南京金勺子餐飲項(xiàng)目小吃技術(shù)培訓(xùn)中心

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南京美蛙魚火鍋培訓(xùn)班

授課方式 :
上課時(shí)段：

上課校區(qū)：

返報(bào)讀該課程可在好學(xué)校領(lǐng)取返現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)49元。

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認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好，可安心報(bào)讀

南京金勺子餐飲項(xiàng)目小吃技術(shù)培訓(xùn)中心

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累，可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累，推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2019.08.26 曾*生 139*****610 咨詢了 周邊交通
2019.07.28 李*生 153*****858 咨詢了 授課師資
2019.06.02 夏*士 159*****078 咨詢了 開課校區(qū)
2017.11.06 劉*生 182*****156 咨詢了 上課時(shí)段
2017.09.30 張*士 183*****901 咨詢了 招生對(duì)象
2017.09.11 吳*生 137*****499 咨詢了 開班時(shí)間
2017.07.14 劉*闖 158*****005 咨詢了 課程費(fèi)用
2019.10.06 楊*公 157*****036 咨詢了 課程費(fèi)用
南京美蛙魚火鍋培訓(xùn)班

【課程介紹】

美蛙魚火鍋是川味大廚精心研制的新式火鍋，綜合了魚火鍋，酸菜魚，水煮魚和麻辣魚的吃法有點(diǎn)，吸取他們做法之精華，在保留魚原有的鮮嫰的基礎(chǔ)，融入了火鍋底料中香料和中草藥味道，保留了傳統(tǒng)的色澤，看著令人口齒生津，吃起來(lái)更加的有味道。

【美蛙魚培訓(xùn)細(xì)節(jié)】

1.美蛙魚的原材料選購(gòu)和初加工。

2.原材料的處理方法和保存。

3.吊湯，鍋底勾兌和調(diào)味技巧。

4.香料的識(shí)別配比，糍粑辣椒的制作。

5美蛙魚火鍋秘制味碟調(diào)制方法。

6.紅油和老油的處理方法與保存。

理論：

1.營(yíng)銷老師理論講解如何開店選址，營(yíng)銷策劃，成本核算，成品售賣等經(jīng)營(yíng)理念。

2.專業(yè)老師一對(duì)一示范講解，學(xué)員自己操作老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，確保學(xué)員能夠熟練掌握制作全過(guò)程。

**學(xué)員能夠達(dá)到結(jié)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

【鄭重**】

1.免費(fèi)提供學(xué)員學(xué)習(xí)期間所有原材料。

2.免費(fèi)提供學(xué)員食宿。

3.免費(fèi)推薦工作，或在公司提供的門店實(shí)習(xí)。

4.不變相收取學(xué)員其它費(fèi)用。

【招生對(duì)象】

1.--正宗找工作的人。

2.--想學(xué)技術(shù)想創(chuàng)業(yè)的人。

3.--想創(chuàng)業(yè)做生意無(wú)技術(shù)的人。

4.--沒門路迷茫不知方向的人。

5.--在?；騽偖厴I(yè)的大學(xué)生。

6.--下崗工人貧困人員。

7.--轉(zhuǎn)項(xiàng)經(jīng)營(yíng)的商戶。

【學(xué)員作品】

【老師簡(jiǎn)介】

蔣宏程

蔣宏程老師。擅長(zhǎng)火鍋制作烤魚制作，新菜開發(fā)，曾榮獲各大烹飪比賽金獎(jiǎng)。

【學(xué)員風(fēng)采】

開班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
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