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當前位置 : 好學校 廣州面點師 煌旗小吃培訓學校 課程正文
煌旗小吃培訓學校
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煌旗小吃培訓學校
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【學習人群】
想開香酥油條的人、想學油條技術開店創(chuàng)業(yè)的人
【教學特色】
隨到隨學 不限學時 手把手教學 專業(yè)技術 毫無保留 *學會
【教學優(yōu)勢】
1. 廣東專業(yè)的小吃培訓機構，在廣東我們已經(jīng)擁有二十多家分機構；
2.不限學習時間，直到學員學會滿意為止；
3.多年專注小吃餐飲培訓，因為專注、所以我們更專業(yè)；
4.擁有400人專業(yè)的教師及服務團隊；
5.已開放200多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你；
6.我們只教正宗的，不正宗的我們不教。
【學習作品】
【利潤分析】
油條保守盈利估算：根據(jù)市場售價2元一條，成本0.5元左右1條，一條的利潤=1.5元；每天售出200條計算，每天的利潤=200條x2元-200條1.5元=300元；月利潤=300x300元/天=9000元，年利=9000元x12元=108000元/年。且油條一般都是作為早餐出售，再加上一些別的項目例如：包子，湯粉之類的，一年下來，不但投資成本回來了，錢也賺到了。
【培訓內(nèi)容】
香酥油條全套技術培訓內(nèi)容、以及開店經(jīng)營指導課程，包括：店面選址、設備采購、原材料的采購等等。
理論學習
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；
2.油條面團的做法；
3.發(fā)面以及面團的處理；
4.炸油條的做法；
5.原料采購、存放、保鮮技術；
6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
實戰(zhàn)操作
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索制作重點環(huán)節(jié)，老師引導，熟透操作流程。
【教學場景】
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綜合
環(huán)境 : 4.6師資 : 4.6教學 : 4.6