南京金勺子餐飲項目小吃技術培訓中心

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南京特色烤魚技術培訓班

授課方式 :
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認證等級

信譽良好，可安心報讀

南京金勺子餐飲項目小吃技術培訓中心

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

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2019.08.26 曾*生 139*****610 咨詢了 周邊交通
2019.07.28 李*生 153*****858 咨詢了 授課師資
2019.06.02 夏*士 159*****078 咨詢了 開課校區(qū)
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2017.09.30 張*士 183*****901 咨詢了 招生對象
2017.09.11 吳*生 137*****499 咨詢了 開班時間
2017.07.14 劉*闖 158*****005 咨詢了 課程費用
2019.10.06 楊*公 157*****036 咨詢了 課程費用
南京特色烤魚技術培訓班

【課程介紹】

烤魚發(fā)源于重慶萬州的民間特色美食，選擇適合的魚類，先將活魚宰殺洗凈，用秘制的烤魚腌制料腌制。刷上油后用木炭烤至外皮酥香九成熟，放入墊有各種輔料的烤魚專用容器中，澆上用骨頭湯和幾十種香料科學配比的秘制湯汁，邊吃邊以酒精或木炭小火燉煮，讓湯中的秘制香料和營養(yǎng)成分慢慢的滲入魚肉中。既有魚的鮮美又有秘制料的醇香，更有孜然烤制的焦香味蘊涵其中，有一種回歸自然，渾然天成的奇妙品嘗體驗。在吃魚的時候可以像涮火鍋一樣，在湯鍋中下入各種食材邊吃邊涮，口齒留香，百吃不厭，具有滋補養(yǎng)生之功效。

【招生對象】

正在找工作的人。

想學技術創(chuàng)業(yè)的人。

想創(chuàng)業(yè)想做生意卻無經(jīng)驗的人。

迷茫不知方向，沒有門路的人。

不滿足于現(xiàn)狀的人。

在校或剛畢業(yè)的大學生。

下崗工人，貧困人員。

轉項經(jīng)營的商戶。

【課程內(nèi)容】

一.理論與實踐

1.講解烤魚的原材料認識采購，和保存。烤魚的用具和工序。

2.營銷老師理論講解指導如何開店選址，定位，成本核算，營銷策劃等知識，解決學員的創(chuàng)業(yè)后顧之憂。

3.專業(yè)老師一對一實戰(zhàn)示范解說，學生自己動手老師現(xiàn)場指導講解，確保學員能夠熟練掌握烤魚制作全過程。

【學員作品】

南京金勺子酸菜烤魚
南京金勺子麻辣魚
南京金勺子泡椒烤魚

【學校**】

1.免費幫學員推薦工作，也可在學校提供的門店實習或合作經(jīng)營。

2.免費提供學員食宿，報銷百分之二十路費。

3.免費提供學員在學習期間所需的所有原材料。

4.不經(jīng)過學員同意，不誘導不強制學員學習其它項目。

【老師風采】

學校各專業(yè)老師，有著多年的烹飪技術和教學經(jīng)驗，曾榮獲個人，團體等各項烹飪大賽金項獎，菜獎等榮譽獎。

老師獲獎

【教學環(huán)境】

學校環(huán)境照片

【學員風采】

學員大合影

開班信息

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學費
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