級考證。
11、福利補貼:老學(xué)員進修課程可享優(yōu)惠。
12、售后確保:學(xué)員如有創(chuàng)業(yè)/就業(yè)等相關(guān)問題,可免費咨詢校方。
【樂蜜榮譽】
寧波市誠信經(jīng)營單位
寧波市AAAAA級社會組織
美國ACIC中國授權(quán)考證及評委
英國PME翻糖中國授權(quán)考證培訓(xùn)
寧波市五星級民辦職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)
我心目中的寧波品牌
榮獲創(chuàng)新品牌NBCBCC咖啡與烘焙創(chuàng)意大賽烘焙獎
【優(yōu)秀師資】
【辦學(xué)理念】
我們堅信,創(chuàng)新就是企業(yè)的生命一直致力于產(chǎn)品技術(shù)的創(chuàng)新和教學(xué)方法的改進當(dāng)年你進入LoveMi,你便進入了美食的世界這里給你傳遞的是生活的藝術(shù)我們期待與你一起創(chuàng)造美食的故事。
90%滿意度
寧波樂蜜西點西餐培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.5師資 : 4.5教學(xué) : 4.5