成都大師傅廚師培訓(xùn)中心

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 成都廚師 成都大師傅廚師培訓(xùn)中心 課程正文

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成都鍋?zhàn)蓄惻嘤?xùn)

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認(rèn)證等級

信譽(yù)良好，可安心報(bào)讀

成都大師傅廚師培訓(xùn)中心

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累，可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累，推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2020.10.11 張*航 156*****957 咨詢了 上課時(shí)段
2020.10.10 9*5 133*****900 咨詢了 授課師資
2020.10.10 重*人 134*****582 咨詢了 周邊交通
2020.10.08 韓*瓊 176*****961 咨詢了 開班時(shí)間
2020.09.30 *梁 188*****222 咨詢了 開課校區(qū)
2020.09.28 仁*生 182*****112 咨詢了 周邊交通
2020.09.08 A*? 158*****891 咨詢了 開課校區(qū)
2020.09.07 徐*生 188*****035 咨詢了 授課師資
2020.09.02 待*定 181*****333 咨詢了 周邊交通
2020.08.27 x*龍 153*****768 咨詢了 周邊交通
2020.08.25 陳*子 136*****736 咨詢了 周邊交通
2020.08.23 張*生 130*****634 咨詢了 上課時(shí)段
2020.08.20 藤*海 151*****459 咨詢了 招生對象
2020.08.03 袁*袁 130*****862 咨詢了 課程費(fèi)用
2020.08.02 王*洋 136*****171 咨詢了 開課校區(qū)
2020.08.02 彩*紙 182*****068 咨詢了 周邊交通
2020.07.24 馬*生 191*****404 咨詢了 開課校區(qū)
2020.07.22 顧*偉 133*****783 咨詢了 開課校區(qū)
2020.07.19 馬*欣 159*****168 咨詢了 授課師資
2020.10.08 x*華 183*****319 咨詢了 開班時(shí)間
成都鍋?zhàn)蓄惻嘤?xùn)

【主要課程】

砂鍋煲仔飯

香筍油燜牛腩煲仔飯 窩蛋牛肉煲仔飯 香菇滑雞煲仔飯 板栗油燜雞煲仔飯 鹵拼煲仔飯

肉餅煲仔飯 豉汁排骨煲仔飯 臘味煲仔飯 黃燜雞煲仔飯 香菇燉雞煲仔飯 黃豆豬蹄飯煲仔飯

套飯目錄

魚香肉絲套飯 回鍋肉套飯 鹽煎肉套飯 番茄雞蛋套飯 香菇燉雞腳套飯 香菇牛肉套飯 尖椒牛肉套飯

蓋飯目錄

花菇雞翅蓋飯 咖喱牛肉蓋飯 咸魚雞粒蓋飯 臺灣鹵肉蓋飯 豉汁排骨蓋飯 魚香肉絲蓋飯 剁椒雞腿蓋飯 番茄滑蛋蓋飯 紅燒豬腳蓋飯

魚香肉絲蓋飯 蓮白回鍋蓋飯 蒜苗回鍋蓋飯 鹽煎肉蓋飯 野山椒蓋飯 青椒肉絲蓋飯

炒飯目錄

揚(yáng)州炒飯 香菇炒飯 番茄煎蛋炒飯 回鍋肉炒飯 鹽煎肉炒飯 青椒肉絲炒飯 木耳肉絲炒飯

豆湯飯目錄

肥腸豆湯飯 火腿腸豆湯飯

【作品展示】

豉汁排骨煲仔飯

【課程安排】

1、青菜的處理技巧及肉料食材腌制技巧。

2、配菜及各種菜品的制作方法。

3、炒菜、蓋澆飯醬汁的制作技術(shù)。

4、各種菜品的炒制及制作方法。

【培訓(xùn)流程】

1、每天早上(夏季8:30，冬季9:00)由師傅親自帶領(lǐng)學(xué)員上菜市場挑選食材。——好味道從優(yōu)質(zhì)食材開始

2、師傅講解套飯制作的詳細(xì)過程，并且操作演示給學(xué)員參考，手把手教學(xué)，保教。

3、提供植物香料配制清單，教學(xué)學(xué)員香料的配制及運(yùn)用。

4、師傅指導(dǎo)學(xué)員操作菜品，并且給與恰當(dāng)指導(dǎo)，學(xué)員獨(dú)立操作，技能快速提升。

5、全員品嘗學(xué)員制作的菜品，由大家提意見，師傅做評價(jià)。

6、反復(fù)操練直到菜品合格為止!

【培訓(xùn)時(shí)間】

隨到隨學(xué)，，學(xué)會為止!師傅手把手教學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般7天左右可以熟練掌握套飯技術(shù)，。

【關(guān)于我們】

成都大師傅餐飲管理有限公司注冊于2012年 (起源于2004年)，位于風(fēng)景怡人的四川，經(jīng)長期以來從事重慶民俗新奇特菜品及老火鍋底料等的開發(fā)和研制，并向全國各地傳授多年，同時(shí)專業(yè)廚師入店制作。

【學(xué)校榮譽(yù)】

學(xué)校榮譽(yù)

開班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    成都
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    學(xué)員點(diǎn)評

    100%滿意度

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    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    18573人看過    342人預(yù)約    1人評價(jià)
    熊*士

    熊*士

    私信AT
    有用（0）請教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0）

    老師教學(xué)認(rèn)真負(fù)責(zé)，而且老師做的菜很美味

    2018-04-24

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證，辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢，你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對1專業(yè)服務(wù)，助你快速找到滿意學(xué)校！

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報(bào)讀，你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評，你的評價(jià)將影響學(xué)校招生，學(xué)校會更重視你，給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué)，避免你差評。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報(bào)讀，若你與學(xué)校發(fā)生糾紛，你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺保障，協(xié)助你讓學(xué)校退款，維護(hù)你的合法權(quán)益！

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