成都榮品餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心

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成都冷沾沾技術(shù)培訓(xùn)

授課方式 :
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認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好，可安心報(bào)讀

成都榮品餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累，可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累，推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2019.07.20 馮*士 185*****220 咨詢了 開課校區(qū)
2019.07.19 小*馬 136*****110 咨詢了 課程費(fèi)用
2019.07.18 向*勇 182*****153 咨詢了 招生對(duì)象
2019.07.16 蘇*茜 152*****081 咨詢了 上課時(shí)段
2019.07.15 王*士 136*****235 咨詢了 課程費(fèi)用
2019.07.13 x*勇 158*****245 咨詢了 上課時(shí)段
2019.07.12 小*馬 135*****619 咨詢了 上課時(shí)段
2019.07.12 建*梅 150*****751 咨詢了 招生對(duì)象
2019.07.10 陳*生 138*****099 咨詢了 招生對(duì)象
2019.07.09 楊*生 178*****888 咨詢了 課程費(fèi)用
2019.07.08 吳*生 134*****658 咨詢了 周邊交通
2019.07.06 歐*云 150*****981 咨詢了 開班時(shí)間
2019.07.05 彭*梅 177*****781 咨詢了 授課師資
2019.07.04 歐*生 156*****757 咨詢了 開班時(shí)間
2019.07.03 x*梅 136*****720 咨詢了 授課師資
2019.07.03 王*生 173*****781 咨詢了 招生對(duì)象
2019.06.25 吳*旗 180*****242 咨詢了 開班時(shí)間
2019.06.25 李*帥 135*****657 咨詢了 開課校區(qū)
2019.06.24 劉*士 151*****523 咨詢了 開班時(shí)間
2019.07.01 待*定 199*****581 咨詢了 上課時(shí)段
成都冷沾沾技術(shù)培訓(xùn)

【項(xiàng)目簡(jiǎn)介】

冷沾沾，又稱牙簽串串，是起源于四川綿陽(yáng)的一種特色小吃。做法和吃法類似于冷串串，簡(jiǎn)單、迷你、方便、便宜。

菜品清水煮熟，不加添加劑，保持食物營(yíng)養(yǎng)成分，用牙簽插上裝盤讓食客挑選，味道有辣味和五香味，葷菜味(肉類)、

三種口味！

冷沾沾

【學(xué)習(xí)品種】

素菜：土豆、藕、蓮白、豆皮、豆卷、萵筍、海帶、花菜、西蘭花、芋子等。

葷菜：豬皮、鵪鶉蛋、豬肝、雞爪、撒尿牛丸、小丸子、蝦餃等。

【教學(xué)流程】

1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

3、備原材料，老師旁邊檢查。

4、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查。

5、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

6、調(diào)味料的辨識(shí)，食材選購(gòu)及基本處理方法培訓(xùn)。

7、配方的學(xué)習(xí)，實(shí)際動(dòng)手操作。

【教學(xué)方式】

專業(yè)老師一對(duì)一教學(xué)！傳授全部秘方，直到獨(dú)立操作。眼光決定財(cái)富,技術(shù)成就夢(mèng)想，一個(gè)已經(jīng)成就了成千上萬(wàn)人的財(cái)

富夢(mèng)想的經(jīng)久不衰的餐飲項(xiàng)目，歡迎你來考察學(xué)習(xí)！

【項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)】

冷沾沾菜品有著多種選擇空間、多種口味，適合不同口味的人群，是很受歡迎的川味時(shí)尚休閑美食，不管是外觀還是

口感，都足夠吸引人。能夠穩(wěn)定得了市場(chǎng)，吸引得住消費(fèi)者，滿足消費(fèi)者的不同口味，這樣的冷沾沾 ，怎么能叫人不

愛呢？

【作品展示】

作品展示

【關(guān)于學(xué)?！?/b>

成都榮品餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心，是一家集食品研究、技術(shù)開發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的餐飲公司。經(jīng)

過多年拼搏，公司傳逐漸發(fā)展成為具有全國(guó)影響力的餐飲企業(yè)。目前公司擁有二十余人核心技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，近2000余

平方教學(xué)及生產(chǎn)基地。

【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】

我們沒有華麗的口號(hào)，沒有規(guī)模的場(chǎng)地，有的只是一群專注于川味美食的探索者，一群耕耘于餐飲業(yè)至少二十年的癡

心人，多年來，我們自己有餐飲經(jīng)驗(yàn)，無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營(yíng)，有收獲也有遺憾，經(jīng)歷過賺錢的快樂，也經(jīng)歷過虧

損的心痛。現(xiàn)在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲者們。一對(duì)一、手把手教學(xué)，理論結(jié)合

實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)員輕松掌握調(diào)味工藝流程及配方設(shè)置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法

開班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
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    校區(qū)地址

    廣州
    成都
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    • 正規(guī)資質(zhì)

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