南京黃燜雞米飯培訓班

【課程介紹】

黃燜雞米飯家喻戶曉的美味小吃，方便快捷，經(jīng)濟實惠，操作簡單。投資少回本快，利潤高。兩人就可以開的，非常適合各群體學習創(chuàng)業(yè)。一般3到5天就可學會，視個人情況而定。

【理論與實踐】

1.營銷老師理論講解如何開店選址，營銷策劃，成本核算，成品售賣等經(jīng)營理念。

2.專業(yè)老師一對一示范講解，學員自己操作老師現(xiàn)場指導，確保學員能夠熟練掌握制作全過程。

**學員能夠達到結(jié)業(yè)標準。

【主要課程】

1.講述黃燜雞米飯的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

2.講解主料選料、宰殺及加工。

3.黃燜雞米飯輔料的配制及方法。

4.各種口味黃燜雞米飯搭配制作。

5.未售完半成品的保存方法。

6.設(shè)備器具采購途徑和要求。

7.投資預(yù)算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

【鄭重**】

1.免費提供學員學習期間所有原材料。

2.免費提供學員食宿。

3.免費推薦工作，或在公司提供的門店實習。

4.不變相收取學員其它費用。

【招生對象】

1.--正宗找工作的人。

2.--想學技術(shù)想創(chuàng)業(yè)的人。

3.--想創(chuàng)業(yè)做生意無技術(shù)的人。

4.--沒門路迷茫不知方向的人。

5.--在校或剛畢業(yè)的大學生。

6.--下崗工人貧困人員。

7.--轉(zhuǎn)項經(jīng)營的商戶。

【學員作品】

【老師簡介】

劉闖老師，從事餐飲行業(yè)十五年以上。一級烹飪師，擅長烤魚，小龍蝦等各類小吃研發(fā)。精通各系菜肴，歷年在全國各城市酒店任行政總廚，廚師長等要職。榮獲多項烹飪比賽大獎。

【學員風采】

【關(guān)于我們】

南京金勺子餐飲管理有限公司成立于2011年，是由從事餐飲業(yè)十五年以上廚師經(jīng)驗和酒店營銷管理團隊組建而成，位于南京市浦口區(qū)和六合區(qū)經(jīng)濟發(fā)達板塊接壤中心。教學經(jīng)驗豐富，師資雄厚。公司秉承“誠信、創(chuàng)新、真實傳授技能，不欺騙學員”為經(jīng)營理念，傳承中華美食文化。歡迎有志之士加入，共謀發(fā)展，共創(chuàng)偉業(yè)。

【學校環(huán)境】