福建華南職業(yè)培訓學校

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當前位置 : 好學校 廈門料理 福建華南職業(yè)培訓學校 課程正文

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廈門日本料理全能培訓班

授課方式 :
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福建華南職業(yè)培訓學校

福建華南職業(yè)培訓學校

認證等級

信譽良好，可安心報讀

福建華南職業(yè)培訓學校

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

與好學校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2019.07.16 小*蔡 133*****348 咨詢了 開課校區(qū)
2019.07.16 z*o 180*****056 咨詢了 開班時間
2019.07.16 陳*x 135*****510 咨詢了 課程費用
2019.07.16 陳*生 191*****128 咨詢了 開課校區(qū)
2019.07.15 施*生 151*****926 咨詢了 上課時段
2019.07.15 劉*生 151*****033 咨詢了 開班時間
2019.07.14 待*定 191*****887 咨詢了 開課校區(qū)
2019.07.14 林*子 178*****180 咨詢了 課程費用
2019.07.14 航*生 185*****102 咨詢了 開班時間
2019.07.12 月*英 138*****921 咨詢了 周邊交通
2019.07.11 朱*士 158*****069 咨詢了 開班時間
2019.07.11 張*生 159*****295 咨詢了 周邊交通
2019.07.11 王*生 132*****248 咨詢了 招生對象
2019.07.11 楊*士 134*****956 咨詢了 招生對象
2019.07.11 李*根 137*****893 咨詢了 周邊交通
2019.07.10 劉*生 136*****036 咨詢了 開班時間
2019.07.10 小*士 132*****125 咨詢了 上課時段
2019.07.10 王*志 152*****224 咨詢了 周邊交通
2019.07.09 劉*生 158*****194 咨詢了 上課時段
2019.07.09 劉*士 187*****437 咨詢了 招生對象
2019.07.01 待*定 131*****212 咨詢了 開課校區(qū)
廈門日本料理全能培訓班

【課程前景】

現(xiàn)在人們生活水平高了，各種富貴病例如高血壓和糖尿病等也年輕化了，許多人都開始重視營養(yǎng)、健康，這就讓清淡原味的日本料理受到了人們的追捧和喜愛。各地的日本料理點如雨后春筍般開業(yè)，但是人們也對日料有了更高的要求，既要味鮮、形美又要美觀多樣。一個擅長花式壽司的日料師傅，可以稱得上是日料行業(yè)的金領。

【課程內(nèi)容】

日料工藝與流程：日料概論、常用原料及加工、日式醬汁調(diào)制、設備工具的使用、盛裝器皿知識、裝盤藝術(shù)、刀工與壽司收卷手法等。

壽司：箱壽司、卷壽司、太卷、細卷、手卷、里卷、軍艦卷、握壽司、散壽司等。

刺身：魚類刺身、生魚子刺身、螺蛤類刺身、雞肉刺身等。

天婦羅類：海鮮類天婦羅、蔬菜類天婦羅、禽畜肉類天婦羅等。

蒸物：日式雜菌雞肉炊飯 、酒蒸蛤蜊、茶碗蒸等。

拼盤與器皿：日式刺身拼盤、日式壽司拼盤等。

【創(chuàng)業(yè)指導】

市場選址、設備采購、供貨渠道、菜單設計等。

【職業(yè)規(guī)劃】

培養(yǎng)能夠適應星級酒店、日本料理餐廳的日料制作和獨立創(chuàng)業(yè)的一線人才。

【頒發(fā)證書】

本校《畢業(yè)證》

省廳《上崗證》

【課程時間】

60課時

【作品展示】

福建華南職業(yè)培訓學校作品展示

【學校簡介】

福建華南職業(yè)培訓學校（華南廚師學校）——省廳直屬，4A級示范校，海峽兩岸職業(yè)教育交流基地，隸屬于華南教育系統(tǒng)，是經(jīng)勞動教育部門批準成立的大型職業(yè)技能教育基地。致力于打造廚師廚師教育領軍品牌、具有公信力職業(yè)教育品牌，培養(yǎng)稀缺型實用人才。

【教學環(huán)境】

福建華南職業(yè)培訓學校教學環(huán)境

【教學優(yōu)勢】

硬件設施+名師團隊

同步國際化標準建設的西餐一體化教室

名師團隊指導教學

全程多媒體同步直播

每分每秒都是情景實戰(zhàn)教學演練

開班信息

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