【課程簡介】
牙簽肉是很熱門的小吃,可見于街頭,也可見于餐館,形式比較靈活。牙簽肉吃著方便,做法也不復雜,牙簽肉,從中國老百姓的口味和消費水平考慮,真正讓老百姓買得起吃得上,物美價廉;不僅保持了其營養(yǎng)價植,而且徹底改善了油膩味道;它品種多樣,具有食用方便、保質期長、風味獨特等多種優(yōu)點。牙簽肉不僅保持了其營養(yǎng)價植,而且徹底改善了油膩味道;牙簽肉品種多樣,具有食用方便、保質期長、風味獨特等多種優(yōu)點。牙簽肉主要用鮮肉、芝麻、淀粉、食用油、牙簽等。原料各地均有,按可隨意調出適合全國各地的口味。
【教學目標】
學會牙簽肉的各個口味制作
【適合人群】
對開牙簽肉店感興趣,想創(chuàng)業(yè),想學技術,有無經(jīng)驗均可;
【課程內容】
1、牙簽肉的系統(tǒng)講述;2、牙簽肉原料的選購;3、牙簽肉食材的預加工;4、牙簽肉加工的基本標準;5、牙簽肉加工的工藝步驟;6、牙簽肉經(jīng)營定價原則;7、系列調味品及原料的貨源渠道;8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
【學員作品】
【課程信息】
學習時間:學會為止、報銷來回車費
優(yōu)惠活動:學幾項送幾項、提供免息貸款、一人報名兩人可學
【學校簡介】
杭州奇勝教育咨詢有限公司下屬飄飄香小吃培訓中心圍繞小吃培訓、餐飲連鎖經(jīng)營、加盟直營渠道建設三大核心業(yè)務不斷擴大投資規(guī)模,深入推進、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。是一家餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務策劃服務,為一體的綜合性餐飲業(yè)服務性培訓機構 ,以創(chuàng)業(yè)為導向并以提供優(yōu)質的特色小吃技能培訓機構。多年來,企業(yè)連續(xù)獲得“守合同重信用企業(yè)”、“創(chuàng)業(yè)基地”、“消費者滿意單位”、“中國投資價值的連鎖品牌”、“信賴連鎖企業(yè)”、“中國投資價值的連鎖品牌”、蟬聯(lián)第六屆與第七屆廚師大賽等殊榮。在瞬息萬變的競爭中鎖定市場、研發(fā)創(chuàng)新、高效執(zhí)行、牢牢把握市場主動權。
【教學環(huán)境】
【學校規(guī)?!?/b>
憑借其獨具魅力的品牌戰(zhàn)略和優(yōu)質服務以星星之火,掀起燎原之勢,在中國大陸設立廣州、深圳、上海、杭州、南京、蘇州、武漢、鄭州、合肥、福建、濟南、北京,十二大集運營管理、技術培訓、服務支持多功能為一體的運營管理服務基地,現(xiàn)有員工1000余人,總部辦公面積10000余平方,打造了以500公里為業(yè)務半徑、整個大陸業(yè)務拓展和終端運營服務的無縫覆蓋,為旗下品牌的發(fā)展奠定了堅實的基礎。
【教學理念】
一直致力于以培養(yǎng)“匯集天下名吃,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任,秉承“專業(yè)、誠信、務實、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。
【教學優(yōu)勢】
擁有十年培訓經(jīng)驗,始終秉承“博愛與社會責任”的理念,為社會培養(yǎng)和輸送大量的餐飲小吃創(chuàng)業(yè)人才!其教師團隊就是由烹調技師、烹調師、等 專業(yè)人員組成,餐飲培訓基地,由享有廚師盛譽的大師親臨指導,由專業(yè)的烹調技師、烹調師等專業(yè)人士主教!
100%滿意度
蘇州飄飄香小吃培訓學校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0