【課程介紹】
北京鍋貼其實(shí)是屬于外來(lái)舶品,是山東人發(fā)明的,在北京已有兩百多年的歷史。鍋貼多以肉餡為主,油煎至至底部金黃色,周邊以及上部稍軟,食時(shí)皮有脆有綿,餡亦爛亦酥,香味撲鼻,回味無(wú)窮。鍋貼簡(jiǎn)單易學(xué),一般5天左右就可學(xué)會(huì)。
是當(dāng)今早餐小吃項(xiàng)目,適合各群體學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)。
【北京鍋貼培訓(xùn)細(xì)節(jié)】
- 如何選擇制作鍋貼的廚具,工具。
- 如何挑選制作鍋貼的原材料。
- 制作鍋貼面粉的比例,肉餡的調(diào)制。
- 老師一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)手把手傳授技術(shù),。
【鄭重**】
- 免費(fèi)提供學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目的所有原材料。
- 免費(fèi)提供學(xué)員食宿。
- 免費(fèi)指導(dǎo)學(xué)員開店選址,招牌設(shè)計(jì),營(yíng)銷策劃等方面知識(shí)。
- 報(bào)銷學(xué)員路費(fèi)百分之二十。【學(xué)員作品】
【老師簡(jiǎn)介】
陳磊,一級(jí)面點(diǎn)師,擅長(zhǎng)開發(fā)各式早餐面食,各種點(diǎn)心制作。榮獲江蘇杯花式點(diǎn)心,佳創(chuàng)意獎(jiǎng)。
【就業(yè)優(yōu)勢(shì)】
南京金勺子餐飲項(xiàng)目技術(shù)培訓(xùn)的營(yíng)銷策劃和研發(fā)團(tuán)隊(duì),憑借自己的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),免費(fèi)為學(xué)員提供如何開店選址,定位,營(yíng)銷策劃,成本核算等方面的實(shí)用指導(dǎo)。學(xué)員畢業(yè)后即可自行擺攤、開店,也可以在公司提供的餐廳工作或者合作經(jīng)營(yíng),免去無(wú)攤位無(wú)店鋪的煩惱和后顧之憂,真正做到為民服務(wù),讓更多的人早日實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想!
【學(xué)校環(huán)境】